232 Euastéridées I
Appareil végétatif
Ce sont surtout des plantes herbacées (avec des espèces arbustives sous les
tropiques). On notera la présence de phloème interne.
Les feuilles sont isolées, généralement simples, mais pouvant secondairement
se découper plus ou moins, voire devenir composées-pennées comme chez la
Tomate ou la Pomme de terre.
L’aspect des Solanacées est, de ce fait, assez variable.
Appareil reproducteur
Les inflorescences
Les inflorescences, cymes bipares à l’origine, sont souvent devenues unipares.
Il ne reste alors du second élément de la cyme bipare que la bractée. De plus,
celle-ci est, elle-même, décalée par rapport à la bractée correspondante. Il en
résulte que chaque fleur est à l’aisselle de deux bractées à 90° l’une de l’autre :
une bractée est en place normale, tandis que la plus grande, provient de la
ramification immédiatement inférieure (fig. 158).
C’est là un phénomène très particulier, quoique secondaire, que l’on ne
rencontre pratiquement que chez les Solanacées.
fl
ca
fr
fr
Fig. 157. Belladone. Rameau portant des fleurs, fl et des fruits, fr (ca, calice
marcescent); fruit isolé. Pour rendre leur regard plus pénétrant, les jolies romaines
ou « bella dona » dilataient leurs pupilles à l’aide d’extrait de plante, d’où le nom.
Appareil végétatif
Ce sont surtout des plantes herbacées (avec des espèces arbustives sous les
tropiques). On notera la présence de phloème interne.
Les feuilles sont isolées, généralement simples, mais pouvant secondairement
se découper plus ou moins, voire devenir composées-pennées comme chez la
Tomate ou la Pomme de terre.
L’aspect des Solanacées est, de ce fait, assez variable.
Appareil reproducteur
Les inflorescences
Les inflorescences, cymes bipares à l’origine, sont souvent devenues unipares.
Il ne reste alors du second élément de la cyme bipare que la bractée. De plus,
celle-ci est, elle-même, décalée par rapport à la bractée correspondante. Il en
résulte que chaque fleur est à l’aisselle de deux bractées à 90° l’une de l’autre :
une bractée est en place normale, tandis que la plus grande, provient de la
ramification immédiatement inférieure (fig. 158).
C’est là un phénomène très particulier, quoique secondaire, que l’on ne
rencontre pratiquement que chez les Solanacées.
fl
ca
fr
fr
Fig. 157. Belladone. Rameau portant des fleurs, fl et des fruits, fr (ca, calice
marcescent); fruit isolé. Pour rendre leur regard plus pénétrant, les jolies romaines
ou « bella dona » dilataient leurs pupilles à l’aide d’extrait de plante, d’où le nom.