4 • Propriétés
des mélanges
142
4.5 Diagrammes de phase liquide/vapeur
pour des systèmes binaires
séparation entre région gazeuse et région diphasique s’appelle courbe de
rosée. Ce diagramme est valable pour une pression totale donnée; généralement on présente des réseaux de courbes correspondant à différentes
pressions. Les diagrammes diffèrent beaucoup suivant que le mélange
binaire est zéotrope ou azéotrope, nous allons considérer les deux cas.
■ Mélanges zéotropes
Par définition, on appelle mélange non azéotrope ou plus simplement
mélange zéotrope, un mélange pour lequel le diagramme de phase ne présente pas d’extremum autre que les corps purs.
Figure 4.7 – Diagramme (P, T, x, y) à trois dimensions.
1
0
P
T
x
y
des mélanges
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4.5 Diagrammes de phase liquide/vapeur
pour des systèmes binaires
séparation entre région gazeuse et région diphasique s’appelle courbe de
rosée. Ce diagramme est valable pour une pression totale donnée; généralement on présente des réseaux de courbes correspondant à différentes
pressions. Les diagrammes diffèrent beaucoup suivant que le mélange
binaire est zéotrope ou azéotrope, nous allons considérer les deux cas.
■ Mélanges zéotropes
Par définition, on appelle mélange non azéotrope ou plus simplement
mélange zéotrope, un mélange pour lequel le diagramme de phase ne présente pas d’extremum autre que les corps purs.
Figure 4.7 – Diagramme (P, T, x, y) à trois dimensions.
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0
P
T
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