Chapitre III
Résultats et Discussion
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Indice de condition :
L’indice de condition est calculé grâce aux mesures biométriques, (valeurs cité dans le tableau
d’annexes) ;
Afin d’interpréter les résultats de notre lot qui contient 77 individus de différentes tailles (2 Kg),
récolté de la station Kouali au mois de septembre, on a choisi l’interprétation hollandaise qui se
fait par catégories selon le pourcentage de l’indice de condition dans le même lot.(IFREMER,
2003)
Selon Ifremer on utilise ce taux de remplissage pour classer les lots des moules élevées pour la
consommation selon 4 classes :
Catégorie 1 : IC ≥ 22%
Catégorie 2 : 22%>IC ≥20%
Catégorie 3 : 20% > IC ≥18%
Catégorie 4 : IC<18%
Figure III-3: Histogramme des pourcentages des catégories de l'indice de condition du
lot de la moule M.galloprovincialis
Les variations de l'indice de condition sont liées à l'état de reproduction des moules et aux
fluctuations des paramètres environnementaux (température, salinité et nutrition). Aussi,
Schneider (1992) a montré l'impact de la température et des aliments disponibilité sur le taux de
remplissage des moules (PANTEA et al., 2020)
92.2%
2.6%
2.6%
2.6%
0
10
20
30
40
50
60
70
80
: I ≥ 22%
22%>I ≥20%
20% > I ≥18%
I<18%