Malvacées 187
transforment en des akènes qui se séparent les uns des autres à maturité
1
. Les
espèces des pays chauds, chez lesquelles cette multiplication n’a pas eu lieu,
ont conservé leurs 5 carpelles (capsule à 5 carpelles, ou « fruit » à 5 follicules).
Plantes importantes
Nous citerons :
— les Mauves (Mauve sauvage, Mauve à feuilles rondes),
– la Guimauve, plante des marais, est également cultivée, tout comme la Rose
trémière appartenant à un genre voisin,
– la Rose de Chine (Hibiscus) est très cultivée dans les pays chauds,
– les Cotonniers qui sont des herbes ou arbustes des régions chaudes. Leur
calicule est beaucoup plus développé que les sépales. La capsule comprend
une trentaine de graines, couvertes de poils minces, unicellulaires, faits d’une
cellulose assez pure : ils servent à fabriquer le coton.
– les Fromagers ou Kapokiers (Ceiba) d’Amazonie, fournissent le Kapok
(poils de l’endocarpe)
– les Baobabs, espèces des savanes sèches d’Afrique et de Madagascar possèdent les troncs les plus volumineux qui existent; leur pollinisation est réalisée
par des chauves-souris.
– le Cacaoyer est originaire d’Amérique, le Kolatier est africain. Les feuilles
n’ont pas la nervation palmée caractéristique. Les carpelles sont seulement
soudés à la base chez le Kolatier : les fruits sont des follicules qui libèrent
5 à 6 graines ou « noix de kola » riches en caféine; ils sont réunis cher le
Cacaoyer : le fruit est une baie cortiquée appelée cabosse contenant de grosses
graines dont on extrait le cacao, le beurre de cacao et un alcaloïde, la
théobromine.
– Le Tilleul (Tilia) est indigène. Le fruit est une capsule indéhiscente. Les
fleurs et les bractées d’inflorescence des Tilia cordata et T. platyphyllos sont
utilisées en infusions.
– Les Corchorus sont utilisés pour leurs fibres textiles, le jute.
*
– Les Thyméléacées (500 espèces), qui comprennent les Daphnés, arbustes tempérées
d’Europe et d’Asie, à fleurs devenues apétales et à fruits très toxiques (ex. : Bois joli et
Laurier des Bois).
– Les Bixacées (4 espèces de Bixa), tropicales et à carpelles « ouverts ». Le rocou du
Rocouyer était utilisé par les peaux-rouges comme colorant de l’épiderme.
– Les Cistacées (165 espèces), également à carpelles « ouverts », sont des arbustes et
des chaméphytes du maquis méditerranéen (Cistes).
– Les Diptérocarpacées (600 espèces) ont la même importance écologique dans les
forêts asiatiques tropicales primaires que les Fagacées dans nos régions. Beaucoup sont
exploitées abusivement comme bois d’œuvre (Shorea).
1. Le fruit des Malvacées évoluées est singulier et les anciens botanistes lui avaient donné des
noms particuliers : ainsi, l’ensemble du « fruit » (ou polyakène) avait reçu le nom de schizocarpe
(du grec schizein, fendre); chaque fragment (akène), celui de méricarpe (du grec meros, partie).
transforment en des akènes qui se séparent les uns des autres à maturité
1
. Les
espèces des pays chauds, chez lesquelles cette multiplication n’a pas eu lieu,
ont conservé leurs 5 carpelles (capsule à 5 carpelles, ou « fruit » à 5 follicules).
Plantes importantes
Nous citerons :
— les Mauves (Mauve sauvage, Mauve à feuilles rondes),
– la Guimauve, plante des marais, est également cultivée, tout comme la Rose
trémière appartenant à un genre voisin,
– la Rose de Chine (Hibiscus) est très cultivée dans les pays chauds,
– les Cotonniers qui sont des herbes ou arbustes des régions chaudes. Leur
calicule est beaucoup plus développé que les sépales. La capsule comprend
une trentaine de graines, couvertes de poils minces, unicellulaires, faits d’une
cellulose assez pure : ils servent à fabriquer le coton.
– les Fromagers ou Kapokiers (Ceiba) d’Amazonie, fournissent le Kapok
(poils de l’endocarpe)
– les Baobabs, espèces des savanes sèches d’Afrique et de Madagascar possèdent les troncs les plus volumineux qui existent; leur pollinisation est réalisée
par des chauves-souris.
– le Cacaoyer est originaire d’Amérique, le Kolatier est africain. Les feuilles
n’ont pas la nervation palmée caractéristique. Les carpelles sont seulement
soudés à la base chez le Kolatier : les fruits sont des follicules qui libèrent
5 à 6 graines ou « noix de kola » riches en caféine; ils sont réunis cher le
Cacaoyer : le fruit est une baie cortiquée appelée cabosse contenant de grosses
graines dont on extrait le cacao, le beurre de cacao et un alcaloïde, la
théobromine.
– Le Tilleul (Tilia) est indigène. Le fruit est une capsule indéhiscente. Les
fleurs et les bractées d’inflorescence des Tilia cordata et T. platyphyllos sont
utilisées en infusions.
– Les Corchorus sont utilisés pour leurs fibres textiles, le jute.
*
– Les Thyméléacées (500 espèces), qui comprennent les Daphnés, arbustes tempérées
d’Europe et d’Asie, à fleurs devenues apétales et à fruits très toxiques (ex. : Bois joli et
Laurier des Bois).
– Les Bixacées (4 espèces de Bixa), tropicales et à carpelles « ouverts ». Le rocou du
Rocouyer était utilisé par les peaux-rouges comme colorant de l’épiderme.
– Les Cistacées (165 espèces), également à carpelles « ouverts », sont des arbustes et
des chaméphytes du maquis méditerranéen (Cistes).
– Les Diptérocarpacées (600 espèces) ont la même importance écologique dans les
forêts asiatiques tropicales primaires que les Fagacées dans nos régions. Beaucoup sont
exploitées abusivement comme bois d’œuvre (Shorea).
1. Le fruit des Malvacées évoluées est singulier et les anciens botanistes lui avaient donné des
noms particuliers : ainsi, l’ensemble du « fruit » (ou polyakène) avait reçu le nom de schizocarpe
(du grec schizein, fendre); chaque fragment (akène), celui de méricarpe (du grec meros, partie).