Chapitre I
Généralités
4
1.3. Aquaculture en Algérie
L'aquaculture est une activité récente en Algérie. La volonté de développer cette pratique
provient d'une même motivation de compensation des baisses de captures des produits de la
pêche.
Depuis 1920, elle capitalise une expérience marquée globalement par quatre étapes (FAO,
2010) :
Essais de reproduction de poissons d'eau douce et de crevettes.
Production expérimentale de mollusques conjointement au développement de la pêche
lagunaire en milieu saumâtre et en eau douce.
Développement de la pisciculture de repeuplement en retenues pour y développer la
pêche continentale à caractère commercial.
Création du ministère de la pêche et des ressources halieutiques et intervention
d'opérateurs privés pour l'établissement d'entreprises aquacoles.
D’après les données de l’ONS (2005), la production aquacole annuelle en Algérie a
régulièrement augmenté depuis 1999 (250 tonnes) jusqu'en 2004 (641 tonnes), sauf en 2003
(240 tonnes) suite à la sécheresse et l'assèchement de certaines retenues. Cette production,
constituée pour 90 pour cent de poissons d'eau douce, résulte en grande partie des campagnes
régulières d'empoissonnement de retenues avec des alevins de carpe commune, de carpes
chinoises et de mulet à grosse tête, effectuées par l'administration afin d'y développer la pêche
commerciale.
Tableau n° 1 : Les productions (tonnes/an) au cours de la période 2000 – 2004
(Source : office nationales des statistiques, 2005)
Environnement
Espèce
2000
2001
2002
2003
2004
Lac/lagune
Divers
1
119,97 190,73 79,32 46,74 40,60
Retenue
Carpes
2 et barbeau
3
201,14 223,08 386,82 186,85 590,10
Littoral marin
Moule
4 et huître creuse
5
30,20 40,50 10,30
6,40
10,30
TOTAL
351
454
476
240
641
1 Liza aurata, Solea vulgaris, Dicentrarchus labrax, Sparus aurata, Lithognathus mormyrus,
Anguilla anguilla, Diplodus sargus, Crassostrea gigas, Ruditapes decussatus, Penaeus
kerathurus, Sarpa salpa, etc.
2 Cyprinus carpio, Aristichthys nobilis, Hypophthalmichthys molitrix, Ctenopharyngodon
idellus.
3 Barbus barbus
4 Mytilus galloprovincialis
5 Crassostrea gigas
Généralités
4
1.3. Aquaculture en Algérie
L'aquaculture est une activité récente en Algérie. La volonté de développer cette pratique
provient d'une même motivation de compensation des baisses de captures des produits de la
pêche.
Depuis 1920, elle capitalise une expérience marquée globalement par quatre étapes (FAO,
2010) :
Essais de reproduction de poissons d'eau douce et de crevettes.
Production expérimentale de mollusques conjointement au développement de la pêche
lagunaire en milieu saumâtre et en eau douce.
Développement de la pisciculture de repeuplement en retenues pour y développer la
pêche continentale à caractère commercial.
Création du ministère de la pêche et des ressources halieutiques et intervention
d'opérateurs privés pour l'établissement d'entreprises aquacoles.
D’après les données de l’ONS (2005), la production aquacole annuelle en Algérie a
régulièrement augmenté depuis 1999 (250 tonnes) jusqu'en 2004 (641 tonnes), sauf en 2003
(240 tonnes) suite à la sécheresse et l'assèchement de certaines retenues. Cette production,
constituée pour 90 pour cent de poissons d'eau douce, résulte en grande partie des campagnes
régulières d'empoissonnement de retenues avec des alevins de carpe commune, de carpes
chinoises et de mulet à grosse tête, effectuées par l'administration afin d'y développer la pêche
commerciale.
Tableau n° 1 : Les productions (tonnes/an) au cours de la période 2000 – 2004
(Source : office nationales des statistiques, 2005)
Environnement
Espèce
2000
2001
2002
2003
2004
Lac/lagune
Divers
1
119,97 190,73 79,32 46,74 40,60
Retenue
Carpes
2 et barbeau
3
201,14 223,08 386,82 186,85 590,10
Littoral marin
Moule
4 et huître creuse
5
30,20 40,50 10,30
6,40
10,30
TOTAL
351
454
476
240
641
1 Liza aurata, Solea vulgaris, Dicentrarchus labrax, Sparus aurata, Lithognathus mormyrus,
Anguilla anguilla, Diplodus sargus, Crassostrea gigas, Ruditapes decussatus, Penaeus
kerathurus, Sarpa salpa, etc.
2 Cyprinus carpio, Aristichthys nobilis, Hypophthalmichthys molitrix, Ctenopharyngodon
idellus.
3 Barbus barbus
4 Mytilus galloprovincialis
5 Crassostrea gigas