FILIPENDULA ULMARIA
Filipendula ulmaria syn. Spiraea ulmaria (Rosacées)
REINE-DES-PRÉS, ULMAIRE
REINE-DES-PRÉS
Plante vivace a feuilles
divisées en folioles
dentées, et aux grappes
de fleurs très odorantes
(1,S m de haut)
LA REINE-DES-PRÉS ÉTAIT APPRÉCIÉE à l'époque
médiévale : Gérard notait dans son Herbal (1597) que
« sa senteur remplit le cœur de bonheur et de joie et
qu'elle ravit les sens». De nos jours, la reine-des-prés
est préconisée pour soigner troubles gastriques et états
inflammatoires. Les dérivés salicylés qu'elle contient
lui donnent le pouvoir d'abaisser la fièvre. Ses
propriétés diurétiques sont très connues.
La Reine-des-prés, qui embaume
les prairies, était appelée au Moyen
Age, «herbe aux abeilles».
HABITAT ET CULTURE
Originaire d'Europe, la
Reine-des-prés pousse dans
les lieux humides (fossés
et berges de rivières)
Elle se multiplie spontanément,
mais on peut la cultiver par
division de la racine en automne
ou au printemps Feuilles et
sommités fleuries sont récoltées
au printemps lors de l'éclosion
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
• Hétérosides flavonoliques
(dérivés de quercétine, 1 %)
• Glucosides phénoliques
(salicylates, tnbolatine)
• Huile essentielle (aldéhyde
sahcylique)
• Tanins
PRINCIPAUX EFFETS
• Antl-mflammatoire
• Anti-rhumatismal
• Astringent
• Diurétique
• Favorise la digestion gastrique
RECHERCHES EN COURS
• Salicylates Ces substances de
type « aspirine » ont des
propriétés anti-inflammatoires
et analgésiques efficaces contre
l'arthrite, sans fluidifier le sang
comme le fait l'aspirine
• Combinaison protectrice
Alors qu'à forte dose l'aspinne
provoque des ulcérations
gastriques, la combinaison de
salicylates, de tanins et autres
constituants de la plante protège
les muqueuses stomacale et
intestinale La reine-des-prés
illustre l'impossibilité de
comprendre l'action des plantes
médicinales avec leurs seuls
constituants actifs isolés
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Aux temps des Celtes
Les druides la considéraient
comme une de leurs plantes
les plus sacrées En 1652,
Nicholas Culpeper écrivait
que «bouillie dans le vin, elle
soulageait rapidement ceux
qui souffraient de coliques,
et qu'elle retenait le flux
dans l'abdomen».
• Neutralisation de l'acidité
gastro-œsophagique la Reinedes-prés est un antiacide
gastnque, qui réduit et neutralise
l'acidité Son effet inhibiteur des
flux acides dans tout l'organisme
n'est pas établi, mais son
efficacité dans le traitement des
douleurs d'origine arthritique
et rhumatismale ne découle
probablement pas seulement de
son action anti-inflammatoire
II semblerait que l'inhibition
de l'acidité gastrique contribue
à réduire le niveau d'acidité dans
l'organisme tout entier et à
traiter des affections articulaires
Cette plante est parfois utilisée
PARTIES UTILISÉES
Les sommités fleuries et les feuilles
contiennent des salicylates aux effets
anti-inflammatoires Elles sont
récoltées en été
cf
3 GÉLULES d'extrait sec Prendre 60 mg par jour en cas de rhumatisme
- POUDRE En cas d'acidité gastnque, avaler une demi-cuillerée à café ca\
un peu d'eau 3 fois par jour
pour traiter les cystites.
• Soin digestif la Reine-després est un remède sûr contre les
diarrhées, même chez les enfants,
mélangée à d'autres plantes, elle
est employée en cas d'irritations
intestinales
VOIR AUSSI
• Acidité gastrique et
indigestions, p 307
• Arthrite accompagnée
d'acidité gastrique
ou d'ulcère gastrique, p. 313.
