Matériel et Méthodes
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9.1. Suivie de la croissance et du poids
L’échantillonnage
La prise de poids se fait de manière hebdomadaire (chaque mercredi) afin d’apprécier le gain
du poids, le taux de croissance hebdomadaire et l’indice de conversion (FCR); Ça permet
également d’ajuster la ration alimentaire en fonction de la nouvelle biomasse obtenue et
d’améliorer l'efficacité alimentaire pour réduire le gaspillage et rendre l’activité d’élevage
plus rentable.
L’échantillonnage se fait selon les étapes suivantes :
Depuis le début d’élevage en phase nurserie et chaque mercredi de la semaine, nous
effectuons des prélèvements à différents endroits au niveau de chaque bassin à raison
de (quatre prélèvement/bassin) avec une épuisette (figure 26). Une fois la crevette
atteint le poids d’1 g, le prélèvement se fait par le biais d’un filet épervier.
Figure 27 : schéma représentatif des différents endroits de prélèvement dans les CT pour la
prise du poids (étoiles rouges).
On prend une petite quantité d’eau, on la pèse pour faire tarer la balance. (figure 28,
b)
Avec une balance de précision, on procède à la prise de poids des PL, ensuite on
effectue un comptage afin de déterminer le nombre de PL prélevées / échantillon.
Après avoir déterminé le nombre total de PL par le comptage manuelle à l’aide d’un
compteur, on devise le poids totale par le nombre totale des PL, on calcule le poids
individuel moyen comme suit :
.
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9.1. Suivie de la croissance et du poids
L’échantillonnage
La prise de poids se fait de manière hebdomadaire (chaque mercredi) afin d’apprécier le gain
du poids, le taux de croissance hebdomadaire et l’indice de conversion (FCR); Ça permet
également d’ajuster la ration alimentaire en fonction de la nouvelle biomasse obtenue et
d’améliorer l'efficacité alimentaire pour réduire le gaspillage et rendre l’activité d’élevage
plus rentable.
L’échantillonnage se fait selon les étapes suivantes :
Depuis le début d’élevage en phase nurserie et chaque mercredi de la semaine, nous
effectuons des prélèvements à différents endroits au niveau de chaque bassin à raison
de (quatre prélèvement/bassin) avec une épuisette (figure 26). Une fois la crevette
atteint le poids d’1 g, le prélèvement se fait par le biais d’un filet épervier.
Figure 27 : schéma représentatif des différents endroits de prélèvement dans les CT pour la
prise du poids (étoiles rouges).
On prend une petite quantité d’eau, on la pèse pour faire tarer la balance. (figure 28,
b)
Avec une balance de précision, on procède à la prise de poids des PL, ensuite on
effectue un comptage afin de déterminer le nombre de PL prélevées / échantillon.
Après avoir déterminé le nombre total de PL par le comptage manuelle à l’aide d’un
compteur, on devise le poids totale par le nombre totale des PL, on calcule le poids
individuel moyen comme suit :
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