engrais
. Belgique
Canada
France
Allemagne Fédérale
Japon
Royawne-Uni
Etats-Unis
Azote
kg/habitant
17
12
25
15
9
17
31
Tabl. XVIII. Consommation d'engrais.
kg/ha
cultme
103
4
37
69
137
50
14
146
Phosphore
kg/habitant
kg/Ha
cultme
6
36
8
3
14
21
6
25
3
46
4
10
9
4
zone atteinte par les racines. Au cours du printemps et de l'été, les
plantes prélèvent l'azote provenant de l'engrais ~t de la minéralisationo organique. Si la fertilisation a été réalisée correctement, il ne
reste qu'un faible taux de nitrates résiduaires dans le sol. A
l'automne, l'azote chimique ou organique est lessivé par les pluies.
Le type de sol et le type de culture sont des facteurs très importants
du point de vue des pertes par lessivage. D'études faites aux Pays-Bas
et en France, il apparaît que les pertes seraient de 5 à 8 % des
engrais épandus, mais en réalité, une fraction importante de la perte
mesurée vient des matières organiques du sol. Cependant, l'azote
administré en automne peut donner lieu à des pertes beaucoup plus
importantes, jusqu'à 40 % . Il existe des engrais azotés à action lente
(urée ou nitrate d'ammonium enrobés, composés azotés solubles
dans l'eau) qui diminuent les pertes, en limitant la teneur du sol en
nitrates. Les pertes moyennes de phosphore par lessivage ont été
estimées à 0,22 kg/ha pour un excédent pluviométrique de 250 mm.
Mais des valeurs jusqu'à dix fois plus élevées, ont été mentionnées
pour des sols argileux ou tourbeux. Les pertes dues à l'érosiono
dépendent évidemment des conditions climatographiques et topographiques locales. Aux Etats-Unis, la contribution annuelle de l'érosion· due à l'eau a été évaluée entre 5 et 50 kg/ha d'azote total et
0,5 à 5 ks/ha de phosphore total. Là où l'érosion est de faible
importance, le ruissellement peut constituer un facteur d'enrichissement des eaux en substances nutritives. Des rapports suisses et
finlandais font apparaître une relation pratiquement linéaire entre le
pourcentage de terres cultivées dans le bassin versant et la quantité
d'azote et de phosphore rejetée par hectare et par an dans les eaux
superficielles. La contribution des terres agricoles est de l'ordre de
0,40 kg/ha/an pour le phosphore et 12 kg/ha/an pour l'azote.
Une relation, déterminée par Vollenweider lie le déversement par
hectare de bassin versant (D) au facteur d'enrichissement des lacs (SL)
(tableau XIX).
On en a déduit le facteur de déversement de phosphore et le
pourcentage de lacs pour lesquels ce déversement est dangereux.
Ainsi 0,22 kg P/ha sont dangereux pour 35 % des lacs, 0,40 P/ha
. Belgique
Canada
France
Allemagne Fédérale
Japon
Royawne-Uni
Etats-Unis
Azote
kg/habitant
17
12
25
15
9
17
31
Tabl. XVIII. Consommation d'engrais.
kg/ha
cultme
103
4
37
69
137
50
14
146
Phosphore
kg/habitant
kg/Ha
cultme
6
36
8
3
14
21
6
25
3
46
4
10
9
4
zone atteinte par les racines. Au cours du printemps et de l'été, les
plantes prélèvent l'azote provenant de l'engrais ~t de la minéralisationo organique. Si la fertilisation a été réalisée correctement, il ne
reste qu'un faible taux de nitrates résiduaires dans le sol. A
l'automne, l'azote chimique ou organique est lessivé par les pluies.
Le type de sol et le type de culture sont des facteurs très importants
du point de vue des pertes par lessivage. D'études faites aux Pays-Bas
et en France, il apparaît que les pertes seraient de 5 à 8 % des
engrais épandus, mais en réalité, une fraction importante de la perte
mesurée vient des matières organiques du sol. Cependant, l'azote
administré en automne peut donner lieu à des pertes beaucoup plus
importantes, jusqu'à 40 % . Il existe des engrais azotés à action lente
(urée ou nitrate d'ammonium enrobés, composés azotés solubles
dans l'eau) qui diminuent les pertes, en limitant la teneur du sol en
nitrates. Les pertes moyennes de phosphore par lessivage ont été
estimées à 0,22 kg/ha pour un excédent pluviométrique de 250 mm.
Mais des valeurs jusqu'à dix fois plus élevées, ont été mentionnées
pour des sols argileux ou tourbeux. Les pertes dues à l'érosiono
dépendent évidemment des conditions climatographiques et topographiques locales. Aux Etats-Unis, la contribution annuelle de l'érosion· due à l'eau a été évaluée entre 5 et 50 kg/ha d'azote total et
0,5 à 5 ks/ha de phosphore total. Là où l'érosion est de faible
importance, le ruissellement peut constituer un facteur d'enrichissement des eaux en substances nutritives. Des rapports suisses et
finlandais font apparaître une relation pratiquement linéaire entre le
pourcentage de terres cultivées dans le bassin versant et la quantité
d'azote et de phosphore rejetée par hectare et par an dans les eaux
superficielles. La contribution des terres agricoles est de l'ordre de
0,40 kg/ha/an pour le phosphore et 12 kg/ha/an pour l'azote.
Une relation, déterminée par Vollenweider lie le déversement par
hectare de bassin versant (D) au facteur d'enrichissement des lacs (SL)
(tableau XIX).
On en a déduit le facteur de déversement de phosphore et le
pourcentage de lacs pour lesquels ce déversement est dangereux.
Ainsi 0,22 kg P/ha sont dangereux pour 35 % des lacs, 0,40 P/ha