Notes et références
519
3. Statistique Canada. (2011). Tableau 126-0001 : Approvisionnement et utilisation du pétrole brut et équivalent, mensuel (mètres
cubes), CANSIM (base de données), E-STAT (distributeur),
EST-Fi=EStat/Francais/CII_1-fra.htm> (page consultée le
20 avril 2012).
4. Boy de la Tour, X. (2004). Le pétrole : au-delà du mythe, Paris,
Éditions Technip, p. 7.
5. Demetz, J.-M. (mai 2002). « Sous le sable, le pétrole »,
L’Express, n
o 2653, p. 78-82.
6. Index Mundi. (2011). Consommation pétrolière – Monde,
(page consultée
le 4 juin 2012).
7. US Government Website on Deepwater Horizon Incident
2010, Task Force and Restoration Actions (March 2012)
(page consultée le 28 août 2012).
8. Voir à ce sujet :
Tammisola, J. (2010). « Towards Much More Efcient Biofuel
Crops – Can Sugarcane Pave the Way? », GM crops, vol. 1, n
o 4,
p. 181-198.
Xie, G. et L. Peng. (2011). « Genetic Engineering of Energy
Crops : A Strategy for Biofuel Production in China », Journal of
Integrative Plant Biology, vol. 53, n
o 2, p. 143-150.
9. Voir à ce sujet :
King, A. J. et al. (2009). « Potential of Jatropha curcas as
a Source of Renewable Oil and Animal Feed », Journal of
Experimental Botany, vol. 60, n
o 10, p. 2897-2905.
Parawira, W. (2010). « Biodiesel Production from Jatropha
curcas : A Review », Scienti?c Research and Essays, vol. 5, n
o 14,
p. 1796-1808.
10. Goudet, J.-L. (2009). « Le biocarburant au jatropha a fait voler
un Boeing 747 », Futura-Sciences,
fr/news/t/developpement-durable-1/d/le-biocarburant-aujatropha-a-fait-voler-un-boeing-747_17838/> (page consultée
le 25 septembre 2012).
11. Institut national de la recherche agronomique. (2010).
Lancement du projet européen BIOCORE,
lancement_du_projet_europeen_biocore> (page consultée
le 3 août 2012).
12. Environnement Canada. (2012). Règlement sur les carburants
renouvelables,
Fr&n=0AA71ED2-1&edit=on> (page consultée le 3 août 2012).
13. Le Canada a signé le Protocole de Kyoto le 29 avril 1998.
Toutefois, le 12 décembre 2011, le ministre de l’Environnement,
Peter Kent, a émis une intention de désistement. En date du
mois d’août 2012, la loi n’a pas encore été abrogée…
Chapitre 7
1. Les alcènes étaient autrefois désignés par le terme « oléne »,
un nom dérivé du latin signiant « qui fabrique de l’huile ».
2. Les mêmes préxes peuvent être employés pour classer ou
regrouper les alcynes.
3. Markovnikov a formulé de manière légèrement différente
sa règle. Il a plutôt indiqué sur quel carbone de la liaison
double (celui ayant le moins grand nombre d’hydrogènes) se
lie l’halogène d’un halogénure d’hydrogène. Pour en savoir
plus sur la règle formulée par Markovnikov, il est possible de consulter l’article suivant : Tierney, J. (1988).
« Markownikoff ’s Rule : What Did He Say and When Did
He Say It ? », Journal of Chemical Education, vol. 65, n° 12,
p. 1053-1054.
4. L’ion hydronium est un exemple particulier d’ion oxonium,
soit l’appellation réservée à tous les ions contenant de l’oxygène chargé positivement.
5. Même si la différence d’électronégativité entre les atomes
d’hydrogène et de bore n’est que de 0,16 (et donc théoriquement une liaison covalente non polaire), elle doit être prise
en considération pour ce type de réaction. En effet, la réaction
d’hydroboration-oxydation est classée en tant que réaction
d’addition électrophile polaire, car cette liaison possède une
légère polarité.
6. Fondation des maladies du cœur et de l’AVC (2012).
(page consultée le 16 juillet 2012).
7. Dalton, L. (2004). « Margarine », Science & Technology, vol. 82,
n° 33, p. 24,
8233margarine.html> (page consultée le 11 octobre 2012).
8. Dufour, C. (2007). « Acide gras trans, le poison qui ne doit plus
être ignoré », Science et vie, n° 1077, p. 102-109.
9. Société Radio-Canada (2003). « La margarine », émission de
la série L’épicerie,
docArchives/2003/03/07/enquete.html> (page consultée le
16 juillet 2012).
10. La couleur peut varier d’orange pâle à brun rougeâtre en
fonction de la concentration de brome moléculaire dissous
dans le solvant.
