Chapitre III
Résultats et Discussion
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Les résultats de l’estimation de l’indice de condition des individus récoltés depuis la station de
Kouali ont révélé un très bon taux de remplissage, 92.2% des individus du même lot ont un indice
supérieur à 22%, (c’est la meilleure catégorie du taux de remplissage dans l’interprétation
hollandaise ,dont la production destinée à la commercialisation et à la consommation)(MAZURIÉ
et BESSE, 2003).d’autre part,la ferme conchylicole « CulteMare »de kouali ne procède pas à des
traitements chimiques. Pour cela, les valeurs de l’indice de condition peuvent être expliqués par
l’influence de plusieurs facteurs qui peuvent améliorer le taux de croissance chez la moule. Ces
dernières ont été récoltées vers la fin du mois de septembre .Or, la meilleure période de croissance
et le moment optimal pour la récolte est la saison d’automne (PEHARDA et al., 2007) . Aussi,nos
moules sont matures sexuellement.
L’emplacement des moules par rapport aux cages à poissons influence considérablement la taille
des moules. La durée du cycle de production, la profondeur, la position des cordes sur les radeaux
et la position des bivalves par rapport aux courants (PEHARDA et al., 2007).