Deuxième partie
Matériel et méthodes
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2. Filtration et dilution du minéralisat :
 Après refroidissement des matras, on filtre chaque minéralisat dans un erlenmeyer. On
lave le matras et on filtre aussi l’eau de rinçage.
 On ajuste jusqu’à 100 ml, avec l’eau distillée.
 On transvase les minéralisats filtrés et dilués dans des erlenmeyers colorés en brun à
bouchon, étiquetés et on les conserve au réfrigérateur à 4°C.
3. Distillation :
 On prélève dans chaque matras de Kjeldahl 20 ml du minéralisat filtré et dilué pour la
distillation. Ensuite on place le matras dans l’appareil de distillation « Behr, LaborTechnik » (figure 2.14). A l’aide d’un bouton on ajoute 40 ml de soude (NaOH) à 40
% dans le matras et on débute la distillation.
Figure 2.14 : Appareil de distillation.
 On recueille le distillat (ammoniac entrainé à la vapeur d’eau) dans un erlenmeyer de
collecte, contenant 20 ml d’acide borique à 4 %, dont le pH a été préalablement
déterminé.
 On continue la distillation jusqu’à obtenir 100 ml de solution (acide borique +
ammoniaque entrainé à la vapeur), l’opération dure 5 à 10 min. On prélève de nouveau
le pH.
4. Titrage :
 On rajoute au distillat obtenu, 10 gouttes de solution d’indicateur de Tashiro.
 On titre directement la solution obtenue par une solution d’acide chlorhydrique à 0,2N
jusqu’à l’obtention du pH initial de la solution d’acide borique. La réaction est la
suivante :
BO₃H₂NH₄+ HCl
NH₄Cl+ H₃BO₃
1ml de HCl
2,803 mg N