SPIGELIA MARILANDICA
ATTENTION A l'exception du tubercule,
toutes les parties de cette plante sont
toxiques. A hautes doses, le jus l'est
également. La consommation quotidienne
de jus ne devrait pas dépasser la quantité
extraite d'une grosse pomme de terre.
Solidago virgaurea
(Astéracées)
VERGE D'OR
DESCRIPTION Plante vivace à feuilles
dentées et hampes rameuses dotées de fleurs
jaune d'or (70 cm de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire
d'Europe et d'Asie, la verge d'or est
acclimatée en Amérique du Nord, dans
LA VERGE D'OR
constitue un bon
remède contre
les urétrites,
les néphrites,
les cystites et autres
affections urinaires.
les espaces ouverts, les friches et à flanc de
colline. On la récolte en été, à la floraison.
PARTIES UTILISÉES Parties aériennes.
CONSTITUANTS Huile essentielle,
flavonoïdes (de 1 à 2%), saponosides
(virgaureasaponine), acides phénoliques
(vigauréoside et leiocarposide), diterpènes
et tanins.
HISTOIRE ET TRADITIONS Selon
le Dictionnaire de Trévoux (1704-1771),
«la verge d'or est tout à la fois vulnéraire
et diurétique, propre pour le calcul et pour
la dysenterie».
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
Anti-oxydante, diurétique et astringente,
la verge d'or est un bon remède contre
les troubles de l'appareil urinaire. On la
prescrit dans le traitement de certaines
affections sérieuses, comme la néphrite
(maladie inflammatoire d'un ou des deux
reins), ou courantes, comme la cystite et
l'urétrite (inflammation de l'urètre atteignant
surtout l'homme jeune). Cette plante
combat les calculs biliaires et rénaux. Elle
agit également sur l'élimination digestive.
Grâce aux saponosides qu'elle contient, la
verge d'or combat le champignon Canâida,
responsable des infections de la vulve et du
vagin. Elle est également préconisée contre
les maux de gorge et contre les sécrétions
nasales chroniques et les diarrhées, ainsi que
pour soigner les gastro-entérites chez
l'enfant.
ESPÈCE VOISINE La verge d'or du Canada
(Solidago canadensis) recèle des propriétés
similaires mais n'a pas la même composition
en flavonoïdes et en acides phénoliques.
VOIR AUSSI Rhinites allergiques, p. 300;
Infections urinaires, p. 314.
Sorbus aucuparia
(Rosacées)
SORBIER,
SORBIER DES OISEAUX
DESCRIPTION Peut arbre à feuilles caduques,
à fleurs blanches et à fruits rouge-orangé
(12 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Le sorbier pousse
dans l'hémisphère Nord, de préférence dans
les régions boisées.
PARTIE UTILISÉE Fruit.
CONSTITUANTS Dans le
fruit : tanins, sorbitol,
acides organiques
(sorbique et malique),
sucres, vitamine C et
acide parasorbique. Dans
les graines : glucosides
cyanogénétiques qui,
au contact de l'eau,
produisent l'acide prussique,
Baies de sorhi€r
très toxique.
HISTOIRE ET TRADITIONS Selon
le Dictionnaire de Trévoux (1704-1771),
«les sorbes (fruits du sorbier), surtout avant
leur maturité, sont astringentes, propres
pour arrêter le vomissement et [les maux]
de ventre». Le fruit a servi à la fabrication
de conserves et de boissons alcoolisées.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
Astringent, le sorbier est le plus souvent
consommé, en confiture ou en infusion
pour soigner diarrhées et hémorroïdes.
Les infusions servent parfois, en gargarisme,
contre les maux de gorge et, en lavement,
contre les hémorroïdes et, en douche
vaginale, contre les pertes blanches.
Le sorbitol est utilisé dans l'industrie
alimentaire comme agent adoucissant
ou comme aromatisant, entrant dans
la composition de nombreuses boissons.
