Chapitre II
Les interactions Environnement-Aquaculture
antibiotiques dans les sédiments est donc susceptible de modifier la résistance des bactéries
qui s'y trouvent (Ma et al, 2006).
La disparition soit davantage liée à un processus de dissolution et de diffusion qu'à une réelle
dégradation La vitesse de disparition de l’antibiotique semble liée à la concentration initiale
dans le sédiment et à la température (Nonaka et al, 2007).La persistance des antibiotiques
dans les sédiments des fermes marines peut dépendre également du type de sédiment, des
caractéristiques chimiques (H 2 S,O 2 , pH...), de l'activité bactérienne (Le Bris et al, 2007).
2.2.2.2. Impact sur les populations phytobenthiques
L'impact des élevages piscicoles sur le macrophytobenthos n'est guère davantage abordé.
Pourtant, l'enrichissement en azote et phosphore de la colonne d'eau aux abords des élevages
est favorable au développement des grandes algues fixées, (Pergent et al, 1999). En
méditerranée, il apparaît que l'herbier à Posidonia oceanica subit également des modifications
significatives. La diminution de densité des herbiers, dans la zone d'influence des fermes
aquacoles, voire leur disparition totale sous les cages (Pergent et al, 1999).
La distribution naturelle des algues benthiques est limitée par la pénétration de la lumière par
ailleurs, sont situés à des profondeurs bathymétriques supérieures à l0 m, profondeur où le
substrat naturel des algues est en dessous de la limite euphotique dans les sites étudiés.
proximité des élevages de saumon, la biomasse algale de Cladophora (en poids sec) pouvait
doubler et, que les thalles étaient, en moyenne, 5 à 6 fois plus longs.
2.2.2.3 Impact sur les populations zoobenthiques
Macrobenthos
Les perturbations des peuplements d'invertébrés benthiques ont été particulièrement bien
étudiées en tant que critères de pollution. Qu'ils soient fixés ou enfouis dans le sédiment, les
organismes zoo benthiques sont, par définition, liés au substrat et, subissent directement toute
perturbation du milieu.
Cette zonation a été retrouvée par Brown et al. (1987), autour des cages à saumons
implantées dans un loch marin écossais. Ces auteurs ont ainsi pu déterminer la surface
polluée, les différentes zones s'étendant en cercles concentriques autour de la cage (Zone
azoïque, Zone polluée, Zone subnonnale, Zone propre).
L'étendue et la sévérité des impacts présentent une forte variabilité entre les différents sites
considérés, l'existence d'une zone azoïque n'est pas constante et que l'impact des élevages peut
varier depuis l'absence de penurbation jusqu' à une forte perturbation caractérisée par la
dominance d'espèces opponunistes comme Capitella capitata . Ces variations sont liées, bien
évidemment, aux caractéristiques hydrologiques du site (profondeur, exposition, vitesse des
courants), favorisant ou non la sédimentation des particules.
Cette zonation des peuplements benthiques autour des cages s'explique, comme l'ont montré
clairement Brown et al (1987), par la diminution du potentiel redox des sédiments et celle de
32
Les interactions Environnement-Aquaculture
antibiotiques dans les sédiments est donc susceptible de modifier la résistance des bactéries
qui s'y trouvent (Ma et al, 2006).
La disparition soit davantage liée à un processus de dissolution et de diffusion qu'à une réelle
dégradation La vitesse de disparition de l’antibiotique semble liée à la concentration initiale
dans le sédiment et à la température (Nonaka et al, 2007).La persistance des antibiotiques
dans les sédiments des fermes marines peut dépendre également du type de sédiment, des
caractéristiques chimiques (H 2 S,O 2 , pH...), de l'activité bactérienne (Le Bris et al, 2007).
2.2.2.2. Impact sur les populations phytobenthiques
L'impact des élevages piscicoles sur le macrophytobenthos n'est guère davantage abordé.
Pourtant, l'enrichissement en azote et phosphore de la colonne d'eau aux abords des élevages
est favorable au développement des grandes algues fixées, (Pergent et al, 1999). En
méditerranée, il apparaît que l'herbier à Posidonia oceanica subit également des modifications
significatives. La diminution de densité des herbiers, dans la zone d'influence des fermes
aquacoles, voire leur disparition totale sous les cages (Pergent et al, 1999).
La distribution naturelle des algues benthiques est limitée par la pénétration de la lumière par
ailleurs, sont situés à des profondeurs bathymétriques supérieures à l0 m, profondeur où le
substrat naturel des algues est en dessous de la limite euphotique dans les sites étudiés.
proximité des élevages de saumon, la biomasse algale de Cladophora (en poids sec) pouvait
doubler et, que les thalles étaient, en moyenne, 5 à 6 fois plus longs.
2.2.2.3 Impact sur les populations zoobenthiques
Macrobenthos
Les perturbations des peuplements d'invertébrés benthiques ont été particulièrement bien
étudiées en tant que critères de pollution. Qu'ils soient fixés ou enfouis dans le sédiment, les
organismes zoo benthiques sont, par définition, liés au substrat et, subissent directement toute
perturbation du milieu.
Cette zonation a été retrouvée par Brown et al. (1987), autour des cages à saumons
implantées dans un loch marin écossais. Ces auteurs ont ainsi pu déterminer la surface
polluée, les différentes zones s'étendant en cercles concentriques autour de la cage (Zone
azoïque, Zone polluée, Zone subnonnale, Zone propre).
L'étendue et la sévérité des impacts présentent une forte variabilité entre les différents sites
considérés, l'existence d'une zone azoïque n'est pas constante et que l'impact des élevages peut
varier depuis l'absence de penurbation jusqu' à une forte perturbation caractérisée par la
dominance d'espèces opponunistes comme Capitella capitata . Ces variations sont liées, bien
évidemment, aux caractéristiques hydrologiques du site (profondeur, exposition, vitesse des
courants), favorisant ou non la sédimentation des particules.
Cette zonation des peuplements benthiques autour des cages s'explique, comme l'ont montré
clairement Brown et al (1987), par la diminution du potentiel redox des sédiments et celle de
32