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En fin de chaque échantillonnage, la biomasse totale a été déterminée pour le
réajustement de la ration alimentaire.
II.5.2 Variables et paramètres étudiés
Les termes utilisés sont empruntés aux diverses publications concernant les élevages
(Castell et Tiews, 1980; Jaunceye t Ross, 1982).
 Pourcentage de survie, PS (%)
Équation II-1
 Coefficient de variation du poids , CV (%)
Équation II-2
 Gain de poids, GP (g)
Équation II-3
 Croissance journalière, CJ (g.jour
-1
)
Équation II-4
 Taux de croissance relatif TCR (%)
Équation II-5
 Taux de croissance spécifique, TCS (%.jour
-1
)
Équation II-6