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 Pyruvate de sodium : 7,5
 Glycine : 7,5
 Chlorure de lithium : 3,0
 Gélose A (RM 10) : 17
pH= 6,8 à 25°C
Autoclaver à 121°C pendant 15 min
Préparation : ajouter aseptiquement le supplément Baird-Parker. Emulsion de jaune
d’œuf au tellurite de potassium à 1% (50ml).
Gélose Hektoen
Formule :
 Mélange de peptone : 13,8
 Extrait de levure : 2,0
 Lactose : 12,0
 Saccharose : 12,0
 Salicine : 1,0
 Chlorure de sodium : 5,0
 Tauroglycocholate de sodium : 6,5
 Thiosulfate de sodium (anhydre) : 1,25
 Citrate d’ammonium ferrique : 1,25
 Bleu de bromothymol : 0,065
 Fuschine acide : 0,1
 Agar : 14
pH= 7,6 à 25°C
Autoclaver à 120°C pendant 15 min
Gélose pour dénombrement ou Plate Count Agar (P.C.A)
Formule :
 Tryptone : 5,0
 Extrait de levure : 2,5
 Glucose : 1,0
 Agar A (RM 10) : 12,0
pH final = 7,2 ± 2 à 25°C