Chapitre II
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virus…qui, eux, peuvent l’être. La salubrité d’un site est très liée aux rejets urbains, agricole,
industriels (filières pour l’élevage des moules Guide pratique IFREMER).
Les analyses qui ont été effectuées dans la baie de Bou-Ismail par Tarmoul en 2014, ont
confirmé la présence des coliformes thermo-tolérants et Escherichia coli dans les eaux de
Bou-Ismail ainsi que des Streptocoques fécaux du genre Streptococcus-D-feocalis.
2. Description de la filière Cultures Marines
2.1. Dimensionnement de la filière de Cultures Marines
2.2.1. Présentation du projet « Cultures Marines »
La nature de l’activité de Culture Marines est la conchyliculture : élevage des moules et les
huitres, l’investissement est initie par SOFTAL-Holding (société spécialisé dans la réalisation
d’ensembles industriels et tertiaires) , avec un capitale de 30 millions de dinars, la localisation
de ce projet est à Kouali 3, Tipaza, avec une superficie de 2000 m
2 à terre et 36h en mer, les
espèces ciblées sont les moules (Mytilus galloprovincialis) et les huitres (Ostrea gigas), avec
une production de 4OO Tonne/ an des moules et 50 Tonnes/an des huitre.
L’emploi prévu est de 24 personnes, le coût prévisionnel du projet est de 226 millions de
dinars. L’ensemble de 22 filière de 300m de long en moyenne en subsurface, immergées à 7m
de profondeur en moyenne au-dessous du niveau de la mer, le cordage est en polypropylène
et accastillage est en acier, lestage de l’installation corps-morts en béton armé et maintenus
par des flotteurs, des installation connexes (pompage de l’eau de mer, évacuation des eaux et
une digue et un quai en bord de mer). Pour le bâtiment de conditionnement il ya une unité de
traitement ( pré grossissement, clarification et conditionnement) des coquillages, composé de :
- 10 bassins de 20 m
3 chacun (5 m × 2 m × 2 m)
- 01 locale pour laboratoire.
- 01 bureau.
- 01 magasin de stockage.
- 01 restaurant de dégustation.
La filière de « Cultures Marines » (Annexe 8).
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virus…qui, eux, peuvent l’être. La salubrité d’un site est très liée aux rejets urbains, agricole,
industriels (filières pour l’élevage des moules Guide pratique IFREMER).
Les analyses qui ont été effectuées dans la baie de Bou-Ismail par Tarmoul en 2014, ont
confirmé la présence des coliformes thermo-tolérants et Escherichia coli dans les eaux de
Bou-Ismail ainsi que des Streptocoques fécaux du genre Streptococcus-D-feocalis.
2. Description de la filière Cultures Marines
2.1. Dimensionnement de la filière de Cultures Marines
2.2.1. Présentation du projet « Cultures Marines »
La nature de l’activité de Culture Marines est la conchyliculture : élevage des moules et les
huitres, l’investissement est initie par SOFTAL-Holding (société spécialisé dans la réalisation
d’ensembles industriels et tertiaires) , avec un capitale de 30 millions de dinars, la localisation
de ce projet est à Kouali 3, Tipaza, avec une superficie de 2000 m
2 à terre et 36h en mer, les
espèces ciblées sont les moules (Mytilus galloprovincialis) et les huitres (Ostrea gigas), avec
une production de 4OO Tonne/ an des moules et 50 Tonnes/an des huitre.
L’emploi prévu est de 24 personnes, le coût prévisionnel du projet est de 226 millions de
dinars. L’ensemble de 22 filière de 300m de long en moyenne en subsurface, immergées à 7m
de profondeur en moyenne au-dessous du niveau de la mer, le cordage est en polypropylène
et accastillage est en acier, lestage de l’installation corps-morts en béton armé et maintenus
par des flotteurs, des installation connexes (pompage de l’eau de mer, évacuation des eaux et
une digue et un quai en bord de mer). Pour le bâtiment de conditionnement il ya une unité de
traitement ( pré grossissement, clarification et conditionnement) des coquillages, composé de :
- 10 bassins de 20 m
3 chacun (5 m × 2 m × 2 m)
- 01 locale pour laboratoire.
- 01 bureau.
- 01 magasin de stockage.
- 01 restaurant de dégustation.
La filière de « Cultures Marines » (Annexe 8).