Chapitre III
Résultats et Discussion
67
Crangon crangon
-Chitine,
chitosane
-pigment
-protéines
A.coa./A.B./
A.T./A.I./A.
O./A.H./
pansement
gastrique
Biomatériel
Cosm.
Santé
Nutr.
Dep.
Ind.
Agr.
Ing.
, 2010; Arbia
et al., 2013;
Gortari et
Hours, 2013;
Le et
Nguyen,
2014; Kaya
et al., 2015;
Kumari et al.,
2016; Mao et
al., 2013,
2017)
Dromia personata
Extraits
méthanoliques
A.B.
A.O.
Santé
(Mohand et
Haddadi,
2019)
Eriphia verrucosa
Hémocyanine
A.T.
Santé (Salama et
Mona, 2018)
Maja crispata
-Chitine,
chitosane
A.coa./A.B./
A.T./A.I./
A.O./A.H./
pansement
gastrique
Biomatériel
Cosm.
Santé
Nutr.
Dep.
Ind.
Ing.
(Balti et al.
2017)
Nephrops
norvegicus
-Chitine,
chitosane
-pigment
-protéines
A.coa./A.B./
A.T./A.I./A.
O./A.H./
pansement
gastrique
Cosm.
Santé
Nutr.
Dep.
Ind.
Agr.
Ing.
(Morrow
2002)
Pachygrapsus
marmoratus
-Chitine,
chitosane
-pigment
-protéines
A.coa./A.B./
A.T./A.I./A.
O./A.H./
pansement
gastrique
Cosm.
Santé
Nutr.
Dep.
Ind.
Agr.
Ing.
(Apetroaei et
al. 2017;
Paduretu et
al. 2018)
Arthropoda
Parapenaeus
longirostris
-Chitine,
chitosane
-pigment
-protéines
A.coa./A.B./
A.T./A.I./A.
O./A.H./
pansement
gastrique
Cosm.
Santé
Nutr.
Dep.
Ind.
Agr.
Ing.
(Arbia et al.,
2019, 2017,
2013a;
Benhabiles et
al., 2013,
2012; Hafsa
et al., 2016;
Kayhan et al.,
2010;
Lounici,
2019;
Messina et
al., 2019; Sila
et al., 2013,
2012;
Soultani et
al., 2016;
Taourirte et
al., 2016)