Figure III.9 : Détail des utricules de Codium fragile observé au microscope optique G10˟10..29
Figure III. 10 : Aspect général de Ulva rigida vu à l’œil nu…………………………………..30
Figure III.11 : coupe transversale d’Ulva rigida observé au microscope optique
G100˟10……………………………………………………………………………………….…30
Figure III.12 : Courbe d’étalonnage de l’acide gallique pour le dosage des polyphénols
totaux…………………………………………………………………………………………….36
Figure III .13 : Histogramme représente le rendement d’extraction de différentes algues par
décoction………………………………………………………………………………………....37
Figure III.14.le taux des polyphénols en fonction d’espèce ………………………………….38
Figure III.15.Histogramme représente la teneur en eau de chaque espèce…………………….39
Liste des abréviations
C : carbone
UV : ultra- violet
Km : kilo mètre
Cm : centimètre
B1 : Sargassum vulgare
B2 : Cutleria multifida
V1 : Ulva lactuca
V2 : Codium fragile
R : Jania rubens
V/ V : volume de l’eau/volume de solvant
Tr/min : tour par minute
Na2Co3 : le carbonate de sodium
Nm : nanomètre
FAO : organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture
ENSSMAL : Ecole Nationale Supérieure des Sciences de la mer et l’aménagement du Littoral
ANOVA: Analysis of variance