Annexes
Annexe02: La courbe d’étalonnage du glucose pour le dosage des glucides
Annexes03: Courbe d’étalonnage des protéines par la méthode de lowry
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
D.O
Absorbance à
630
nm
Concentration de glucose en (g/l)
y = 9,035x + 0,021
R² = 0,993
y = 0,002x
R² = 0,9498
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
0
100
200
300
400
500
Cc(ug/ml)
Do
absorbance à
660
nm
courbe d'étalonnage dosage des proteines
courbe d’étalonnage de dosage des protéines
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Fabrication des conserves alimentaires à partir du poisson chat africain Clarias gariepinus (Bruchell, 1822) et contribution à la valorisation des coproduits générés: - 100/110

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