Chapitre II
Matériel et méthodes
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précise de la fécondité correspondant aux ovocytes participant à la ponte de l’année. Les ovocytes
retenus par le filtre sont placés dans un bécher et le volume est ramené à 200 ml (V). Pendant
qu’une agitation continue maintient les ovocytes en suspension homogène dans ce mélange
ovocytes-liquide de Gilson, deux sous-échantillons (v) sont prélevés et mis à sédimenter, chacun
dans une cuve Dollfus comportant 200 cases. Le volume (v) utilisé varie de 5 à 20 ml selon la
densité en ovocytes. Pour chaque sous-échantillon, le comptage sous loupe binoculaire s’effectue
sur 10 cases de la cuve, prises au hasard. Le nombre moyen (n) des deux sous-échantillons permet
de calculer la fécondité absolue à partir de la formule :
F = n x 20 x
V
v
3. Estimation de l’âge
L'estimation de l'âge des poissons est l'un des éléments les plus importants dans l'étude de leur
dynamique de population. Elle forme la base pour des calculs menant à une connaissance de la
croissance, de la mortalité, du recrutement et d'autres paramètres fondamentaux de leurs
populations (Laurec et Le Guen, 1981).
L'âge est une donnée indispensable pour l'étude de la démographie et de la dynamique des
populations naturelles, exploitées ou non (Lamotte et Bourlière, 1975). Il est utile à la connaissance
de la chronologie des étapes de la vie des individus et des populations : âge au recrutement, âge à
la maturité sexuelle, périodes et nombres de reproductions, âge à la migration, longévité et
mortalité. Pour les poissons, la croissance est sans doute l'un des phénomènes les plus étudiés en
dynamique des populations, ainsi que la composition en âge des captures (Panfili, 1992), en effet,
les taux de croissance, de mortalité et de recrutement, sont trois paramètres très importants à
estimer pour la mise au point des programmes de gestion des pêcheries (Summerfelt et Hall, 1987).
Pour connaître la dynamique d'une population, il est nécessaire d'étudier la pyramide des âges ou,
selon l'expression consacrée mais étymologiquement impropre, la structure démographique.
Connaissant la période de reproduction, il est possible de distinguer aisément des groupes
d'animaux nés la même année. A chaque année est ainsi associé ce que l'on appellera un groupe
d'âge. Le groupe d'âge 0 (G0) correspond aux animaux de moins d'un an. Le groupe 1 (G1) désigne
les animaux ayant plus d'un an et moins de deux ans.
La procédure d'estimation de l'âge décrit toutes les étapes techniques du prélèvement des pièces
calcifiées jusqu'à la fourniture de la clé tailles/âges, celle-ci est spécifique à chaque espèce voire à
chaque population (Mahé et al, 2009). L’étude de ces pièces calcifiées entre dans le domaine de
la sclérochronologie, discipline qui vise à reconstruire l'histoire vécue par les organismes vivants.
Étymologiquement, le terme « Sclérochronologie » est dérivé des racines grecques sklêros « dur»,
khronos «temps» et logos «étude» (Panfili et al, 2002).
Matériel et méthodes
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précise de la fécondité correspondant aux ovocytes participant à la ponte de l’année. Les ovocytes
retenus par le filtre sont placés dans un bécher et le volume est ramené à 200 ml (V). Pendant
qu’une agitation continue maintient les ovocytes en suspension homogène dans ce mélange
ovocytes-liquide de Gilson, deux sous-échantillons (v) sont prélevés et mis à sédimenter, chacun
dans une cuve Dollfus comportant 200 cases. Le volume (v) utilisé varie de 5 à 20 ml selon la
densité en ovocytes. Pour chaque sous-échantillon, le comptage sous loupe binoculaire s’effectue
sur 10 cases de la cuve, prises au hasard. Le nombre moyen (n) des deux sous-échantillons permet
de calculer la fécondité absolue à partir de la formule :
F = n x 20 x
V
v
3. Estimation de l’âge
L'estimation de l'âge des poissons est l'un des éléments les plus importants dans l'étude de leur
dynamique de population. Elle forme la base pour des calculs menant à une connaissance de la
croissance, de la mortalité, du recrutement et d'autres paramètres fondamentaux de leurs
populations (Laurec et Le Guen, 1981).
L'âge est une donnée indispensable pour l'étude de la démographie et de la dynamique des
populations naturelles, exploitées ou non (Lamotte et Bourlière, 1975). Il est utile à la connaissance
de la chronologie des étapes de la vie des individus et des populations : âge au recrutement, âge à
la maturité sexuelle, périodes et nombres de reproductions, âge à la migration, longévité et
mortalité. Pour les poissons, la croissance est sans doute l'un des phénomènes les plus étudiés en
dynamique des populations, ainsi que la composition en âge des captures (Panfili, 1992), en effet,
les taux de croissance, de mortalité et de recrutement, sont trois paramètres très importants à
estimer pour la mise au point des programmes de gestion des pêcheries (Summerfelt et Hall, 1987).
Pour connaître la dynamique d'une population, il est nécessaire d'étudier la pyramide des âges ou,
selon l'expression consacrée mais étymologiquement impropre, la structure démographique.
Connaissant la période de reproduction, il est possible de distinguer aisément des groupes
d'animaux nés la même année. A chaque année est ainsi associé ce que l'on appellera un groupe
d'âge. Le groupe d'âge 0 (G0) correspond aux animaux de moins d'un an. Le groupe 1 (G1) désigne
les animaux ayant plus d'un an et moins de deux ans.
La procédure d'estimation de l'âge décrit toutes les étapes techniques du prélèvement des pièces
calcifiées jusqu'à la fourniture de la clé tailles/âges, celle-ci est spécifique à chaque espèce voire à
chaque population (Mahé et al, 2009). L’étude de ces pièces calcifiées entre dans le domaine de
la sclérochronologie, discipline qui vise à reconstruire l'histoire vécue par les organismes vivants.
Étymologiquement, le terme « Sclérochronologie » est dérivé des racines grecques sklêros « dur»,
khronos «temps» et logos «étude» (Panfili et al, 2002).