Sources iconographiques
Chapitre 1
p. 1 (skieur) : iStockphoto/Thinkstock ; 1 (neige) : Steve Collender/
Shutterstock.com ; 3 : Languepin/Rapho Agence/Science Source ; 10 : Emilio
Segre Visual Archives/American Institute of Physics/Science Photo Library ;
12 : Omikron/Science Source ; 13, 15 : Benoît Deschênes-Simard ; 17 : Phil
Degginger ; 26 (bananes) : sjlocke/iStockphoto ; 26 (acétone) : S. Girouard et
D. Lapierre ; 28 : Gordon Saunders/iStockphoto ; 30 : Wikimedia Commons ;
32 : Jeffrey Keillor ; 36 : Kenishirotie/BigStock Photo.
Chapitre 2
p. 38 : Vadim Petrakov/Shutterstock.com ; 39 : Sheila Terry/Science
Photo Library ; 40 : © Tan Kian Yong/Dreamstime.com ; 47 (citronnelle) :
dangdumrong/iStockphoto ;47 (miel) :ivanmateev/iStockphoto ;48 (civette) :
John Devries/Science Photo Library ; 48 (café) : Roman Sigaev/Shutterstock.
com ; 53 : Shebeko/Shutterstock.com ; 56 : reproduit avec la permission
de l’Union internationale de chimie pure et appliquée (UIPAC) ; 57 : diez
artwork/Shutterstock.com ; 58 : S. Girouard et D. Lapierre ; 93 (Ritalin),
96 : C. Marrano ; 93 (murex) : Nicola Dal Zotto/Shutterstock.com ; 97 :
E.G.Pors/Shutterstock.com.
Chapitre 3
p. 98 : Superstock ; 104, 135, 137 (blé) : S. Girouard et D. Lapierre ; 107 :
The Ohio State University Archives ; 110, 119, 120 (miroir), 122 (miroir),
134, 135 (illustrations), 136, 139 (illustration) : Marc Tellier ; 112 (chaise) :
evirgen/ iStockphoto ; 112 (bateau) : Markus Mainka/Shutterstock.com ; 117
(grenouille) : Steve Geer/iStockphoto ; 117 (pieuvre) : Matthew Old?eld/
Science Photo Library ; 117 (poisson-hérisson) : Jung Hsuan/Shutterstock.
com ; 118 (citrons) : Dino Osmic/Shutterstock.com ; 118 (oranges) : Alex
Staroseltsev/Shutterstock.com ; 119 (hockey) : Rob Skeoch/Presse canadienne ; 121, 123 : Science Photo Library ; 125 (belladone) : kanusommer/
Shutterstock.com ; 125 (ciguë) : iStockphoto/Thinkstock ; 127 : gracieuseté
de Keith U. Ingold ; 131 : Alexander Bryljaev/iStockphoto ; 137 (GMS) :
Paul Binet/Shutterstock.com ; 139 (Pasteur) : Gaspard-Félix Tour nachon/
Wikimedia Common ; 139 (cristaux) : Dirk Wiersma/Science Photo
Library ; 140 : © Hulton-Deutsch Collection/Corbis ; 146, 158 : C. Marrano ;
153 : © Bettmann/Corbis ; 165 : Mark Birks/Big Stock Photo ; 167 : ©
Durand, Giansanti, Perrin/Sygma/Corbis ; 168 (canne à sucre) : margouillat
photo/Shutterstock.com ; 168 (camphrier) : © Kenliu/Dreamstime.com.
Chapitre 4
p. 173 : S. Girouard et D. Lapierre ; 174 : Dobermaraner/Shutterstock.com ;
179 : © Wksp/Dreamstime.com ; 188 : © British Library Board. All Rights
Reserved/The Bridgeman Art Library ; 189 : Aleksejs Stemmers/Shutterstock.
com ; 194 : Stephanie Colvey ; 202 : Thomas Phillips, 1842/Wikimedia
Common ; 203 : Wikimedia Common ; 220 : Wouter van Caspel/iStockphoto ; 221 : AP Photo/Michael Mariant/Presse canadienne ; 222 : Steve
Mann/Shutterstock.com ; 223 : C. Marrano.
