Chapitre II
matériels et méthodes
38
(a)
100 ml EPT +100ml
d’échantillon
Incubation à 37° C
pendant 18h
+1 ml
+ 1 disque SFB
+10 ml
+ 2 disque SFB
(b)
SFB S/C
10ml
Incubation à 37° C
pendant 16h
SFB D/C
10 ml
Ensemencement sur boite d’Hecktoen
de chaque tube SFB +
(c)
Incubation à 37° C pendant 24h
Absence des Salmonelles
Suspicion de la présence des Salmonelles
(colonies bleu vert avec ou sans centre noir)
(a) : pré-enrichissement
(b) : enrichissement
(c) : isolement
Identification biochimique par API20E
Figure n° 19 : La recherche des Salmonelles.