Chapitre I
Paramètres de pollution
22
2.2.3 La matière organique (MO)
La matière organique regroupe des substances et composés carbonés d’origine végétale et
animale tels que les protéines, les glucides, les lipides et les acides nucléiques (Gaujous,
1995). La présence de molécules organiques dans l’eau de mer constitue un facteur
écologique important, car beaucoup d’entre elles ont un rôle trophique et sont susceptibles
d’influer la croissance, le développement ou la mortalité des organismes marins.
La matière organique est estimée selon différents critères comme, par exemple, la quantité de
carbone. (Le Gal, 1988)
2.2.4 La demande chimique en oxygène (DCO)
La demande chimique en oxygène (DCO) exprimée en mg d’(O 2 )/l, correspond à la quantité
d’oxygène nécessaire pour la dégradation par voie chimique dans des conditions définies de la
matière organique ou inorganique contenue dans l’eau ; autrement dit elle représente la teneur
totale de l’eau en matières oxydables (Grosclaude, 1999). Ce qui permet d’ailleurs d’évaluer
la quantité totale de pollution organique. (Burns &Villeneuve, 1982 ; Volhardt & Schore,
1995 in Adem, 2011)
Tableau I.2 : Valeurs typiques de DCO. (Bliefert & Perraud, 2001 in Adem, 2011)
2.2.5 La demande biologique en oxygène (DBO)
La demande biologique en oxygène DBO exprimée en mg d’oxygène par litre, permet
l’évaluation des matières organiques biodégradables dans les eaux (Bontoux, 1993). Elle
désigne la consommation d’oxygène sous l’effet des processus réducteurs se produisant
spontanément au sein de l’échantillon examiné qui sont sauf exceptions, d’origine biologique.
Ce paramètre est généralement mesuré au bout de 5 jours à une température d’incubation de
20°C. Le test est surtout intéressant pour l’appréciation de la qualité des eaux brutes.
(Gomella & Guerrée, 1978)
DCO (mg/L)
Type d'eaux usées/substrat
5-20
Eaux courantes
20-100
Eaux usées communales après épuration biologique
300-1000
Eaux usées communales non épurées
22000
Eaux d'infiltration de décharges
Paramètres de pollution
22
2.2.3 La matière organique (MO)
La matière organique regroupe des substances et composés carbonés d’origine végétale et
animale tels que les protéines, les glucides, les lipides et les acides nucléiques (Gaujous,
1995). La présence de molécules organiques dans l’eau de mer constitue un facteur
écologique important, car beaucoup d’entre elles ont un rôle trophique et sont susceptibles
d’influer la croissance, le développement ou la mortalité des organismes marins.
La matière organique est estimée selon différents critères comme, par exemple, la quantité de
carbone. (Le Gal, 1988)
2.2.4 La demande chimique en oxygène (DCO)
La demande chimique en oxygène (DCO) exprimée en mg d’(O 2 )/l, correspond à la quantité
d’oxygène nécessaire pour la dégradation par voie chimique dans des conditions définies de la
matière organique ou inorganique contenue dans l’eau ; autrement dit elle représente la teneur
totale de l’eau en matières oxydables (Grosclaude, 1999). Ce qui permet d’ailleurs d’évaluer
la quantité totale de pollution organique. (Burns &Villeneuve, 1982 ; Volhardt & Schore,
1995 in Adem, 2011)
Tableau I.2 : Valeurs typiques de DCO. (Bliefert & Perraud, 2001 in Adem, 2011)
2.2.5 La demande biologique en oxygène (DBO)
La demande biologique en oxygène DBO exprimée en mg d’oxygène par litre, permet
l’évaluation des matières organiques biodégradables dans les eaux (Bontoux, 1993). Elle
désigne la consommation d’oxygène sous l’effet des processus réducteurs se produisant
spontanément au sein de l’échantillon examiné qui sont sauf exceptions, d’origine biologique.
Ce paramètre est généralement mesuré au bout de 5 jours à une température d’incubation de
20°C. Le test est surtout intéressant pour l’appréciation de la qualité des eaux brutes.
(Gomella & Guerrée, 1978)
DCO (mg/L)
Type d'eaux usées/substrat
5-20
Eaux courantes
20-100
Eaux usées communales après épuration biologique
300-1000
Eaux usées communales non épurées
22000
Eaux d'infiltration de décharges