Figure 7.15 Hydrolyse intramoléculaire de l’ADN
L’ADN contient toute l’information héréditaire d’un être vivant ; il assure la
croissance et la division cellulaires. A?n de préserver toute l’information génétique,
l’ADN demeure dans le noyau et transfère l’information à l’ARN, qui la décode et
assure la synthèse des protéines. Trois processus interviennent dans le transfert de
l’information génétique : la réplication, la transcription et la traduction (voir la
?gure 7.16).
Figure 7.16
Synthèse des protéines à partir
de l’ADN
La réplication est le processus par lequel l’ADN est copié de façon à préserver et à
transmettre l’information génétique. Ce mécanisme permet d’obtenir deux molécules
d’ADN identiques à la molécule initiale. La transcription est le processus par lequel
l’ARN est synthétisé à partir de l’ADN. La traduction est le processus par lequel l’ARN
traduit l’information génétique en protéines.
7.5.1 Acide désoxyribonucléique (ADN)
7.5.1.1 Structures primaire et secondaire de l’ADN
Dans les sections précédentes, la nature des acides nucléiques a été discutée sans toutefois aborder leur structure tridimensionnelle. Il est connu, depuis les années 1950,
que les acides nucléiques sont constitués de résidus de nucléotides unis par des liaisons
phosphodiester, les deux résidus étant accrochés l’un à l’autre par leurs carbones C3′
et C5′ (voir la ?gure 7.17, page suivante). Par convention, la séquence des bases azotées
d’un polynucléotide est décrite au moyen des symboles des bases azotées en commençant par l’extrémité 5′.
Pour expliquer la structure tridimensionnelle de l’ADN, le chimiste américain Linus
Carl Pauling (1901-1994), spécialiste de la structure en hélice α des peptides et des protéines, proposa en 1953 une structure en triple hélice qui s’avéra l’une des bourdes
les plus célèbres de l’histoire des sciences
4
. La même année, James Watson (1928-…)
et Francis Crick (1916-2004) proposèrent une structure en double hélice pour expliquer la structure tridimensionnelle de l’ADN.
Linus Pauling reçut le prix Nobel
pour son travail sur les liaisons
chimiques en 1954, et le prix Nobel
de la paix en 1962.
7.5 Acides nucléiques : ADN et ARN
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