11. Scienceamusante.net. (2012).
index.php?title=Polyacrylate_de_sodium_superabsorbant>
(page consultée le 25 septembre 2012).
12. L’analyse des fragments s’effectue grâce aux techniques
spectroscopiques telles que la spectroscopie infrarouge et la
spectroscopie RMN décrites dans le chapitre 5 ainsi que dans
les ressources numériques disponibles au www.cheneliere.ca/
chimieorganique.
Chapitre 8
1. Plusieurs parfums renferment cependant des fonctions esters
et non pas des composés aromatiques.
2. Les réactions de uoration et d’iodation, quant à elles, sont
également possibles, mais elles nécessitent des conditions et
des méthodes expérimentales qui ne seront pas traitées dans
cet ouvrage.
3. Bishop, E. (1972). Indicators, New York, NY, Pergamon Press,
746 p.
4. Trévi. (2012). Trousse d’analyse complète,
equipements/accessoires_piscines_trousse_analyse.html>
(page consultée le 3 août 2012).
5. Harris, C. D. (1996). Quantitative Chemical Analysis. 4
th
Edition, New York, NY, W. H. Freeman and Company, 837 p.
6. Kroto, H. W. et al. (1985). « C 60 : Buckminsterfullerene »,
Nature, vol. 318, p. 162-163.
7. Baum, R. (1996). « Buckyballs Nab Nobel », Chemical &
Engineering News, vol. 74, n° 42, p. 7-8.
519
3. Statistique Canada. (2011). Tableau 126-0001 : Approvisionnement et utilisation du pétrole brut et équivalent, mensuel (mètres
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4. Boy de la Tour, X. (2004). Le pétrole : au-delà du mythe, Paris,
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5. Demetz, J.-M. (mai 2002). « Sous le sable, le pétrole »,
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6. Index Mundi. (2011). Consommation pétrolière – Monde,
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Xie, G. et L. Peng. (2011). « Genetic Engineering of Energy
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King, A. J. et al. (2009). « Potential of Jatropha curcas as
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13. Le Canada a signé le Protocole de Kyoto le 29 avril 1998.
Toutefois, le 12 décembre 2011, le ministre de l’Environnement,
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Chapitre 7
1. Les alcènes étaient autrefois désignés par le terme « oléne »,
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2. Les mêmes préxes peuvent être employés pour classer ou
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3. Markovnikov a formulé de manière légèrement différente
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plus sur la règle formulée par Markovnikov, il est possible de consulter l’article suivant : Tierney, J. (1988).
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4. L’ion hydronium est un exemple particulier d’ion oxonium,
soit l’appellation réservée à tous les ions contenant de l’oxygène chargé positivement.
5. Même si la différence d’électronégativité entre les atomes
d’hydrogène et de bore n’est que de 0,16 (et donc théoriquement une liaison covalente non polaire), elle doit être prise
en considération pour ce type de réaction. En effet, la réaction
d’hydroboration-oxydation est classée en tant que réaction
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légère polarité.
6. Fondation des maladies du cœur et de l’AVC (2012).
7. Dalton, L. (2004). « Margarine », Science & Technology, vol. 82,
n° 33, p. 24,
8. Dufour, C. (2007). « Acide gras trans, le poison qui ne doit plus
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9. Société Radio-Canada (2003). « La margarine », émission de
la série L’épicerie,
16 juillet 2012).
10. La couleur peut varier d’orange pâle à brun rougeâtre en
fonction de la concentration de brome moléculaire dissous
dans le solvant.
11. Scienceamusante.net. (2012).
(page consultée le 25 septembre 2012).
12. L’analyse des fragments s’effectue grâce aux techniques
spectroscopiques telles que la spectroscopie infrarouge et la
spectroscopie RMN décrites dans le chapitre 5 ainsi que dans
les ressources numériques disponibles au www.cheneliere.ca/
chimieorganique.
Chapitre 8
1. Plusieurs parfums renferment cependant des fonctions esters
et non pas des composés aromatiques.
2. Les réactions de uoration et d’iodation, quant à elles, sont
également possibles, mais elles nécessitent des conditions et
des méthodes expérimentales qui ne seront pas traitées dans
cet ouvrage.
3. Bishop, E. (1972). Indicators, New York, NY, Pergamon Press,
746 p.
4. Trévi. (2012). Trousse d’analyse complète,
(page consultée le 3 août 2012).
5. Harris, C. D. (1996). Quantitative Chemical Analysis. 4
th
Edition, New York, NY, W. H. Freeman and Company, 837 p.
6. Kroto, H. W. et al. (1985). « C 60 : Buckminsterfullerene »,
Nature, vol. 318, p. 162-163.
7. Baum, R. (1996). « Buckyballs Nab Nobel », Chemical &
Engineering News, vol. 74, n° 42, p. 7-8.
