Oléacées 219
On trouve ainsi : 4 S + 4 P + 4 E + 2 C
Les carpelles sont uniovulés et le fruit est généralement sec
1 : c’est un diakène.
LAMIALES ET SOLANALES
Les Lamiales avec 22 familles et les Solanales avec 5 familles regroupent des
Astéridées, pour la plupart herbacées et à ovaire supère (fig. 147). Leur paroi
contient une proportion élevée d’arabinose. Ce groupe central avec
23 000 espèces est caractérisé par l’acquisition d’une zygomorphie permettant
une meilleure adaptation à la pollinisation par les insectes (cf. par ex. les
Mufliers, fig. 154).
Cette marche vers la zygomorphie se traduit par le remplacement de la préfloraison tordue parfaitement symétrique – et encore souvent présente – par une
préfloraison dans laquelle un des pétales est généralement entièrement recouvrant, puis, chez les fleurs zygomorphes, par imbrication (fig. 156).
Un triholoside, le plantéose, est un marqueur fréquent.
Dans nos régions ces Astéridées sont représentées par les « 4 familles » ainsi
que les appelaient les anciens botanistes (fig. 148).
En dehors des « 4 familles », nous étudierons plus spécialement les Oléacées
et les Convolvulacées.
OLÉACÉES (LAMIALES)
Cette famille, ligneuse et subtropicale, est la plus primitive du groupe des
Lamiales. C’est la famille de l’Olivier.
1. Les garances sont encore pentamères et possèdent un fruit charnu.
Barraginacées
Lamiacées
Fig. 147. La corolle chez les Borraginacées zygomorphes et les Lamiacées. Le plan de
symétrie est décalé par rapport à la bractée d’une famille à l’autre. La zygomorphie de la corolle entraîne celle des étamines (schémas de droite et de gauche).
On trouve ainsi : 4 S + 4 P + 4 E + 2 C
Les carpelles sont uniovulés et le fruit est généralement sec
1 : c’est un diakène.
LAMIALES ET SOLANALES
Les Lamiales avec 22 familles et les Solanales avec 5 familles regroupent des
Astéridées, pour la plupart herbacées et à ovaire supère (fig. 147). Leur paroi
contient une proportion élevée d’arabinose. Ce groupe central avec
23 000 espèces est caractérisé par l’acquisition d’une zygomorphie permettant
une meilleure adaptation à la pollinisation par les insectes (cf. par ex. les
Mufliers, fig. 154).
Cette marche vers la zygomorphie se traduit par le remplacement de la préfloraison tordue parfaitement symétrique – et encore souvent présente – par une
préfloraison dans laquelle un des pétales est généralement entièrement recouvrant, puis, chez les fleurs zygomorphes, par imbrication (fig. 156).
Un triholoside, le plantéose, est un marqueur fréquent.
Dans nos régions ces Astéridées sont représentées par les « 4 familles » ainsi
que les appelaient les anciens botanistes (fig. 148).
En dehors des « 4 familles », nous étudierons plus spécialement les Oléacées
et les Convolvulacées.
OLÉACÉES (LAMIALES)
Cette famille, ligneuse et subtropicale, est la plus primitive du groupe des
Lamiales. C’est la famille de l’Olivier.
1. Les garances sont encore pentamères et possèdent un fruit charnu.
Barraginacées
Lamiacées
Fig. 147. La corolle chez les Borraginacées zygomorphes et les Lamiacées. Le plan de
symétrie est décalé par rapport à la bractée d’une famille à l’autre. La zygomorphie de la corolle entraîne celle des étamines (schémas de droite et de gauche).