Etudes Bibliographiques
Généralités
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formation de chercheurs algériens en Corée et l'envoi d'experts coréens afin de les assister,
Selon la fiche technique du projet, La KOICA a accordé six (6) millions de dollars pour la
construction et l'équipement de la ferme pilote de crevetticulture et du centre de recherche de
Ouargla et du côté algérien, une enveloppe financière de 427 millions de dinars du plan
quinquennal 2010-2014 (journal éconews, 2013).
Au sein de ce projet nous avons réalisé notre travail pendant une durée 37 jours non successifs
allant de fin mai jusqu’à fin aout.
Objectif de l’expérience
L’expérience opte pour le renforcement des capacités de la crevetticulture continentale dans le
désert en partageant l’expérience et la technologie coréennes avec le gouvernement algérien.
Avec une capacité de production de 20 tonne /an.
2. Choix et Critères de sélection d’un site
En aquaculture, la réalisation d’un projet est assujettie aux critères de sélection d’un site pour
l’implantation d’une ferme d’élevage. Pour le cas de la crevetticulture, ces critères peuvent se
scinder en deux catégories :
Ceux liés aux conditions possibles de fonctionnement,
Ceux liés aux possibilités d’aménagements.
Il en est même de certains aspects qualitatifs (climatologie, qualité des sols et de l’eau …) qui,
bien que n’étant pas directement en relation avec les contraintes de construction, vont
intervenir indirectement dans les problèmes de réalisation.
a. Critères climatiques
La température de l’air
L’optimum thermique pour l’élevage des crevettes pénéides se situe autour de 30°C sachant
que les conditions les plus favorables correspondent aux climats à faibles variations
thermiques à la fois journalières et saisonnières. Un climat de type équatorial est donc
théoriquement idéal (Avalle et al, 2003).
La pluviométrie
Comme pour la température, une pluviométrie régulière mais modérée avec une courte saison
sèche est préférable à un climat trop contrasté. En ce qui concerne les aménagements
aquacoles, les conditions pluviométriques sont à prendre en compte lors des travaux
d’aménagement et pour la conception de certaines infrastructures. Les travaux ne peuvent se
faire que lorsque les conditions le permettent, c'est-à-dire lorsque les terrains sont accessibles
(Avalle et al., 2003).
Les vents
Des vents réguliers et modérés permettent une bonne oxygénation des bassins alors que des
vents forts vont provoquer des dégâts sur les digues qui nécessiteront des travaux de
Généralités
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formation de chercheurs algériens en Corée et l'envoi d'experts coréens afin de les assister,
Selon la fiche technique du projet, La KOICA a accordé six (6) millions de dollars pour la
construction et l'équipement de la ferme pilote de crevetticulture et du centre de recherche de
Ouargla et du côté algérien, une enveloppe financière de 427 millions de dinars du plan
quinquennal 2010-2014 (journal éconews, 2013).
Au sein de ce projet nous avons réalisé notre travail pendant une durée 37 jours non successifs
allant de fin mai jusqu’à fin aout.
Objectif de l’expérience
L’expérience opte pour le renforcement des capacités de la crevetticulture continentale dans le
désert en partageant l’expérience et la technologie coréennes avec le gouvernement algérien.
Avec une capacité de production de 20 tonne /an.
2. Choix et Critères de sélection d’un site
En aquaculture, la réalisation d’un projet est assujettie aux critères de sélection d’un site pour
l’implantation d’une ferme d’élevage. Pour le cas de la crevetticulture, ces critères peuvent se
scinder en deux catégories :
Ceux liés aux conditions possibles de fonctionnement,
Ceux liés aux possibilités d’aménagements.
Il en est même de certains aspects qualitatifs (climatologie, qualité des sols et de l’eau …) qui,
bien que n’étant pas directement en relation avec les contraintes de construction, vont
intervenir indirectement dans les problèmes de réalisation.
a. Critères climatiques
La température de l’air
L’optimum thermique pour l’élevage des crevettes pénéides se situe autour de 30°C sachant
que les conditions les plus favorables correspondent aux climats à faibles variations
thermiques à la fois journalières et saisonnières. Un climat de type équatorial est donc
théoriquement idéal (Avalle et al, 2003).
La pluviométrie
Comme pour la température, une pluviométrie régulière mais modérée avec une courte saison
sèche est préférable à un climat trop contrasté. En ce qui concerne les aménagements
aquacoles, les conditions pluviométriques sont à prendre en compte lors des travaux
d’aménagement et pour la conception de certaines infrastructures. Les travaux ne peuvent se
faire que lorsque les conditions le permettent, c'est-à-dire lorsque les terrains sont accessibles
(Avalle et al., 2003).
Les vents
Des vents réguliers et modérés permettent une bonne oxygénation des bassins alors que des
vents forts vont provoquer des dégâts sur les digues qui nécessiteront des travaux de