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mercunt
à l'Adriatique, quelque 15 000 usines qui déversent directement ou
indirectement dans la Méditerranée. Plus de cent millions d'habitants vivent le long des côtes de la Méditerranée et les stations
d'épuration sont très peu nombreuses. On estime que c'est une
véritable mort biologique qui menace cette mer dont la capacité de
renouvellement par les échanges avec l'océan Atlantique est dérisoire. La pullulation des bactéries, surtout en saison chaude, rend les
bainso dangereux en de nombreux endroits. Enfin, les déversements
d'hydrocarbures sur cette route du pétrole sont estimés à 300 000 t
par an. C'est donc un ensemble de mesures dans tous les domaines.
qui s'avère nécessaire, mais que seules des volontés politiques des
pays riverains pourront mener à bien.
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Bibl.: G. Bellan, J.M. Peres, La pollution des mers. Que Sais-je?
n ° 1555, PUF, 1974.
J.CJ. Nihoul, La pollution des mers. An 2000, Bruxelles, 1972.
A. Bombard, La Dernière Exploration. Hachette, Paris, 1974.
MERCAPTAN (nom masc.). Composé chimique obtenu à la suite du
remplacement d'un oxygène par un soufre dans un alcool. Ils ont
donc la formule générale R-SH. Ce sont des produits très odorants,
désagréables, perceptibles à des doses de l'ordre de 0,001 ppm. Les
mercaptans (ou thioalcools) se forment dans des réactions secondaires
d'opérations où des produits organiques (comme la lignine, comme des
hydrocarbures de pétrole) sont traités en présence de soufre sous
forme d'hydrogène sulfuré. C'est ce qui explique les problèmes
d'odeurs de certaines papeteries (procédé au sulfate, papier Kraft), des
usines de viscose (xanthogénate de cellulose), des raffineries de pétrole
(hydrogénation de composés sulfurés).
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MERCURE (nom masc.). En 1970, la production mondiale . .de.
mercure a dépassé 12 000 t. Les utilisations principales sont les
cellules d'électrolyse (industrie du chlore et de la soude caustique),
la fabrication d'appareils électriques, ·la production de produits
bactéricides et fongicides pour le traitement des semences et des
graines, etc. Des cas de décès et d'invalidité ont été provoqués par la
consommation de poissons contaminés, de viande · d'animaux nourris
de ~aines traitées au mercure ou même par l'ingestion directe de ces
graines par des populations ignorantes du danger. On estime que la
moitié de la production mondiale se répand directement ou. indirectement dans les mers : rejets industriels, ruissellement des pesticides.
Le mercure forme des composés organiques sous l'action de certaines
bactéries, en particulier du méthylmercure, soluble dans l'eau. L'eau
de mer contient normalement moins de 0,03 ppbo. Le mercure est
fixé partiellement par le phytoplanctono où l'on en retrouve au
moins 0,01 ppm. Par consommation du phytoplancton, le zooplanctono s'enrichit à son tour, suivi par les poissons prédateurs, puis les
poissons carnivores (comme le thon) que l'homme consomme à son
tour. Une chaîne analogue est parcourue au travers des bactéries, des
invertébrés, des crustacés, des poissons benthiques. Enfin, les mollusques qui se nourrissent directement de phytoplancton en filtrant l'eau
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