• Brûlures d'estomac, p. 317
Sommités fleuries
effeuilles fraîches
Les fleurs —————
blanc-jaune crème,
exhalent un
parfum d'amande
Sommités fleuries et
feuilles séchées
B PRÉPARATIONS
ET USAGES
ATTENTION • ne pas utiliser en cas
d allergie a l'aspinne
Teinture En cas de douleurs articulaires appliquer
une compresse imbibée de teinture sur la zone affectée
Comprimés Prendre en cas de
rhumatismes
Infusion Verser sur la plante de l'eau
fraichuninl bouillie En cas d'indiystion,
absorber 100 ml toutes les deux heures
100
Filipendula ulmaria syn. Spiraea ulmaria (Rosacées)
REINE-DES-PRÉS, ULMAIRE
REINE-DES-PRÉS
Plante vivace a feuilles
divisées en folioles
dentées, et aux grappes
de fleurs très odorantes
(1,S m de haut)
LA REINE-DES-PRÉS ÉTAIT APPRÉCIÉE à l'époque
médiévale : Gérard notait dans son Herbal (1597) que
« sa senteur remplit le cœur de bonheur et de joie et
qu'elle ravit les sens». De nos jours, la reine-des-prés
est préconisée pour soigner troubles gastriques et états
inflammatoires. Les dérivés salicylés qu'elle contient
lui donnent le pouvoir d'abaisser la fièvre. Ses
propriétés diurétiques sont très connues.
La Reine-des-prés, qui embaume
les prairies, était appelée au Moyen
Age, «herbe aux abeilles».
HABITAT ET CULTURE
Originaire d'Europe, la
Reine-des-prés pousse dans
les lieux humides (fossés
et berges de rivières)
Elle se multiplie spontanément,
mais on peut la cultiver par
division de la racine en automne
ou au printemps Feuilles et
sommités fleuries sont récoltées
au printemps lors de l'éclosion
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
• Hétérosides flavonoliques
(dérivés de quercétine, 1 %)
• Glucosides phénoliques
(salicylates, tnbolatine)
• Huile essentielle (aldéhyde
sahcylique)
• Tanins
PRINCIPAUX EFFETS
• Antl-mflammatoire
• Anti-rhumatismal
• Astringent
• Diurétique
• Favorise la digestion gastrique
RECHERCHES EN COURS
• Salicylates Ces substances de
type « aspirine » ont des
propriétés anti-inflammatoires
et analgésiques efficaces contre
l'arthrite, sans fluidifier le sang
comme le fait l'aspirine
• Combinaison protectrice
Alors qu'à forte dose l'aspinne
provoque des ulcérations
gastriques, la combinaison de
salicylates, de tanins et autres
constituants de la plante protège
les muqueuses stomacale et
intestinale La reine-des-prés
illustre l'impossibilité de
comprendre l'action des plantes
médicinales avec leurs seuls
constituants actifs isolés
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Aux temps des Celtes
Les druides la considéraient
comme une de leurs plantes
les plus sacrées En 1652,
Nicholas Culpeper écrivait
que «bouillie dans le vin, elle
soulageait rapidement ceux
qui souffraient de coliques,
et qu'elle retenait le flux
dans l'abdomen».
• Neutralisation de l'acidité
gastro-œsophagique la Reinedes-prés est un antiacide
gastnque, qui réduit et neutralise
l'acidité Son effet inhibiteur des
flux acides dans tout l'organisme
n'est pas établi, mais son
efficacité dans le traitement des
douleurs d'origine arthritique
et rhumatismale ne découle
probablement pas seulement de
son action anti-inflammatoire
II semblerait que l'inhibition
de l'acidité gastrique contribue
à réduire le niveau d'acidité dans
l'organisme tout entier et à
traiter des affections articulaires
Cette plante est parfois utilisée
PARTIES UTILISÉES
Les sommités fleuries et les feuilles
contiennent des salicylates aux effets
anti-inflammatoires Elles sont
récoltées en été
cf
3 GÉLULES d'extrait sec Prendre 60 mg par jour en cas de rhumatisme
un peu d'eau 3 fois par jour
pour traiter les cystites.
• Soin digestif la Reine-després est un remède sûr contre les
diarrhées, même chez les enfants,
mélangée à d'autres plantes, elle
est employée en cas d'irritations
intestinales
VOIR AUSSI
• Acidité gastrique et
indigestions, p 307
• Arthrite accompagnée
d'acidité gastrique
ou d'ulcère gastrique, p. 313.
• Brûlures d'estomac, p. 317
Sommités fleuries
effeuilles fraîches
Les fleurs —————
blanc-jaune crème,
exhalent un
parfum d'amande
Sommités fleuries et
feuilles séchées
B PRÉPARATIONS
ET USAGES
ATTENTION • ne pas utiliser en cas
d allergie a l'aspinne
Teinture En cas de douleurs articulaires appliquer
une compresse imbibée de teinture sur la zone affectée
Comprimés Prendre en cas de
rhumatismes
Infusion Verser sur la plante de l'eau
fraichuninl bouillie En cas d'indiystion,
absorber 100 ml toutes les deux heures
100