Chapitre I
Paramètres de pollution
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Tableau I.3 : Valeurs typiques de DBO 5 . (Bliefert & Perraud, 2001 in Adem, 2011)
DBO 5 (mg/L)
Type d'eaux usées/substrat
6
Cours d'eaux courantes modérément pollués
20
Eaux communales après traitement biologique
250
Eaux communales non épurées
> 5000
Eaux usées de l'industrie alimentaire
13000
Eaux de ruissellement sous les décharges
2.2.6 Les sels nutritifs
Les sels ou éléments nutritifs sont de par leur fonction des constituants dissous de l'eau de mer
impliqués dans le métabolisme des organismes vivants. Bien que d'après cette définition un
grand nombre d'éléments biologiquement actifs ; constituants majeurs ou éléments traces,
puissent rentrer dans cette catégorie, le terme est traditionnellement réservé aux composés
minéraux combinés de l'azote (nitrate, nitrite, ammonium), du phosphore (phosphate) et du
silicium (silicate).
Les plus importants de ces sels nutritifs sont l'azote et le phosphore qui sont assimilés par la
biomasse végétale durant la photosynthèse dans la zone euphotique. Ces éléments nutritifs
sont le support du cycle de la vie biologique marine.
La production primaire des eaux de surface est donc basée sur les sels nutritifs et la lumière,
ces premiers reflètent la richesse et la fertilité des eaux marines. Ce sont donc des traceurs
chimiques non conservatifs, et leur variation est gouvernée par les facteurs physiques,
chimiques et biologiques (Jacques & Tréguer, 1986). Ainsi, ces éléments constituent un
outil important pour l’étude chimique et dynamique des masses d’eau océaniques
(Boulahdid, 1987).Les sels nutritifs sont considérés comme des substances polluantes lorsque
leurs concentrations dans le milieu aquatique augmentent et atteignent des seuils alarmants.
(Levitus, 1993)
a) L’azote
La forme la plus abondante de l'azote dans l'eau de mer est l'azote élémentaire gazeux.
L’azote inorganique existe sous trois formes : sous forme d’ions nitrates (NO 3
-)
, nitrites (NO 2
-
) et ammonium (NH 4
+ ) qui sont utilisables par les organismes autotrophes. (Copin-Montégut,
1996)
L’ammonium (NH 4
+
)
L'ammonium est de loin l'espèce ionique dominante de l'azote minéral en mer, il est souvent
assimilé préférentiellement par le phytoplancton, et c'est également la première forme d'azote
minéral régénérée essentiellement par le biais de l'excrétion zooplanctonique.
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