Appareil reproducteur
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Les carpelles occupent le centre de la fleur : ils forment le gynécée (du grec
gunê, femme) ou pistil (du latin pistillus, pilon). Les carpelles restent libres
entre eux (apocarpie, du grec apo, éloignement) ou se soudent en un seul
organe (syncarpie, du grec syn, avec, ensemble). Autour des carpelles,
l’ensemble des étamines constitue l’androcée (du grec andros, mâle). Les
étamines sont plus évoluées que celles des Gymnospermes : les 4 sacs polliniques – groupés en deux loges dont l’ensemble est appelé anthères (de anthos :
fleur) – sont portés par un pédicelle ou filet.
Gynécée et androcée sont à leur tour protégés par des feuilles ou bractées
modifiées, le périanthe, différenciées le plus souvent en deux enveloppes :
fl
fl
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fl
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br
pd
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pd ¢
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Fig. 37. Inflorescences. De 1 à 6 inflorescences indéfinies : dans ces inflorescences, le
bourgeon qui termine l’axe primaire ne produit généralement pas de fleur si
bien que la croissance de l’axe est théoriquement illimitée. Les pédoncules
floraux proviennent donc de bourgeons latéraux. En fait, la mauvaise saison,
l’épuisement de la plante, ou encore la transformation du bourgeon apical en
bourgeon à fleur limitent la croissance de l’axe primaire; de toute façon, la
fleur terminale n’apparaît, si elle se forme, qu’en dernier, après le différenciation de toutes les autres. En 1, épi; en 2, grappe; en 3, corymbe; en 4, ombelle,
en 5 et 6, capitules. De 7 à 10, inflorescences définies : l’axe primaire porte une
fleur qui occupe l’extrémité de celui-ci et se différencie la première de toutes
les fleurs de l’inflorescence. Des axes secondaires se différencient à l’aisselle de
bractées, portées par l’axe primaire; ils se comportent à leur tour comme l’axe
primaire et ainsi de suite. La floraison, dans ce type d’inflorescence, contrairement au précédent, progresse du centre vers la périphérie. En 7, cyme
multipare; en 8, cyme bipare; en 9, cyme unipare scorpioïde; en 10, cyme
unipare hélicoïde; pd et pd’, pédoncules et pédicelles; fl, fleurs; br, bractéesmères; inv, involucres de bractées.
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Les carpelles occupent le centre de la fleur : ils forment le gynécée (du grec
gunê, femme) ou pistil (du latin pistillus, pilon). Les carpelles restent libres
entre eux (apocarpie, du grec apo, éloignement) ou se soudent en un seul
organe (syncarpie, du grec syn, avec, ensemble). Autour des carpelles,
l’ensemble des étamines constitue l’androcée (du grec andros, mâle). Les
étamines sont plus évoluées que celles des Gymnospermes : les 4 sacs polliniques – groupés en deux loges dont l’ensemble est appelé anthères (de anthos :
fleur) – sont portés par un pédicelle ou filet.
Gynécée et androcée sont à leur tour protégés par des feuilles ou bractées
modifiées, le périanthe, différenciées le plus souvent en deux enveloppes :
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Fig. 37. Inflorescences. De 1 à 6 inflorescences indéfinies : dans ces inflorescences, le
bourgeon qui termine l’axe primaire ne produit généralement pas de fleur si
bien que la croissance de l’axe est théoriquement illimitée. Les pédoncules
floraux proviennent donc de bourgeons latéraux. En fait, la mauvaise saison,
l’épuisement de la plante, ou encore la transformation du bourgeon apical en
bourgeon à fleur limitent la croissance de l’axe primaire; de toute façon, la
fleur terminale n’apparaît, si elle se forme, qu’en dernier, après le différenciation de toutes les autres. En 1, épi; en 2, grappe; en 3, corymbe; en 4, ombelle,
en 5 et 6, capitules. De 7 à 10, inflorescences définies : l’axe primaire porte une
fleur qui occupe l’extrémité de celui-ci et se différencie la première de toutes
les fleurs de l’inflorescence. Des axes secondaires se différencient à l’aisselle de
bractées, portées par l’axe primaire; ils se comportent à leur tour comme l’axe
primaire et ainsi de suite. La floraison, dans ce type d’inflorescence, contrairement au précédent, progresse du centre vers la périphérie. En 7, cyme
multipare; en 8, cyme bipare; en 9, cyme unipare scorpioïde; en 10, cyme
unipare hélicoïde; pd et pd’, pédoncules et pédicelles; fl, fleurs; br, bractéesmères; inv, involucres de bractées.