JUGLANS CINEREA
Jugions cinerea
(Juglandacées)
NOYER CENDRÉ
DESCRIPTION Arbre à écorce grise, à
longues feuilles caduques composées, à fleurs
femelles et à fruit ovoïde contenant une noix
dure de couleur foncée (30 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire des forêts
d'Amérique du Nord, cet arbre est élevé
pour son bois de charpente dans les régions
tempérées. L'écorce est récoltée en automne.
PARTIE UTILISÉE Intérieur de l'écorce.
CONSTITUANTS Naphtoquinones (dont
de lajuglone, de lajuglandine et de l'acide
juglandique), huile fixe et huile essentielle,
tanins.
HISTOIRE ET TRADITIONS L'écorce du
noyer cendré constituait un remède laxatif
et tonique chez les Indiens comme chez
les colons européens. On la prescrivait
également contre les douleurs articulaires et
rhumatismales, les maux de tête, la dysenterie,
la constipation et pour soigner les blessures.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Les
naphtoquinones ont une action laxative
comparable aux anthraquinones contenus
dans des plantes comme le séné (Cassia
senna, p. 76) ou la rhubarbe de Chine
(Rheum palmatum, p. 127). Lajuglone est
antimicrobienne, antiparasitaire, purgative
et freinerait le développement des tumeurs.
Laxatif et tonique efficace, le noyer cendré
soigne la constipation chronique.
Son efficacité redouble lorsqu'on l'associe
à des plantes qui facilitent l'expulsion des gaz
tels le gingembre (Zimiber officinale, p. 155)
ou l'angélique (Angelica archangelica, p. 168).
Le noyer cendré améliore le fonctionnement
du foie. Réputé pour traiter les vers
intestinaux, il était également prescrit contre
la dysenterie, en raison de ses propriétés
antimicrobienne et astringente. Le noyer a
longtemps été utilisé dans le traitement du
diabète. Cependant, son action sur cette
maladie n'a jamais été vérifiée.
ESPÈCES VOISINES Le noyer noir (Juglans
nigra) est employé comme le noyer cendré.
Utilisée comme purgatif léger, l'écorce du
noyer (Jugions regia) est également appliquée
sur les affections cutanées. En Chine, on
considère la noix comme un tonique rénal.
Juniperus communis
(Cupressacées)
GENÉVRIER
DESCRIPTION Arbuste conifère à feuilles
verticillées et effilées, à fleurs mâles jaunes et
à fleurs femelles bleues groupées en chatons,
et cônes fructifères sphériques de couleur
bleu-noir (quelquefois 15 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Le genévrier pousse
sur les côtes méridionales et les landes
septentrionales de l'Europe et de l'Amérique
du Nord, ainsi que de l'Asie du Sud-Ouest
à l'Himalaya. Les cônes fructifères sont
récoltées à maturité.
PARTIES UTILISÉES Fruit, huile essentielle.
CONSTITUANTS 1 à 2 % d'huile essentielle
(renfermant plus de 60 composants, dont
le myrcène, le sabinène, des alphapinènes et
bêtapinènes et du cinéol), tanins, diterpènes,
sucres, résine, amer (junipérine).
HISTOIRE ET TRADITIONS Jetées dans
le feu, les brindilles de genévrier étaient
censées, autrefois, assurer une protection
contre les mauvais esprits. On en brûlait
aussi pour éloigner la peste.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Tonique
et diurétique, le genévrier est un puissant
antiseptique des voies urinaires. Remède
efficace contre les cystites, il facilite le drainage,
mais ne doit pas être employé en cas
d'insuffisance rénale. Le genévrier fortifie le
système digestif, soulage les coliques et stimule
l'activité de l'estomac. Par voie interne ou
externe, il se révèle efficace dans le traitement
des arthrites chroniques, de la goutte et des
rhumatismes. En application, l'huile essentielle
diluée calme les inflammations ; elle est censée
favoriser le drainage des tissus sous-cutanés.
Enfin, le genévrier stimule le flux menstruel.
ESPÈCES VOISINES L'huile de cade, extraite
du Juniperus oxycedrus, soigne en application
les éruptions cutanées. Toxique, la sabine
(Juniperus sabina) est un abortif puissant.
Au Japon, Juniperus rigida est utilisé comme
diurétique.
ATTENTION A éviter en cours de grossesse
ou en cas de règles abondantes. Ne pas
utiliser en cas d'infection ou d'insuffisance
rénales. L'absorption de l'huile essentielle
par voie interne est à proscrire hors
contrôle médical.
VOIR AUSSI Infections urinaires,
p.314.
