ASCLEPIAS
TUBEROSA
Artemisia dracunculus
(Astéracées)
ESTRAGON
Artemisia vuîgaris
(Astéracées)
ARMOISE COMMUNE
Asclepias tuberosa
(Asclépiadacées)
ASCLÉPIADE TUBÉREUSE
DESCRIPTION Plante vivace et aromatique,
à feuilles étroites, lancéolées et à petits
capitules verdâtres en forme de longues
grappes (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire de
Russie, d'Asie occidentale et de l'Himalaya,
l'estragon est cultivé comme aromate dans les
jardins du monde entier. Les parties aériennes
sont récoltées en été.
PARTIES UTILISEES Parties aériennes, racine.
CONSTITUANTS Tanins, coumarines,
flavonoïdes et jusqu'à 0,8 % d'huile essentielle,
;;' elle-même composée à 70 % de
méthylchavicol (estragol) qui serait une
substance toxique et potentiellement
cancérogène.
L'ESTRAGON
rafraîchit
l'haleine et
stimule la
digestion.
HISTOIRE ET TRADITIONS L'estragon est
employé comme condiment. Censé guérir
les morsures de serpents, il est parfois connu
en France sous le nom d'« herbe au dragon».
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
L'estragon stimule la digestion. C'est aussi
un sédatif léger qui a été employé pour
favoriser le sommeil. Il est recommandé en
cas de retard des règles. La racine d'estragon
atténue les douleurs dentaires.
ATTENTION Déconseillé pendant la
grossesse. Ne pas dépasser les doses prescrites ;
ne pas utiliser pendant une durée supérieure
à 4 semaines.
DESCRIPTION Plante herbacée vivace
à feuilles dentées de couleur vert foncé,
à grappes de petits capitules rougeâtres
ou jaunes (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE L'armoise pousse
dans les régions tempérées de l'hémisphère
Nord, sur les friches et dans les haies. On la
récolte à la fin de l'été, avant la floraison.
PARTIES UTILISÉES Feuilles, racine.
CONSTITUANTS Huille essentielle (surtout
caryophyllène), lactones sesquiterpéniques,
alcool triterpénique.
HISTOIRE ET TRADITIONS L'armoise
commune est utilisée en Europe et en Asie
depuis les temps les plus reculés.
Les centurions romains avaient, semble-t-il,
coutume d'en garnir leurs sandales pour
maintenir la plante du pied en bon état. Le
médecin grec Diosconde (l" siècle apr. J.-C.)
affirme que la déesse Artémis (qui donna à la
plante son nom générique) venait en aide aux
femmes qui enfantaient. Diego de Torres, un
herboriste espagnol du XVII
e siècle, conseillait
d'appliquer un cataplasme d'armoise sous
le nombril pour déclencher les contractions.
Au xvur siècle, le Dictionnaire de Trévoux
précise que «le peuple croit mal à propos
que l'on trouve sous la racine de l'armoise
un charbon; qu'il faut l'y chercher la nuit
de la veille de la Saint-Jean-Baptiste et
que ce charbon est un souverain remède
pour l'épilepsie. L'armoise est recommandée
pour les maladies de femmes. On l'emploie
en décoction ou en sirop.» L'armoise est
appréciée depuis des millénaires en Chine
où elle est utilisée pour le moxa, pratique
consistant à mettre la peau en contact avec
un bâtonnet d'armoise incandescent au-dessus
des points d'acupuncture.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Plante
digestive et fortifiante, l'armoise commune
fait l'objet d'usages traditionnels très variés.
Agissant de manière plus douée que la plupart
des autres espèces du genre Artemisia, elle peut
être administrée pendant une longue période
à faible dose pour stimuler l'appétit et
les fonctions digestives et améliorer
l'assimilation des aliments. Les propriétés de
stimulant utérin qu'on lui prête en Europe
sont contredites par les Chinois qui la
prescrivent pour éviter les fausses couches
et pour réduire ou arrêter les écoulements
menstruels. L'armoise est également
antiseptique et antipaludéenne.