Chapitre 5
p. 224 (toiles) : © Institut canadien de conservation ; 224 (tapisserie) :
Natykach Nataliia/Shutterstock.com ; 224 (cadres) : Ninell/Shutterstock.
com ; 225, 230 : Wikimedia Commons ; 228 : Luis Carlos Torres/iStockphoto ; 231 : Marc Tellier ; 232 (Le Christ et la femme adultère) : AFP/
Getty Images ; 232 (vermillon) : Charles D. Winters/Science Source/Photo
Researchers ; 232 (Le festin des Dieux) : Giovanni Bellini et Le Titien,
National Gallery of Art, Washington, D.C., USA/Wikimedia Commons ;
233 (NaCl) : S. Girouard et D. Lapierre ; 233 (KBr) : Jocelyn Lavallée ;
233 (FTIR) : S. Levchenkov/Wikimedia Commons ; 233 (ATR-FTIR),
246 (gomme) : C. Marrano ; 236, 237, 239, 240, 241, 243, 246, 247, 248 :
National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST),
Japon ; 244 (cigarette) : Audrey Boursaud ; 244 (soleil) : Michel Rouleau ;
247 (betterave) : Nadezda Verbenko/Shutterstock.com.
Chapitre 6
p. 249 : iurii/Shutterstock.com ; 250 : © Richard Pasley – The Stock Conne/
Science Faction/Corbis ; 251 : gracieuseté de Suncor Énergie inc. ; 252 :
Marc Tellier ; 254 (barbecue), 259 : S. Girouard et D. Lapierre ; 254 (briquet) : aurumarcus/iStockphoto ; 258 (pétrole) : Jim Edds/Science Source ;
258 (amme) : © Ivansabo/Dreamstime.com ; 258 (échappement) :
P.G. Adam, Publiphoto Diffusion/Science Photo Library ; 260 (encre) :
Garsya/Shutterstock.com ; 260 (explosion) : USCG/Science Photo Library ;
260 (catastrophe) : Associated Press ; 261 : © Agung Angkawijaya/
Dreamstime.com ; 271 : National Institute of Advanced Industrial Science
and Technology (AIST), Japon ; 274 : Floortje/iStockphoto ; 275 : © Michael
& Patricia Fogden/Corbis.
Chapitre 7
p. 277 : © DLILLC/Corbis ; 278 : annalovisa/iStockphoto ; 279 (Amazonie) :
JialiangGao, www.peace-on-earth.org/Wikimedia Commons ; 279 (camomille) : © Lucian Milasan/Dreamstime.com ; 281 : Benoît Deschênes-Simard ;
287 : Wikimedia Commons ; 292 : Taiftin/Shutterstock.com ; 293 : Keystone/
Stringer/Getty Images ; 303, 305, 307 (petite ?lle), 314 : S. Girouard et
D. Lapierre ; 307 (polystyrène) : HomeStudio/Shutterstock.com ; 311 :
C. Marrano ; 312 : Jamie Trueblood/© Columbia Pictures/Courtesy Everett
Collection ; 313 (Batman, 1966) : TM and Copyright © 20th Century Fox
Film Corp. Tous droits réservés/Courtesy Everett Collection ; 313 (Batman,
1989) : © Warner Bros./Courtesy Everett Collection ; 320 : Norm Thomas/
Science Photo Library ; 336 : © Pongsak Deethongngam/Dreamstime.com ;
337 : Guenter Guni/iStockphoto.
Chapitre 8
p. 342 : avec l’autorisation de Forensics Source ; 343 (anis) : David Kerkhoff/
iStockphoto ; 343 (muscade) : Helena Lovincic/iStockphoto ; 344 : Académie
internationale des sciences moléculaires quantiques ; 345, 358, 363, 364,
365 : Benoît Deschênes-Simard ; 347 : UK Alumni Association ; 355 : ©
Jacques Boyer/Roger Violet/The Image Works ; 356 : Wikimedia Commons ;
359 : S. Girouard et D. Lapierre ; 371, 372 : François Raymond ; 375 : Marilyn
Barbone/Shutterstock.com ; 377 : © Tarczas/Dreamstime.com ; 378 : © Iperl/
Dreamstime.com.