ATTENTION Oter les graines toxiques
avant d'utiliser le fruit comme médicament
ou comme aliment.
Spigelia marilandica
(Loganiacées)
SPIGÉLIE DU MARYLAND,
ŒILLET DE LA CAROLINE
DESCRIPTION Plante vivace à feuilles
ovales ou lancéolées, à fleurs rouge-rosé.
HABITAT ET CULTURE Originaire
des régions orientales des Etats-Unis,
la spigéhe du Maryland pousse dans les sols
secs et fertiles. On déterre la racine en
automne.
PARTIE UTILISÉE Racine.
CONSTITUANTS Alcaloïdes (surtout
de la spigéline), huile essentielle, tanin
et résine.
HISTOIRE ET TRADITIONS Les Indiens
d'Amérique utilisaient abondamment
la spigélie du Maryland comme vermifuge.
Les Creeks et les Cherokees la vendaient
aux colons. A partir de la fin du XVIII
e siècle,
cette plante devint un des principaux
vermifuges utilisé en Amérique du Nord
et en Europe.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
La spigélie est uniquement employée
aujourd'hui pour éliminer les vers
intestinaux, particulièrement le ténia
et les ascaris. On l'associe avec d'autres
plantes telles que le séné {Çassia senna, p. 76)
et le fenouil (Foeniculum vulgare, p. 211)
pour garantir l'élimination des vers et pour
éviter que la racine, très toxique, ne soit
absorbée par les intestins.
ESPÈCES VOISINES Plusieurs espèces du
genre Spigelia ont, comme la spigélie du
Maryland, une action vermifuge, telles
Spigelia flemmingania, qui est originaire du
Brésil, et Spigelia anthelmia, qui est originaire
des Antilles, du Venezuela et de Colombie.
Cette dernière espèce contiendrait
également des alcaloïdes isoquinoléiques
et contribuerait à traiter les affections
cardiaques.
ATTENTION N'utiliser la spigélie que sous
contrôle médical. Cette plante irrite l'estomac.
271
ATTENTION A l'exception du tubercule,
toutes les parties de cette plante sont
toxiques. A hautes doses, le jus l'est
également. La consommation quotidienne
de jus ne devrait pas dépasser la quantité
extraite d'une grosse pomme de terre.
Solidago virgaurea
(Astéracées)
VERGE D'OR
DESCRIPTION Plante vivace à feuilles
dentées et hampes rameuses dotées de fleurs
jaune d'or (70 cm de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire
d'Europe et d'Asie, la verge d'or est
acclimatée en Amérique du Nord, dans
LA VERGE D'OR
constitue un bon
remède contre
les urétrites,
les néphrites,
les cystites et autres
affections urinaires.
les espaces ouverts, les friches et à flanc de
colline. On la récolte en été, à la floraison.
PARTIES UTILISÉES Parties aériennes.
CONSTITUANTS Huile essentielle,
flavonoïdes (de 1 à 2%), saponosides
(virgaureasaponine), acides phénoliques
(vigauréoside et leiocarposide), diterpènes
et tanins.
HISTOIRE ET TRADITIONS Selon
le Dictionnaire de Trévoux (1704-1771),
«la verge d'or est tout à la fois vulnéraire
et diurétique, propre pour le calcul et pour
la dysenterie».
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
Anti-oxydante, diurétique et astringente,
la verge d'or est un bon remède contre
les troubles de l'appareil urinaire. On la
prescrit dans le traitement de certaines
affections sérieuses, comme la néphrite
(maladie inflammatoire d'un ou des deux
reins), ou courantes, comme la cystite et
l'urétrite (inflammation de l'urètre atteignant
surtout l'homme jeune). Cette plante
combat les calculs biliaires et rénaux. Elle
agit également sur l'élimination digestive.
Grâce aux saponosides qu'elle contient, la
verge d'or combat le champignon Canâida,
responsable des infections de la vulve et du
vagin. Elle est également préconisée contre
les maux de gorge et contre les sécrétions
nasales chroniques et les diarrhées, ainsi que
pour soigner les gastro-entérites chez
l'enfant.
