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Aquaculture of Cyprinids
-
'
Sur le plan des techniques d‘étude, les approches expérimentales peuvent
-
bénéficier de progrès en matière de métrologie. L'automatisation de certaines
_
mesures
et
les
possibilités offertes par l‘enregistrement en sub—continu de
paramètres—clé de la physico—chimie de l'eau contribuent à une connaissance plus
_
fine de
la dynamique du milieu (Ginot et Coll).
Sur le plan conceptuel, des éléments de synthèse ont été présentés sur
’
les
dynamiques de certains corps chimiques dans l'eau et les sédiments (Boyd;
Schroeder et Coll.) :
‘
,
—Cycles quantifiés du carbone, de l'azote et de l'oxygène dans l'eau; bilans—masse
pour
un
cycle de production sur l‘azote, le phosphore, la matière organique et
l'oxygène dissous en vue d'optimiser les apports. Le carbone organique est
'
unanimement reconnu comme un élément central, dont la dynamique conditionne ‘
la production de l'étang.
'
1
—Approche des dynamiques d'échange entre l'eau et l'atmosphère et entre l'eau
;
et
le sédiment : les applications les plus directes de ces travaux concernent les
"
pertes atmosphériques d'oxygène pour les milieux sursaturés et le calcul des
%
amendements calciques en fonction de la qualité du sédiment.
La
dynamique du phosphore, notamment à l‘interface eau—sédiment,
…
apparait comme le point le plus important à éclaircir au cours des prochaines
années pour compléter la connaissance dela physico—chimie de l'étang.
Concernant la biologie des étangs, des données globales sont proposées
sur
la
production primaire et la dynamique de la biomasse algale, qui peuvent
être
reliées expérimentalement à la production piscicole du milieu. Certaines
relations sont également proposées ou précisées, entre la qualité de l‘eau et la
densité de la faune périphytique (Janaki Ram) et entre les apports de matière
organique et le développement du zooplancton (Lanoiselée et Coll. ). En revanche
bien que soit trés largement reconnue l'importance
de la composition spécifique
du plancton pour l‘alimentation de la carpe, on ne trouve que peu de travaux
concernant
la
description qualitative des peuplements planctoniques et de leur
evolution. Certaines études antérieures, Comme par exemple celle de Wurtz sur
les algues, qui amorçaient l'élaboration d'un cadre typologique, ne semblent pas
avoir
été
reprises ou
appliquées à la pisciculture d‘étang. Par ailleurs, la
connaissance
de
certains
compartiments
de
la
biocénoses, comme
la
flore
bactérienne
ou
la
faune
benthique,
reste
embryonnaire,
alors
que
l‘importance du rôle qu'ils jouent dans le métabolisme de l‘étang parait établie.
—
_
L'adaptation aux étangs de pisciculture des techniques de modélisation
mathematique, qui bénéficient de l‘expérience de travaux conduits en milieux
marin et lacustre, a été présentée comme une voie permettant la synthèse”des
_5iÿ_
connaissances acquises et la compréhension de certaines interactions écologiques
complexes
Desprogrès rapides sont prévisibles dans
domaine, et‘r’0ñ
peut envisager qu'a…terme certains résultats trouveront des applications directes
pour la gestion des étangs de pisciculture.
,
"
‘
____B—- MAITRISER
Les
paramètres
l‘habitat
sont
ceux
qui caractérisent le milieu
delevage
du po:sson_
et“resu‘ltent dela -conformationde l'étang, de la qualité
de l'eau d'alimentation, des =conditionsclimatiques, etc. De nombreux travaux
antérieurs
ont
permis
de
les
valeurs
optimales dela
plupart des
parametres (pH, 02
t°, …)et“dans* certains cas les moyens de les
Corti—ger. US n'ont
ici.” Uné‘Comm*uñiætion affichée, reprise dans
*
la discussmn-generale, v15ait a préciser l‘influence des paramètres météorologiques
sur les parametres d'habitat dans l'étang (Szumiec) : des relations ont été établies
exper1mentalement entre la température de l‘air et la distribution des tempéra-
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