Chapitre 9
p. 379 : Hulton Archive/Stringer/Getty Images ; 380 : Anne Dupont ; 383 :
NASA ; 407 : Wikimedia Commons ; 419 : © Mary Evans Picture Library/
The Image Works ; 420 : Benoît Deschênes-Simard ; 432 : S. Girouard et
D. Lapierre ; 433 : Getty Images.
Chapitre 10
p. 439 : © Piotr Wawrzyniuk/Fotolia.com ; 440 : Christian Jegou Publiphoto
Diffusion/Science Photo Library ; 444 : Benoît Deschênes-Simard ; 461 : ©
Viktor Kunz/Fotolia.com ; 462 (éprouvettes, gauche) : S. Girouard et
D. Lapierre ; 462 (éprouvettes, droite) : Alco Prévention Canada ; 462 (?let) :
© Richard Thomas/Dreamstime.com ; 463 : © Wacottin/Dreamstime.com ;
465 (Sobrero) : SSPL via Getty Images ; 465 (Nobel) : University of
Pennsylvania ; 465 (chemin de fer) : Glenbow Archives NA-3740-29 ; 467 : ©
Africa Studio/Fotolia.com ; 469 : Avent est une marque déposée de Philips.
Tous droits réservés ; 470 : John Lund/Getty Images ; 479 : nanka/Shutterstock.
com ; 480 : Édouard Manet, Le ?fre, 1866/Wikimedia Commons ; 481 : Angel
Simon/Shutterstock.com.
Chapitre 11
p. 483 : John Wood Photography/Getty Images ; 484 (sirop pectoral) :
© Vicks, Procter & Gamble ; 484 (taxol) : Inga Spence/Getty Images ;
487 (Morton) : Science Photo Library ; 487 (intervention), 487 (éther) :
Massachusetts General Hospital, Archives and Special Collections ;
488 : Boston Globe via Getty Images ; 492 : © SSPL/The Image Works ;
495 : Benoît Deschênes-Simard ; 501 (bourgeon) : haraldmuc/Shutterstock.
com ; 501 (Colombie) : Kaveh Kazemi/Getty Images ; 502 : Benoît
Deschênes-Simard ; 506 (champignon) : © ondrej83/Fotolia.com ; 506
(eucalyptus) : Robyn Mackenzie/Shutterstock.com ; 507 : gracieuseté de
DuPont ; 509 : Marc Tellier ; 514 : © Bettmann/Corbis ; 515 : S. Girouard
et D. Lapierre.
Chapitre 1
p. 1 (skieur) : iStockphoto/Thinkstock ; 1 (neige) : Steve Collender/
Shutterstock.com ; 3 : Languepin/Rapho Agence/Science Source ; 10 : Emilio
Segre Visual Archives/American Institute of Physics/Science Photo Library ;
12 : Omikron/Science Source ; 13, 15 : Benoît Deschênes-Simard ; 17 : Phil
Degginger ; 26 (bananes) : sjlocke/iStockphoto ; 26 (acétone) : S. Girouard et
D. Lapierre ; 28 : Gordon Saunders/iStockphoto ; 30 : Wikimedia Commons ;
32 : Jeffrey Keillor ; 36 : Kenishirotie/BigStock Photo.
Chapitre 2
p. 38 : Vadim Petrakov/Shutterstock.com ; 39 : Sheila Terry/Science
Photo Library ; 40 : © Tan Kian Yong/Dreamstime.com ; 47 (citronnelle) :
dangdumrong/iStockphoto ;47 (miel) :ivanmateev/iStockphoto ;48 (civette) :
John Devries/Science Photo Library ; 48 (café) : Roman Sigaev/Shutterstock.
com ; 53 : Shebeko/Shutterstock.com ; 56 : reproduit avec la permission
de l’Union internationale de chimie pure et appliquée (UIPAC) ; 57 : diez
artwork/Shutterstock.com ; 58 : S. Girouard et D. Lapierre ; 93 (Ritalin),
96 : C. Marrano ; 93 (murex) : Nicola Dal Zotto/Shutterstock.com ; 97 :
E.G.Pors/Shutterstock.com.
