apolaire
Isoleucine
Ile, I
113
Histidine
His, H
137
Leucine
Leu, L
113
Méthionine
Met, M
131
Phénylalanine
Phe, F
147
Grande taille
caractère
polaire
Glutamate
Glu, E
128
Glutamine
Gln, Q
128
Lysine
Lys, K
129
Arginine
Arg, R
157
Tryptophane
Trp, W
186
Polarité
intermédiaire
Tyrosine
Tyr, Y
163
M r : la masse moléculaire = 118.75
* : valeur moyenne de la masse moléculaire