Chapitre III
Résultats et Discussion
66
A.F.
A.foul.
A.coa.
Ozupek et
Cavas, 2017;
Sellam et al.,
2017;
Ozupek et
Cavas, 2017;
Mansour et
al., 2019; Li
et al., 2020)
Holothuria
(Holothuria)
stellati
Glycoaminoglycane
A.O.
Nutr.
(Ustyuzhanin
a et al. 2018)
Holothuria
(Roweothuria)
arguinensis
Vitamines
A.I.
( Roggatz et
al., 2016;
GonzálezWangüemert
et
DomínguezGodinoa,
2018;
Paradiso et
al., 2019)
Echinodermata Parastichopus
regalis
Polysaccharides A.B.
(Santos et al.,
2015; Santoe
et al., 2017;
Roggatz et
al., 2018;
Garcia et al.,
2019)
Paracentrotus
lividus
Enzymes
digestives,
peptides, acides
gras
-Collagène
Régulateurs
digestifs,
A.B. /A.foul.
-Biomatériel
Santé
-Ing.
(Petzelt,
2005;
Schillaci et
al., 2010;
Trenzado et
al., 2012;
Salvatore et
al., 2019)
-(Barbaglio et
al. 2012)
Sphaerechinus
granularis
(Lamarck, 1816)
Enzymes
digestives,
stéroïdes
Régulateurs
digestifs,
A.B.
Santé (Trenzado et
al., 2012;
Stabili et al.,
2018a)
Arthropoda
Aristeus antennatus
-Chitine et
chitosane
-pigment
-protéines
A.coa./A.B./
A.T./A.I./A.
O./A.H./
pansement
gastrique
Biomatériel
Cosm.
Santé
Nutr.
Dep.
Ind.
Agr.
Ing.
( Jeuniaux et
Thomé, 1990
;DiMartino et
al., 2005;
Crini et
Badot, 2008;
Dutta et al.,
2009;
Randriamaha
tody, 2011;
Hmissi and
Sadok, 2015;
Chikhi et al.,
2017; Tifour
et Douara,
2018; Zohra
and Ahlem,
2018)
( Muslim et
al., n.d.; Xu
et al., 2008;
Dyahningtyas