Chapitre II
Matériels et méthodes
23
5.2.1. Rapport Hépato-somatique (RHS)
Le Rapport Hépato-somatique (RHS), nous renseigne sur le lieu de stockage des
réserves nutritives pendant le cycle sexuel (Chemmam et al., 2002). Ce rapport exprime le
poids du foie (Wf) en pourcentage par rapport au poids total du poisson éviscéré (We).
5.2.2. Coefficient de condition K
Le coefficient de condition K se calcule par la relation suivante :
(Postel, 1973)
Ce calcul est basé sur une hypothèse de croissance pondérale isométrique où le paramètre
d’allométrie (b) de la relation taille-poids est égal à 3.
6. Taille de première maturité sexuelle
Mac Gregor (1968 in Hemida, 1987) définit la taille à la première reproduction à partir du
plus petit individu mature ou du plus grand individu immature. Fontana et Le Guen (1969 in
Boufersaoui, 2012), par une méthode statistique, déterminent cette taille par une projection de
l’ordonnée 50% sur l’axe des abscisses de la courbe du pourcentage d’individus matures
durant la période de ponte.
7. Estimation de la fécondité
7.1. Fécondité absolue ou individuelle
Selon Kartas et Quignard (1984), la fécondité individuelle représente le nombre d’œufs
mûrs contenus dans l’ovaire d’une femelle à la veille de la ponte.
La fécondité absolue est établie à partir de 20 ovaires prélevés sur des femelles en pré-ponte.
La taille de ces individus varie de 19.6 à 26.3 cm.
Le comptage des ovocytes s’est réalisé selon la méthode d’échantillonnage par volume de
Bagenal (1957 in Harchouche, 2006).
Ainsi, les ovocytes retenus par le filtre sont placés dans un bécher et le volume est ramené à
200 ml.
Pendant qu’une agitation continue maintient les ovocytes en suspension homogène dans ce
mélange ovocytes-eau, un sous-échantillon de 20 ml est prélevé et mis dans une cuve de
Dollfus comportant 200 cases. Cette opération a été réalisée trois fois pour chaque femelle.
Le comptage s’effectue sous une loupe binoculaire sur 10 cases de la cuve, prises au hasard.
La moyenne des trois essais permet de calculer la fécondité absolue à partir de la formule :
Matériels et méthodes
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5.2.1. Rapport Hépato-somatique (RHS)
Le Rapport Hépato-somatique (RHS), nous renseigne sur le lieu de stockage des
réserves nutritives pendant le cycle sexuel (Chemmam et al., 2002). Ce rapport exprime le
poids du foie (Wf) en pourcentage par rapport au poids total du poisson éviscéré (We).
5.2.2. Coefficient de condition K
Le coefficient de condition K se calcule par la relation suivante :
(Postel, 1973)
Ce calcul est basé sur une hypothèse de croissance pondérale isométrique où le paramètre
d’allométrie (b) de la relation taille-poids est égal à 3.
6. Taille de première maturité sexuelle
Mac Gregor (1968 in Hemida, 1987) définit la taille à la première reproduction à partir du
plus petit individu mature ou du plus grand individu immature. Fontana et Le Guen (1969 in
Boufersaoui, 2012), par une méthode statistique, déterminent cette taille par une projection de
l’ordonnée 50% sur l’axe des abscisses de la courbe du pourcentage d’individus matures
durant la période de ponte.
7. Estimation de la fécondité
7.1. Fécondité absolue ou individuelle
Selon Kartas et Quignard (1984), la fécondité individuelle représente le nombre d’œufs
mûrs contenus dans l’ovaire d’une femelle à la veille de la ponte.
La fécondité absolue est établie à partir de 20 ovaires prélevés sur des femelles en pré-ponte.
La taille de ces individus varie de 19.6 à 26.3 cm.
Le comptage des ovocytes s’est réalisé selon la méthode d’échantillonnage par volume de
Bagenal (1957 in Harchouche, 2006).
Ainsi, les ovocytes retenus par le filtre sont placés dans un bécher et le volume est ramené à
200 ml.
Pendant qu’une agitation continue maintient les ovocytes en suspension homogène dans ce
mélange ovocytes-eau, un sous-échantillon de 20 ml est prélevé et mis dans une cuve de
Dollfus comportant 200 cases. Cette opération a été réalisée trois fois pour chaque femelle.
Le comptage s’effectue sous une loupe binoculaire sur 10 cases de la cuve, prises au hasard.
La moyenne des trois essais permet de calculer la fécondité absolue à partir de la formule :