202 Préastéridées
souvent trouvées en herborisation, comme le Compagnon blanc à pieds mâles
ou femelles; le Silène enflé au calice renflé; la Saponaire, riche en saponine,
utilisée jadis pour les lessives.
2. Parmi les espèces à calice dialysépale, espèces beaucoup plus petites,
généralement discrètes : le Mouron blanc ou Mouron des oiseaux qui appartient au genre Stellaire (fig. 131). Les fleurs ressemblent, en effet, à de petites
étoiles et n’ont plus que 5 étamines post-obdiplostémones (fig. 84).
*
Les Plombaginacées (440 espèces cosmopolites) comprennent la Dentelaire, l’Arméria
et la Lavande de mer. Cette famille montre le passage à la gamopétalie : les pétales,
souvent encore libres ou seulement soudés à la base, peuvent former un long tube.
Les Droséracées (80 espèces du Monde entier dont les Drosera et la Dionée attrape
mouches) et les Népenthacées (70 espèces de l’Océan Indien) sont des familles de
plantes carnivores. Les premières vivent dans les tourbières, les secondes, du pourtour
de l’océan Indien, sont célèbres pour leur piège en forme d’urne.
Les Tamaricacées (120 espèces) comprennent des arbres adaptés aux terrains salés des
bords de la Méditerranée (Tamaris).
Les Dilléniacées (530 espèces tropicales) sont une famille sœur des Caryophyllales.
Les Dillénias sont des arbres décoratifs à grandes fleurs, jusqu’à 20 cm : 5 S, 5 P, ∞ E,
∞ C libres, parfois légèrement soudés ; les fruits sont des follicules.
souvent trouvées en herborisation, comme le Compagnon blanc à pieds mâles
ou femelles; le Silène enflé au calice renflé; la Saponaire, riche en saponine,
utilisée jadis pour les lessives.
2. Parmi les espèces à calice dialysépale, espèces beaucoup plus petites,
généralement discrètes : le Mouron blanc ou Mouron des oiseaux qui appartient au genre Stellaire (fig. 131). Les fleurs ressemblent, en effet, à de petites
étoiles et n’ont plus que 5 étamines post-obdiplostémones (fig. 84).
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Les Plombaginacées (440 espèces cosmopolites) comprennent la Dentelaire, l’Arméria
et la Lavande de mer. Cette famille montre le passage à la gamopétalie : les pétales,
souvent encore libres ou seulement soudés à la base, peuvent former un long tube.
Les Droséracées (80 espèces du Monde entier dont les Drosera et la Dionée attrape
mouches) et les Népenthacées (70 espèces de l’Océan Indien) sont des familles de
plantes carnivores. Les premières vivent dans les tourbières, les secondes, du pourtour
de l’océan Indien, sont célèbres pour leur piège en forme d’urne.
Les Tamaricacées (120 espèces) comprennent des arbres adaptés aux terrains salés des
bords de la Méditerranée (Tamaris).
Les Dilléniacées (530 espèces tropicales) sont une famille sœur des Caryophyllales.
Les Dillénias sont des arbres décoratifs à grandes fleurs, jusqu’à 20 cm : 5 S, 5 P, ∞ E,
∞ C libres, parfois légèrement soudés ; les fruits sont des follicules.