Caryophyllacées 199
CARYOPHYLLACÉES (CARYOPHYLLALES)
Généralités
Les Caryophyllacées constituent une grande famille d’environ 2 000 espèces,
représentées dans toutes les contrées tempérées de l’Hémisphère nord et particulièrement dans les montagnes et les régions méditerranéennes. Certaines
espèces vivent sur les décombres et rappellent les Amaranthacées. Les fleurs
ont acquis un calice.
C’est la famille de l’Œillet (fig. 130), de la Saponaire, des Silènes, des Stellaires (fig. 131)…
O
3
1
2
Fig. 130. Œillet. 1, inflorescences; 2, pétale
isolé; 3, diagramme.
Fig. 131. Stellaire holostée, sommet de la tige et inflorescence.
CARYOPHYLLACÉES (CARYOPHYLLALES)
Généralités
Les Caryophyllacées constituent une grande famille d’environ 2 000 espèces,
représentées dans toutes les contrées tempérées de l’Hémisphère nord et particulièrement dans les montagnes et les régions méditerranéennes. Certaines
espèces vivent sur les décombres et rappellent les Amaranthacées. Les fleurs
ont acquis un calice.
C’est la famille de l’Œillet (fig. 130), de la Saponaire, des Silènes, des Stellaires (fig. 131)…
O
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Fig. 130. Œillet. 1, inflorescences; 2, pétale
isolé; 3, diagramme.
Fig. 131. Stellaire holostée, sommet de la tige et inflorescence.