ESPÈCES VOISINES Artemisia ary/i
et Artemisia lavandulaefolia ont été utilisées
dans la médecine chinoise pour soigner des
affections traitées par l'armoise en Europe.
ATTENTION Déconseillée pendant
la grossesse. Accélère l'apparition des règles.
DESCRIPTION Plante vivace à feuilles
étroites lancéolées et à fleurs hermaphrodites
orange ou jaunes (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Cette plante est
originaire du sud des Etats-Unis. La racine
est extraite au printemps.
PARTIE UTILISÉE Racine.
CONSTITUANTS Cardénolides et
flavonoïdes. Elle favoriserait l'ovulation.
HISTOIRE ET TRADITIONS La phytothérapie
nord-américaine considérait l'asclépiade
tubéreuse comme une panacée. Elle servait
à soigner des affections aussi diverses que
la pleurésie, la typhoïde, la pneumonie,
les catarrhes, la dysenterie, la colique,
l'eczéma et l'hystérie. Les Omahas avaient
coutume de consommer la racine crue pour
traiter les bronchites et autres affections des
voies respiratoires. Bien
des tnbus pensaient que WJ
l'asclépiade tubéreuse
constituait un bon
^
fébrifuge.
EFFETS ET USAGES
MÉDICINAUX Bien que plus
spécifiquement utilisée pour
soulager la douleur
et l'inflammation de
la plèvre, l'asclépiade
connaît d'autres
applications.
Elle est efficace
dans le traitement
des affections
respiratoires.
Elle favorise
l'expectoration des
mucosités, combat
l'inflammation
et réduit la fièvre
en stimulant
la transpiration.
La racine est
utilisée en cas
de diarrhées et
de dysenterie.
ESPÈCES VOISINES
Les Indiens utilisaient
Asclepias incarnata et
Asclepias syriaca pour
soigner l'asthme.
ATTENTION
Déconseillée pendant
la grossesse.
L'ASCLÉPIADE /
TUBÉREUSE
est un remède
"^
des affections
respiratoires.
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TUBEROSA
Artemisia dracunculus
(Astéracées)
ESTRAGON
Artemisia vuîgaris
(Astéracées)
ARMOISE COMMUNE
Asclepias tuberosa
(Asclépiadacées)
ASCLÉPIADE TUBÉREUSE
DESCRIPTION Plante vivace et aromatique,
à feuilles étroites, lancéolées et à petits
capitules verdâtres en forme de longues
grappes (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire de
Russie, d'Asie occidentale et de l'Himalaya,
l'estragon est cultivé comme aromate dans les
jardins du monde entier. Les parties aériennes
sont récoltées en été.
PARTIES UTILISEES Parties aériennes, racine.
CONSTITUANTS Tanins, coumarines,
flavonoïdes et jusqu'à 0,8 % d'huile essentielle,
;;' elle-même composée à 70 % de
méthylchavicol (estragol) qui serait une
substance toxique et potentiellement
cancérogène.
L'ESTRAGON
rafraîchit
l'haleine et
stimule la
digestion.
HISTOIRE ET TRADITIONS L'estragon est
employé comme condiment. Censé guérir
les morsures de serpents, il est parfois connu
en France sous le nom d'« herbe au dragon».
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX
L'estragon stimule la digestion. C'est aussi
un sédatif léger qui a été employé pour
favoriser le sommeil. Il est recommandé en
cas de retard des règles. La racine d'estragon
atténue les douleurs dentaires.
ATTENTION Déconseillé pendant la
grossesse. Ne pas dépasser les doses prescrites ;
ne pas utiliser pendant une durée supérieure
à 4 semaines.
DESCRIPTION Plante herbacée vivace
à feuilles dentées de couleur vert foncé,
à grappes de petits capitules rougeâtres
ou jaunes (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE L'armoise pousse
dans les régions tempérées de l'hémisphère
Nord, sur les friches et dans les haies. On la
récolte à la fin de l'été, avant la floraison.
PARTIES UTILISÉES Feuilles, racine.
