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11.8 • Modélisation de structures 3D
Une protéine sera découpée en fragments de huit angles  et consécutifs et le
fragment retenu sera celui présentant la plus faible distance moyenne. Ainsi,
l’ensemble de la structure 3D d’une protéine s’écrit comme un mot écrit avec les
lettres de l’alphabet structural. L’intérêt de l’alphabet structural est que cette écriture
est réversible (on peut remonter aux coordonnées atomiques à partir d’un mot).
Figure 11.33 – Les angles dièdres d’un fragment.
Figure 11.34 – Alphabet structural (d’après de Brevern).
Figure 11.35 – Écriture réversible de la myoglobine (1 mbn) avec un alphabet structural.
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