Krameria triandra
(Kramériacées)
RATANHIA DU PÉROU
DESCRIPTION Arbuste touffu à racine
profonde, à feuilles persistantes et
oblongues et à grandes fleurs rouges
;3
»» (90 cm de haut).
HABITAT ET CULTURE Le ratanhia pousse
sur les versants occidentaux de la cordillère
des Andes, entre 900 et 3 000 m d'altitude,
en Equateur, au Pérou et en Bolivie.
On récolte la racine tout au long de l'année.
PARTIE UTILISÉE Racine.
CONSTITUANTS 10 à 20% de tanins,
dont du phlobaphène, des benzofuranes
et du n-méthyltyrosine.
HISTOIRE ET TRADITIONS Remède
traditionnel sud-américain, le ratanhia,
astringent, était utilisé par les Indiens pour
son action protectrice des dents. Son nom
espagnol, raiz para los dientos (racine pour les
dents) suggère d'ailleurs cet usage.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Astringent
et antimicrobien, le ratanhia soigne les
affections de l'appareil gastro-intestinal.
On le prescrit couramment en cas de
diarrhées et de dysenterie. En bain de bouche
et en gargarisme, il soulage les gingivites
et les parodontites, les ulcères buccaux
et les irritations de la gorge. On exploite son
action astringente pour traiter, sous forme
d'onguent, de suppositoire ou de lotion,
les hémorroïdes. Du fait de son action contre
les hémorragies, on l'applique sur les plaies,
sur les varices et aux endroits où les vaisseaux
capillaires fragiles prédisposent aux contusions.
ESPÈCES VOISINES Au Mexique, Krameria
cystisoides est un remède astringent
qui possède les mêmes propriétés que le
ratanhia. Les Papagos utilisaient Krameria
parvifolia, autre espèce originaire d'Amérique
centrale et du Nord, en bain d'yeux.
Lactuca virosa
(Astéracées)
LAITUE VIREUSE
DESCRIPTION Plante à tige creuse,
bisannuelle, à grandes feuilles vernissées
et à grappes de fleurs composées jaune pâle.
L'ensemble de la plante exsude un latex
blanc laiteux (environ 1,20 m. de haut).
HABITAT ET CULTURE Courante dans
toute l'Europe, la laitue vireuse pousse
224
LE GENÉVRIER
est un puissant
antiseptique de
l'appareil urinaire.
Jugions cinerea
(Juglandacées)
NOYER CENDRÉ
DESCRIPTION Arbre à écorce grise, à
longues feuilles caduques composées, à fleurs
femelles et à fruit ovoïde contenant une noix
dure de couleur foncée (30 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire des forêts
d'Amérique du Nord, cet arbre est élevé
pour son bois de charpente dans les régions
tempérées. L'écorce est récoltée en automne.
PARTIE UTILISÉE Intérieur de l'écorce.
CONSTITUANTS Naphtoquinones (dont
de lajuglone, de lajuglandine et de l'acide
juglandique), huile fixe et huile essentielle,
tanins.
HISTOIRE ET TRADITIONS L'écorce du
noyer cendré constituait un remède laxatif
et tonique chez les Indiens comme chez
les colons européens. On la prescrivait
également contre les douleurs articulaires et
rhumatismales, les maux de tête, la dysenterie,
la constipation et pour soigner les blessures.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Les
naphtoquinones ont une action laxative
comparable aux anthraquinones contenus
dans des plantes comme le séné (Cassia
senna, p. 76) ou la rhubarbe de Chine
(Rheum palmatum, p. 127). Lajuglone est
antimicrobienne, antiparasitaire, purgative
et freinerait le développement des tumeurs.
Laxatif et tonique efficace, le noyer cendré
soigne la constipation chronique.
Son efficacité redouble lorsqu'on l'associe
à des plantes qui facilitent l'expulsion des gaz
tels le gingembre (Zimiber officinale, p. 155)
ou l'angélique (Angelica archangelica, p. 168).
Le noyer cendré améliore le fonctionnement
du foie. Réputé pour traiter les vers
intestinaux, il était également prescrit contre
la dysenterie, en raison de ses propriétés
antimicrobienne et astringente. Le noyer a
longtemps été utilisé dans le traitement du
diabète. Cependant, son action sur cette
maladie n'a jamais été vérifiée.
ESPÈCES VOISINES Le noyer noir (Juglans
nigra) est employé comme le noyer cendré.
Utilisée comme purgatif léger, l'écorce du
noyer (Jugions regia) est également appliquée
sur les affections cutanées. En Chine, on
considère la noix comme un tonique rénal.