CONSTITUANTS Huille essentielle (surtout
caryophyllène), lactones sesquiterpéniques,
alcool triterpénique.
HISTOIRE ET TRADITIONS L'armoise
commune est utilisée en Europe et en Asie
depuis les temps les plus reculés.
Les centurions romains avaient, semble-t-il,
coutume d'en garnir leurs sandales pour
maintenir la plante du pied en bon état. Le
médecin grec Diosconde (l" siècle apr. J.-C.)
affirme que la déesse Artémis (qui donna à la
plante son nom générique) venait en aide aux
femmes qui enfantaient. Diego de Torres, un
herboriste espagnol du XVII
e siècle, conseillait
d'appliquer un cataplasme d'armoise sous
le nombril pour déclencher les contractions.
Au xvur siècle, le Dictionnaire de Trévoux
précise que «le peuple croit mal à propos
que l'on trouve sous la racine de l'armoise
un charbon; qu'il faut l'y chercher la nuit
de la veille de la Saint-Jean-Baptiste et
que ce charbon est un souverain remède
pour l'épilepsie. L'armoise est recommandée
pour les maladies de femmes. On l'emploie
en décoction ou en sirop.» L'armoise est
appréciée depuis des millénaires en Chine
où elle est utilisée pour le moxa, pratique
consistant à mettre la peau en contact avec
un bâtonnet d'armoise incandescent au-dessus
des points d'acupuncture.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Plante
digestive et fortifiante, l'armoise commune
fait l'objet d'usages traditionnels très variés.
Agissant de manière plus douée que la plupart
des autres espèces du genre Artemisia, elle peut
être administrée pendant une longue période
à faible dose pour stimuler l'appétit et
les fonctions digestives et améliorer
l'assimilation des aliments. Les propriétés de
stimulant utérin qu'on lui prête en Europe
sont contredites par les Chinois qui la
prescrivent pour éviter les fausses couches
et pour réduire ou arrêter les écoulements
menstruels. L'armoise est également
antiseptique et antipaludéenne.
ESPÈCES VOISINES Artemisia ary/i
et Artemisia lavandulaefolia ont été utilisées
dans la médecine chinoise pour soigner des
affections traitées par l'armoise en Europe.
ATTENTION Déconseillée pendant
la grossesse. Accélère l'apparition des règles.
DESCRIPTION Plante vivace à feuilles
étroites lancéolées et à fleurs hermaphrodites
orange ou jaunes (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Cette plante est
originaire du sud des Etats-Unis. La racine
est extraite au printemps.
PARTIE UTILISÉE Racine.
CONSTITUANTS Cardénolides et
flavonoïdes. Elle favoriserait l'ovulation.
HISTOIRE ET TRADITIONS La phytothérapie
nord-américaine considérait l'asclépiade
tubéreuse comme une panacée. Elle servait
à soigner des affections aussi diverses que
la pleurésie, la typhoïde, la pneumonie,
les catarrhes, la dysenterie, la colique,
l'eczéma et l'hystérie. Les Omahas avaient
coutume de consommer la racine crue pour
traiter les bronchites et autres affections des
voies respiratoires. Bien
des tnbus pensaient que WJ
l'asclépiade tubéreuse
constituait un bon
^
fébrifuge.
EFFETS ET USAGES
MÉDICINAUX Bien que plus
spécifiquement utilisée pour
soulager la douleur
et l'inflammation de
la plèvre, l'asclépiade
connaît d'autres
applications.
Elle est efficace
dans le traitement
des affections
respiratoires.
Elle favorise
l'expectoration des
mucosités, combat
l'inflammation
et réduit la fièvre
en stimulant
la transpiration.
La racine est
utilisée en cas
de diarrhées et
de dysenterie.
ESPÈCES VOISINES
Les Indiens utilisaient
Asclepias incarnata et
Asclepias syriaca pour
soigner l'asthme.
ATTENTION
Déconseillée pendant
la grossesse.
L'ASCLÉPIADE /
TUBÉREUSE
est un remède
"^
des affections
respiratoires.
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