Chapitre I : Généralités
16
Figure 2: Répartition géographique (en rouge) du bar commun, Dicentrarchus labrax
2 .
2.5. Ecologie
2
Le bar commun vit en banc généralement dans des eaux agitées - et donc bien
oxygénées - et peu profondes à fond rocheux près des côtes, ou sur les plages à vagues
déferlantes, mais aussi dans les fonds de graviers (Gallet et Cazaubon, 1998). C’est une
espèce euryhaline et eurytherme (Tsevis et al., 1992 ; Dalla Via et al., 1998; Varsamos et
al., 2001), c’est-à-dire qu’elle supporte de larges gammes de températures, allant de 3 à 28 °C
et des salinités de 0,5‰ à 34‰. Elle se rencontre aussi bien en eaux saumâtres – au niveau de
l’embouchure des estuaires – qu’en zones côtières ou en pleine mer.
Dès l’ouverture de la bouche, les larves de bar qui occupent le méroplancton littoral
vont être caractérisées par des comportements de prédation mettant en jeu un stimulus visuel
(Barnabé, 1989). Au stade juvénile, cette espèce va occuper la zone littorale, les étangs ou les
estuaires au printemps, avant de gagner la pleine mer à l’automne. A l’âge adulte, le bar
jusque-là pélagique, devient démersal et vit le plus souvent au voisinage du fond. C’est à
partir de ce moment que le caractère ubiquiste de cette espèce est acquis.
2.6. Reproduction
C’est une espèce ovipare (Barnabé, 1989). Dans l’absence de dimorphisme sexuel,
aucune caractéristique ne permet de différencier les 2 sexes par une simple observation. En
hiver, les mâles et les femelles se regroupent pour la reproduction en pleine mer dans des
2 https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Dicentrarchus_labrax_map.png/290px-Dicentrarchus_labrax_map.png
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Figure 2: Répartition géographique (en rouge) du bar commun, Dicentrarchus labrax
2 .
2.5. Ecologie
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Le bar commun vit en banc généralement dans des eaux agitées - et donc bien
oxygénées - et peu profondes à fond rocheux près des côtes, ou sur les plages à vagues
déferlantes, mais aussi dans les fonds de graviers (Gallet et Cazaubon, 1998). C’est une
espèce euryhaline et eurytherme (Tsevis et al., 1992 ; Dalla Via et al., 1998; Varsamos et
al., 2001), c’est-à-dire qu’elle supporte de larges gammes de températures, allant de 3 à 28 °C
et des salinités de 0,5‰ à 34‰. Elle se rencontre aussi bien en eaux saumâtres – au niveau de
l’embouchure des estuaires – qu’en zones côtières ou en pleine mer.
Dès l’ouverture de la bouche, les larves de bar qui occupent le méroplancton littoral
vont être caractérisées par des comportements de prédation mettant en jeu un stimulus visuel
(Barnabé, 1989). Au stade juvénile, cette espèce va occuper la zone littorale, les étangs ou les
estuaires au printemps, avant de gagner la pleine mer à l’automne. A l’âge adulte, le bar
jusque-là pélagique, devient démersal et vit le plus souvent au voisinage du fond. C’est à
partir de ce moment que le caractère ubiquiste de cette espèce est acquis.
2.6. Reproduction
C’est une espèce ovipare (Barnabé, 1989). Dans l’absence de dimorphisme sexuel,
aucune caractéristique ne permet de différencier les 2 sexes par une simple observation. En
hiver, les mâles et les femelles se regroupent pour la reproduction en pleine mer dans des
2 https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Dicentrarchus_labrax_map.png/290px-Dicentrarchus_labrax_map.png