Chapitre 3
p. 98 : Superstock ; 104, 135, 137 (blé) : S. Girouard et D. Lapierre ; 107 :
The Ohio State University Archives ; 110, 119, 120 (miroir), 122 (miroir),
134, 135 (illustrations), 136, 139 (illustration) : Marc Tellier ; 112 (chaise) :
evirgen/ iStockphoto ; 112 (bateau) : Markus Mainka/Shutterstock.com ; 117
(grenouille) : Steve Geer/iStockphoto ; 117 (pieuvre) : Matthew Old?eld/
Science Photo Library ; 117 (poisson-hérisson) : Jung Hsuan/Shutterstock.
com ; 118 (citrons) : Dino Osmic/Shutterstock.com ; 118 (oranges) : Alex
Staroseltsev/Shutterstock.com ; 119 (hockey) : Rob Skeoch/Presse canadienne ; 121, 123 : Science Photo Library ; 125 (belladone) : kanusommer/
Shutterstock.com ; 125 (ciguë) : iStockphoto/Thinkstock ; 127 : gracieuseté
de Keith U. Ingold ; 131 : Alexander Bryljaev/iStockphoto ; 137 (GMS) :
Paul Binet/Shutterstock.com ; 139 (Pasteur) : Gaspard-Félix Tour nachon/
Wikimedia Common ; 139 (cristaux) : Dirk Wiersma/Science Photo
Library ; 140 : © Hulton-Deutsch Collection/Corbis ; 146, 158 : C. Marrano ;
153 : © Bettmann/Corbis ; 165 : Mark Birks/Big Stock Photo ; 167 : ©
Durand, Giansanti, Perrin/Sygma/Corbis ; 168 (canne à sucre) : margouillat
photo/Shutterstock.com ; 168 (camphrier) : © Kenliu/Dreamstime.com.
Chapitre 4
p. 173 : S. Girouard et D. Lapierre ; 174 : Dobermaraner/Shutterstock.com ;
179 : © Wksp/Dreamstime.com ; 188 : © British Library Board. All Rights
Reserved/The Bridgeman Art Library ; 189 : Aleksejs Stemmers/Shutterstock.
com ; 194 : Stephanie Colvey ; 202 : Thomas Phillips, 1842/Wikimedia
Common ; 203 : Wikimedia Common ; 220 : Wouter van Caspel/iStockphoto ; 221 : AP Photo/Michael Mariant/Presse canadienne ; 222 : Steve
Mann/Shutterstock.com ; 223 : C. Marrano.
Chapitre 5
p. 224 (toiles) : © Institut canadien de conservation ; 224 (tapisserie) :
Natykach Nataliia/Shutterstock.com ; 224 (cadres) : Ninell/Shutterstock.
com ; 225, 230 : Wikimedia Commons ; 228 : Luis Carlos Torres/iStockphoto ; 231 : Marc Tellier ; 232 (Le Christ et la femme adultère) : AFP/
Getty Images ; 232 (vermillon) : Charles D. Winters/Science Source/Photo
Researchers ; 232 (Le festin des Dieux) : Giovanni Bellini et Le Titien,
National Gallery of Art, Washington, D.C., USA/Wikimedia Commons ;
233 (NaCl) : S. Girouard et D. Lapierre ; 233 (KBr) : Jocelyn Lavallée ;
233 (FTIR) : S. Levchenkov/Wikimedia Commons ; 233 (ATR-FTIR),
246 (gomme) : C. Marrano ; 236, 237, 239, 240, 241, 243, 246, 247, 248 :
National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST),
Japon ; 244 (cigarette) : Audrey Boursaud ; 244 (soleil) : Michel Rouleau ;
247 (betterave) : Nadezda Verbenko/Shutterstock.com.
Chapitre 6
p. 249 : iurii/Shutterstock.com ; 250 : © Richard Pasley – The Stock Conne/
Science Faction/Corbis ; 251 : gracieuseté de Suncor Énergie inc. ; 252 :
Marc Tellier ; 254 (barbecue), 259 : S. Girouard et D. Lapierre ; 254 (briquet) : aurumarcus/iStockphoto ; 258 (pétrole) : Jim Edds/Science Source ;
258 (amme) : © Ivansabo/Dreamstime.com ; 258 (échappement) :
P.G. Adam, Publiphoto Diffusion/Science Photo Library ; 260 (encre) :
Garsya/Shutterstock.com ; 260 (explosion) : USCG/Science Photo Library ;
260 (catastrophe) : Associated Press ; 261 : © Agung Angkawijaya/
Dreamstime.com ; 271 : National Institute of Advanced Industrial Science
and Technology (AIST), Japon ; 274 : Floortje/iStockphoto ; 275 : © Michael
& Patricia Fogden/Corbis.