ESPÈCE VOISINE La verge d'or du Canada
(Solidago canadensis) recèle des propriétés
similaires mais n'a pas la même composition
en flavonoïdes et en acides phénoliques.
VOIR AUSSI Rhinites allergiques, p. 300;
Infections urinaires, p. 314.
Sorbus aucuparia
(Rosacées)
SORBIER,
SORBIER DES OISEAUX
DESCRIPTION Peut arbre à feuilles caduques,
à fleurs blanches et à fruits rouge-orangé
(12 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Le sorbier pousse
dans l'hémisphère Nord, de préférence dans
les régions boisées.
PARTIE UTILISÉE Fruit.
CONSTITUANTS Dans le
fruit : tanins, sorbitol,
acides organiques
(sorbique et malique),
sucres, vitamine C et
acide parasorbique. Dans
les graines : glucosides
cyanogénétiques qui,
au contact de l'eau,
produisent l'acide prussique,
Baies de sorhi€r
très toxique.
HISTOIRE ET TRADITIONS Selon
le Dictionnaire de Trévoux (1704-1771),
«les sorbes (fruits du sorbier), surtout avant
leur maturité, sont astringentes, propres
pour arrêter le vomissement et [les maux]
de ventre». Le fruit a servi à la fabrication
de conserves et de boissons alcoolisées.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
Astringent, le sorbier est le plus souvent
consommé, en confiture ou en infusion
pour soigner diarrhées et hémorroïdes.
Les infusions servent parfois, en gargarisme,
contre les maux de gorge et, en lavement,
contre les hémorroïdes et, en douche
vaginale, contre les pertes blanches.
Le sorbitol est utilisé dans l'industrie
alimentaire comme agent adoucissant
ou comme aromatisant, entrant dans
la composition de nombreuses boissons.
ATTENTION Oter les graines toxiques
avant d'utiliser le fruit comme médicament
ou comme aliment.
Spigelia marilandica
(Loganiacées)
SPIGÉLIE DU MARYLAND,
ŒILLET DE LA CAROLINE
DESCRIPTION Plante vivace à feuilles
ovales ou lancéolées, à fleurs rouge-rosé.
HABITAT ET CULTURE Originaire
des régions orientales des Etats-Unis,
la spigéhe du Maryland pousse dans les sols
secs et fertiles. On déterre la racine en
automne.
PARTIE UTILISÉE Racine.
CONSTITUANTS Alcaloïdes (surtout
de la spigéline), huile essentielle, tanin
et résine.
HISTOIRE ET TRADITIONS Les Indiens
d'Amérique utilisaient abondamment
la spigélie du Maryland comme vermifuge.
Les Creeks et les Cherokees la vendaient
aux colons. A partir de la fin du XVIII
e siècle,
cette plante devint un des principaux
vermifuges utilisé en Amérique du Nord
et en Europe.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
La spigélie est uniquement employée
aujourd'hui pour éliminer les vers
intestinaux, particulièrement le ténia
et les ascaris. On l'associe avec d'autres
plantes telles que le séné {Çassia senna, p. 76)
et le fenouil (Foeniculum vulgare, p. 211)
pour garantir l'élimination des vers et pour
éviter que la racine, très toxique, ne soit
absorbée par les intestins.
ESPÈCES VOISINES Plusieurs espèces du
genre Spigelia ont, comme la spigélie du
Maryland, une action vermifuge, telles
Spigelia flemmingania, qui est originaire du
Brésil, et Spigelia anthelmia, qui est originaire
des Antilles, du Venezuela et de Colombie.
Cette dernière espèce contiendrait
également des alcaloïdes isoquinoléiques
et contribuerait à traiter les affections
cardiaques.
ATTENTION N'utiliser la spigélie que sous
contrôle médical. Cette plante irrite l'estomac.
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