Chapitre III
Résultats et Discussion
37
L’évaluation du milieu aquatique se réalise par diffèrent biomarqueurs éco-toxicologiques, dans
notre étude, on a opté pour la mesure du stress oxydatif chez la moule Mytilus galloprovincialis
cultivée, cette espèce est bien choisi pour sa forte adaptation aux polluants par le processus de
bioaccumulation des métaux lourds (l'arsenic, le cadmium, le chrome hexavalent, le cuivre, le
plomb, le mercure, le nickel, le sélénium...etc), ces derniers provoquent le stress oxydatif
(DELLALI et al., 2004), elle est capable d'augmenter sa capacité antioxydante en réponse à la
pollution (ALOı ́ SIO TORRES et al., 2002).Néanmoins , une diminution de la teneur en oxygène
est à l’origine d’une augmentation de l’activité CAT chez le ver Heteromastus filiformis
(DELLALI et al., 2001)
De plus, les apports anthropiques et/ou les conditions du milieu ne sont pas les seuls phénomènes
qui interviennent dans la réponse enzymatique CAT étudiée, elles peuvent présenter un grand
polymorphisme génétique, et ne répondent pas de la même façon aux modifications du
milieu.(DELLALI et al., 2001)
La comparaison du résultat de l’activité CAT de la fraction S9 extraite de la glande digestive de
la moule, montre que la valeur obtenue est très faible (négligeable) par rapport aux résultats de
(BENALI, BOUTIBA, et al., 2015;BENDJOUDI et al., 2014;DELLALI et al.,
2001;KOURDALI et al., 2020),comme l’indique le (Tableau 2)
Tableau III-2 : Comparaison de la valeur de l'activité CAT aux données bibliographiques.
Site étudié
Ferme
« Cult
Mare »
Kouali
(Tipaza)
Ferme
«EAM»AinTagourait
Bou Ismail
Figuier, W.
Boumerdes)
Port
d’Oran
la lagune de
Bizerte
station
Menzel Jemil
-Tunisie
La côte est de
l’Algérie
Wilaya d’el
Taref
Espèce
Mytilus galloprovincialis
Auteur
La
présente
étude
(BENDJOU
DI et al.,
2014)
(KOURDALI
et al., 2020)
(BENAL
I,
BOUTIB
A, et al.,
2015)
(DELLALI et
al., 2001)
BOUDJEBIEUR,
2018
Activité CAT
(µmole.min1 .mg1 )
5.4*10
-4
4,97
59.3
>400
87,59
16.184
Résultats et Discussion
37
L’évaluation du milieu aquatique se réalise par diffèrent biomarqueurs éco-toxicologiques, dans
notre étude, on a opté pour la mesure du stress oxydatif chez la moule Mytilus galloprovincialis
cultivée, cette espèce est bien choisi pour sa forte adaptation aux polluants par le processus de
bioaccumulation des métaux lourds (l'arsenic, le cadmium, le chrome hexavalent, le cuivre, le
plomb, le mercure, le nickel, le sélénium...etc), ces derniers provoquent le stress oxydatif
(DELLALI et al., 2004), elle est capable d'augmenter sa capacité antioxydante en réponse à la
pollution (ALOı ́ SIO TORRES et al., 2002).Néanmoins , une diminution de la teneur en oxygène
est à l’origine d’une augmentation de l’activité CAT chez le ver Heteromastus filiformis
(DELLALI et al., 2001)
De plus, les apports anthropiques et/ou les conditions du milieu ne sont pas les seuls phénomènes
qui interviennent dans la réponse enzymatique CAT étudiée, elles peuvent présenter un grand
polymorphisme génétique, et ne répondent pas de la même façon aux modifications du
milieu.(DELLALI et al., 2001)
La comparaison du résultat de l’activité CAT de la fraction S9 extraite de la glande digestive de
la moule, montre que la valeur obtenue est très faible (négligeable) par rapport aux résultats de
(BENALI, BOUTIBA, et al., 2015;BENDJOUDI et al., 2014;DELLALI et al.,
2001;KOURDALI et al., 2020),comme l’indique le (Tableau 2)
Tableau III-2 : Comparaison de la valeur de l'activité CAT aux données bibliographiques.
Site étudié
Ferme
« Cult
Mare »
Kouali
(Tipaza)
Ferme
«EAM»AinTagourait
Bou Ismail
Figuier, W.
Boumerdes)
Port
d’Oran
la lagune de
Bizerte
station
Menzel Jemil
-Tunisie
La côte est de
l’Algérie
Wilaya d’el
Taref
Espèce
Mytilus galloprovincialis
Auteur
La
présente
étude
(BENDJOU
DI et al.,
2014)
(KOURDALI
et al., 2020)
(BENAL
I,
BOUTIB
A, et al.,
2015)
(DELLALI et
al., 2001)
BOUDJEBIEUR,
2018
Activité CAT
(µmole.min1 .mg1 )
5.4*10
-4
4,97
59.3
>400
87,59
16.184