Chapitre 7
p. 277 : © DLILLC/Corbis ; 278 : annalovisa/iStockphoto ; 279 (Amazonie) :
JialiangGao, www.peace-on-earth.org/Wikimedia Commons ; 279 (camomille) : © Lucian Milasan/Dreamstime.com ; 281 : Benoît Deschênes-Simard ;
287 : Wikimedia Commons ; 292 : Taiftin/Shutterstock.com ; 293 : Keystone/
Stringer/Getty Images ; 303, 305, 307 (petite ?lle), 314 : S. Girouard et
D. Lapierre ; 307 (polystyrène) : HomeStudio/Shutterstock.com ; 311 :
C. Marrano ; 312 : Jamie Trueblood/© Columbia Pictures/Courtesy Everett
Collection ; 313 (Batman, 1966) : TM and Copyright © 20th Century Fox
Film Corp. Tous droits réservés/Courtesy Everett Collection ; 313 (Batman,
1989) : © Warner Bros./Courtesy Everett Collection ; 320 : Norm Thomas/
Science Photo Library ; 336 : © Pongsak Deethongngam/Dreamstime.com ;
337 : Guenter Guni/iStockphoto.
Chapitre 8
p. 342 : avec l’autorisation de Forensics Source ; 343 (anis) : David Kerkhoff/
iStockphoto ; 343 (muscade) : Helena Lovincic/iStockphoto ; 344 : Académie
internationale des sciences moléculaires quantiques ; 345, 358, 363, 364,
365 : Benoît Deschênes-Simard ; 347 : UK Alumni Association ; 355 : ©
Jacques Boyer/Roger Violet/The Image Works ; 356 : Wikimedia Commons ;
359 : S. Girouard et D. Lapierre ; 371, 372 : François Raymond ; 375 : Marilyn
Barbone/Shutterstock.com ; 377 : © Tarczas/Dreamstime.com ; 378 : © Iperl/
Dreamstime.com.
Chapitre 9
p. 379 : Hulton Archive/Stringer/Getty Images ; 380 : Anne Dupont ; 383 :
NASA ; 407 : Wikimedia Commons ; 419 : © Mary Evans Picture Library/
The Image Works ; 420 : Benoît Deschênes-Simard ; 432 : S. Girouard et
D. Lapierre ; 433 : Getty Images.
Chapitre 10
p. 439 : © Piotr Wawrzyniuk/Fotolia.com ; 440 : Christian Jegou Publiphoto
Diffusion/Science Photo Library ; 444 : Benoît Deschênes-Simard ; 461 : ©
Viktor Kunz/Fotolia.com ; 462 (éprouvettes, gauche) : S. Girouard et
D. Lapierre ; 462 (éprouvettes, droite) : Alco Prévention Canada ; 462 (?let) :
© Richard Thomas/Dreamstime.com ; 463 : © Wacottin/Dreamstime.com ;
465 (Sobrero) : SSPL via Getty Images ; 465 (Nobel) : University of
Pennsylvania ; 465 (chemin de fer) : Glenbow Archives NA-3740-29 ; 467 : ©
Africa Studio/Fotolia.com ; 469 : Avent est une marque déposée de Philips.
Tous droits réservés ; 470 : John Lund/Getty Images ; 479 : nanka/Shutterstock.
com ; 480 : Édouard Manet, Le ?fre, 1866/Wikimedia Commons ; 481 : Angel
Simon/Shutterstock.com.
Chapitre 11
p. 483 : John Wood Photography/Getty Images ; 484 (sirop pectoral) :
© Vicks, Procter & Gamble ; 484 (taxol) : Inga Spence/Getty Images ;
487 (Morton) : Science Photo Library ; 487 (intervention), 487 (éther) :
Massachusetts General Hospital, Archives and Special Collections ;
488 : Boston Globe via Getty Images ; 492 : © SSPL/The Image Works ;
495 : Benoît Deschênes-Simard ; 501 (bourgeon) : haraldmuc/Shutterstock.
com ; 501 (Colombie) : Kaveh Kazemi/Getty Images ; 502 : Benoît
Deschênes-Simard ; 506 (champignon) : © ondrej83/Fotolia.com ; 506
(eucalyptus) : Robyn Mackenzie/Shutterstock.com ; 507 : gracieuseté de
DuPont ; 509 : Marc Tellier ; 514 : © Bettmann/Corbis ; 515 : S. Girouard
et D. Lapierre.