Chapitre II : Méthodologie
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Le graphe obtenu est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les
classes d'âge incomplètement capturables, permettant l'estimation de la taille de sélection (Lc50)
et une partie droite descendante, représentant les classes d'âge pleinement capturables, qui permet
l'estimation de Z par l'équation :
Ln (%N) = a - bt'
Avec b = Z - K (b étant la pente de la droite)
D’où : Z = b + K
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT II, version 1.2.0
2.6.2. La mortalité naturelle (M)
Dans les études de stock de poisson.la mortalité naturelle M est considérée comme étant la
mortalité occasionnée par l’ensemble des causes autres que la pêche (Sparre et Venema, 1996)
telle que la prédation, la maladie, la vieillesse et les autres facteurs environnementaux
(température. courant).
2.6.2.1. Méthode de Pauly (1984b)
De nombreux auteurs ont démontré que la valeur du paramètre K de la courbe de croissance de
Von Bertalanffy est, chez les poissons, étroitement liée à leur longévité, Ceci peut être démontré
d’après l’observation que, en général dans la nature, les plus vieux poissons d’un stock grandissent
jusqu’à atteindre 95% de leur longueur asymptotique (Taylor, 1962 ; Beverton, 1963),(Sparre et
Venema, 1996).
Log10 M= -0.006-0.279Log10 Loo+0.6543 Log10 K+0.4634Log10 T
2.6.2.2. Méthode de Djabali et al. (1994)
L’équation de Djabali et al. (1994), déduite de régressions linéaires multiples, est basée sur les
paramètres de croissance et de mortalité de 56 stocks de poissons vivants en Méditerranée (djabali
et al., 1994)
Log10 M = - 0,0278 – 0,1172 Log10 L∞+ 0,5092 Log10 K
2.6.2.3. Méthode de Taylor (1959)
En partant des paramètres de croissance de von Bertalanffy K et t0, cette méthode peut donner une
estimation du coefficient de mortalité naturelle M (Harchouche, 2006).
La formule utilisée est la suivante : M = 2,996 K / (2,996 + K t0).
2.6.3 La mortalité par pêche
La mortalité par pêche est estimé à partir de la relation : F=Z-M, connaissant Z et M, F peut être
déduit.
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Le graphe obtenu est une courbe comportant une partie gauche ascendante qui représente les
classes d'âge incomplètement capturables, permettant l'estimation de la taille de sélection (Lc50)
et une partie droite descendante, représentant les classes d'âge pleinement capturables, qui permet
l'estimation de Z par l'équation :
Ln (%N) = a - bt'
Avec b = Z - K (b étant la pente de la droite)
D’où : Z = b + K
Les calculs sont effectués par le logiciel FISAT II, version 1.2.0
2.6.2. La mortalité naturelle (M)
Dans les études de stock de poisson.la mortalité naturelle M est considérée comme étant la
mortalité occasionnée par l’ensemble des causes autres que la pêche (Sparre et Venema, 1996)
telle que la prédation, la maladie, la vieillesse et les autres facteurs environnementaux
(température. courant).
2.6.2.1. Méthode de Pauly (1984b)
De nombreux auteurs ont démontré que la valeur du paramètre K de la courbe de croissance de
Von Bertalanffy est, chez les poissons, étroitement liée à leur longévité, Ceci peut être démontré
d’après l’observation que, en général dans la nature, les plus vieux poissons d’un stock grandissent
jusqu’à atteindre 95% de leur longueur asymptotique (Taylor, 1962 ; Beverton, 1963),(Sparre et
Venema, 1996).
Log10 M= -0.006-0.279Log10 Loo+0.6543 Log10 K+0.4634Log10 T
2.6.2.2. Méthode de Djabali et al. (1994)
L’équation de Djabali et al. (1994), déduite de régressions linéaires multiples, est basée sur les
paramètres de croissance et de mortalité de 56 stocks de poissons vivants en Méditerranée (djabali
et al., 1994)
Log10 M = - 0,0278 – 0,1172 Log10 L∞+ 0,5092 Log10 K
2.6.2.3. Méthode de Taylor (1959)
En partant des paramètres de croissance de von Bertalanffy K et t0, cette méthode peut donner une
estimation du coefficient de mortalité naturelle M (Harchouche, 2006).
La formule utilisée est la suivante : M = 2,996 K / (2,996 + K t0).
2.6.3 La mortalité par pêche
La mortalité par pêche est estimé à partir de la relation : F=Z-M, connaissant Z et M, F peut être
déduit.