Juniperus communis
(Cupressacées)
GENÉVRIER
DESCRIPTION Arbuste conifère à feuilles
verticillées et effilées, à fleurs mâles jaunes et
à fleurs femelles bleues groupées en chatons,
et cônes fructifères sphériques de couleur
bleu-noir (quelquefois 15 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Le genévrier pousse
sur les côtes méridionales et les landes
septentrionales de l'Europe et de l'Amérique
du Nord, ainsi que de l'Asie du Sud-Ouest
à l'Himalaya. Les cônes fructifères sont
récoltées à maturité.
PARTIES UTILISÉES Fruit, huile essentielle.
CONSTITUANTS 1 à 2 % d'huile essentielle
(renfermant plus de 60 composants, dont
le myrcène, le sabinène, des alphapinènes et
bêtapinènes et du cinéol), tanins, diterpènes,
sucres, résine, amer (junipérine).
HISTOIRE ET TRADITIONS Jetées dans
le feu, les brindilles de genévrier étaient
censées, autrefois, assurer une protection
contre les mauvais esprits. On en brûlait
aussi pour éloigner la peste.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Tonique
et diurétique, le genévrier est un puissant
antiseptique des voies urinaires. Remède
efficace contre les cystites, il facilite le drainage,
mais ne doit pas être employé en cas
d'insuffisance rénale. Le genévrier fortifie le
système digestif, soulage les coliques et stimule
l'activité de l'estomac. Par voie interne ou
externe, il se révèle efficace dans le traitement
des arthrites chroniques, de la goutte et des
rhumatismes. En application, l'huile essentielle
diluée calme les inflammations ; elle est censée
favoriser le drainage des tissus sous-cutanés.
Enfin, le genévrier stimule le flux menstruel.
ESPÈCES VOISINES L'huile de cade, extraite
du Juniperus oxycedrus, soigne en application
les éruptions cutanées. Toxique, la sabine
(Juniperus sabina) est un abortif puissant.
Au Japon, Juniperus rigida est utilisé comme
diurétique.
ATTENTION A éviter en cours de grossesse
ou en cas de règles abondantes. Ne pas
utiliser en cas d'infection ou d'insuffisance
rénales. L'absorption de l'huile essentielle
par voie interne est à proscrire hors
contrôle médical.
VOIR AUSSI Infections urinaires,
p.314.
Krameria triandra
(Kramériacées)
RATANHIA DU PÉROU
DESCRIPTION Arbuste touffu à racine
profonde, à feuilles persistantes et
oblongues et à grandes fleurs rouges
;3
»» (90 cm de haut).
HABITAT ET CULTURE Le ratanhia pousse
sur les versants occidentaux de la cordillère
des Andes, entre 900 et 3 000 m d'altitude,
en Equateur, au Pérou et en Bolivie.
On récolte la racine tout au long de l'année.
PARTIE UTILISÉE Racine.
CONSTITUANTS 10 à 20% de tanins,
dont du phlobaphène, des benzofuranes
et du n-méthyltyrosine.
HISTOIRE ET TRADITIONS Remède
traditionnel sud-américain, le ratanhia,
astringent, était utilisé par les Indiens pour
son action protectrice des dents. Son nom
espagnol, raiz para los dientos (racine pour les
dents) suggère d'ailleurs cet usage.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Astringent
et antimicrobien, le ratanhia soigne les
affections de l'appareil gastro-intestinal.
On le prescrit couramment en cas de
diarrhées et de dysenterie. En bain de bouche
et en gargarisme, il soulage les gingivites
et les parodontites, les ulcères buccaux
et les irritations de la gorge. On exploite son
action astringente pour traiter, sous forme
d'onguent, de suppositoire ou de lotion,
les hémorroïdes. Du fait de son action contre
les hémorragies, on l'applique sur les plaies,
sur les varices et aux endroits où les vaisseaux
capillaires fragiles prédisposent aux contusions.
ESPÈCES VOISINES Au Mexique, Krameria
cystisoides est un remède astringent
qui possède les mêmes propriétés que le
ratanhia. Les Papagos utilisaient Krameria
parvifolia, autre espèce originaire d'Amérique
centrale et du Nord, en bain d'yeux.
Lactuca virosa
(Astéracées)
LAITUE VIREUSE
DESCRIPTION Plante à tige creuse,
bisannuelle, à grandes feuilles vernissées
et à grappes de fleurs composées jaune pâle.
L'ensemble de la plante exsude un latex
blanc laiteux (environ 1,20 m. de haut).
HABITAT ET CULTURE Courante dans
toute l'Europe, la laitue vireuse pousse
224
LE GENÉVRIER
est un puissant
antiseptique de
l'appareil urinaire.