Chapitre III : Résultats et Discussions
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Le prix de vente varie d’une ferme à une autre et d’une année à l’autre en fonction de la
quantité produite. C'est-à-dire uneforte augmentation des quantités vendues entraines une
faible diminution des prix des moules vendues (Figure 19).
Les prix de Culture marine sont plus faibles que ceux d’Aqua-sirène pour fidéliser leur
clientèle en lui vendant des quantités élevées.
Figure 18 Relation Quantité/ Prix (Aqua-sirène)
Ainsi, les recettes tirées de la vente du produits des fermes Culture marine et Aqua-sirène sont
les suivantes (Tableau N°07).
Tableau 6 Evolution des Recettes tirées de la vente des moules et des huitres
Recettes (DA)
2017
2018
2019
Culture marine
Moules
0
9.900.000
60.000.000
Huitres
-
-
Aqua-sirène
Moules
12.000.000
20.000.000
28.000.000
Les graphes suivants retracent l’évolution du chiffre d’affaires des fermes d’étude
0
100
200
300
400
500
600
700
0
10
20
30
40
50
60
70
80
2017
2018
2019
p
r
i
x
Q
u
a
n
t
i
t
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v
e
n
d
u
e
s
Année