ANDR0GRAPHIS PANICULATA
et des cucurbitacines. Ces dermeres
substances sont toxiques pour les cellules.
HISTOIRE ET TRADITIONS Dans
l'Antiquité, les auteurs grecs pensaient que
le mouron rouge soignait la mélancolie.
Dans son Herbier moderne publié en 1931,
M""'Grieve cite un dicton ancien: «Aucune
pensée, aucune parole ne peuvent traduire
les vertus du mouron rouge. » Jadis en
Europe, on employait cette plante pour
traiter les calculs biliaires, la cirrhose du foie,
les affections pulmonaires, les calculs rénaux,
les infections urinaires, la goutte et les
rhumatismes. Ces divers usages témoignent
d'une action dépurative.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Peu
prescrit aujourd'hui, le mouron rouge
possède pourtant des propriétés diurétiques.
Il stimule la transpiration, favorise l'évacuation
des mucosités bronchiques et guérit rhumes
et grippes. Il a servi à soigner l'épilepsie
pendant très longtemps, mais son efficacité
n'a pas été prouvée.
ATTENTION N'utiliser le mouron
rouge que sous contrôle médical
pendant plus de 2 à 3 semaines.
Anamirta cocculus
(Ménispermacées)
COQUE DU LEVANT
DESCRIPTION Arbuste grimpant, toujours
vert, à feuilles alternes ovales, à fleurs verdâtres
et à fruits rouge-brun en forme de haricot.
HABITAT ET CULTURE Le coque du
Levant est originaire du sud-est de l'Asie
et de l'est de l'Inde.
PARTIES UTILISÉES Fruit.
CONSTITUANTS Picrotoxine (5 %
maximum) et alcaloïdes. La picrotoxine
est un poison très violent. C'est aussi
un stimulant nerveux, à doses infimes.
HISTOIRE ET TRADITIONS Répandu
dans l'eau, le fruit du coque du Levant sert
à empoisonner les poissons.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Le fruit
du coque du Levant vendu dans le commerce
agit contre les parasites. En application,
il tue les poux et traite d'autres affections
cutanées. Dans la médecine ayurvédique, on le
classe parmi les remèdes astringents, fongicides
et vermifuges. Il soigne les abcès cutanés et les
mycoses telles que la teigne. Quoique la forte
toxicité du coque du Levant interdise a priori
un quelconque usage interne, les Indiens l'ont
toutefois utilisé de cette manière pour raffermir
les parois de l'utérus après l'accouchement.
En homéopathie, on l'emploie aujourd'hui
pour soigner certains troubles cardiaques.
ATTENTION Le coque du Levant étant
très toxique, son usage interne est fortement
déconseillé. Ne l'utiliser en application
externe que sous contrôle médical.
Ananas comosus
(Broméliacées)
ANANAS
DESCRIPTION Plante vivace herbacée, à
tige courte et robuste, à feuilles épineuses en
forme de lance et à fruits comestibles rougejaune (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire
d'Amérique du Sud, l'ananas est cultivé
pour son fruit, ainsi que, dans une moindre
mesure, pour les fibres de ses feuilles.
PARTIES UTILISÉES Fruit et feuilles.
CONSTITUANTS Le fruit de l'ananas
contient de la bromélaïne, une enzyme qui
dissout les protéines. L'ananas est riche
en vitamines A et C.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Amer,
le fruit vert combat les troubles de la
digestion et stimule l'appétit. La tradition
phytothérapique indienne considère l'ananas
comme un tonique utérin. Mûr, le fruit est
rafraîchissant. Il sert à apaiser les flatulences
tout en diminuant l'acidité gastrique.
L'ananas combat l'inflammation, inhibe
l'agrégation des plaquettes et soigne
les œdèmes qui se forment après
une opération ou un traumatisme.
Andrographis paniculata
(Acanthacées)
CHIRRETA, CARMANTINE,
ROI DES AMERS
DESCRIPTION Plante dressée, à rameaux
annuels, à feuilles lancéolées, à fleurs
mouchetées, brun pâle ou pourpres,
et à capsules longues et minces (90 cm).
HABITAT ET CULTURE Le chirreta pousse
dans toute l'Inde, dans les plaines et en
sous-bois. On le cultive pour ses vertus
médicinales dans le nord de l'Inde et
en Chine, et comme plante d'ornement.
PARTIES UTILISÉES Parties aériennes
et feuilles.
CONSTITUANTS Le chirreta contient
des sesquiterpènes, des flavonoïdes et
des lactones.
HISTOIRE ET TRADITION Dans la
médecine ayurvédique, le chirreta est utilisé
pour soigner le foie, pour traiter les
infections et les vers intestinaux. Dans le
passé, il servit contre le paludisme, la lèpre
et contre de nombreuses infections cutanées.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Plante
amère et tonique, le chirreta a une action
préventive très étendue sur l'organisme,
car il stimule le système immunitaire
et prévient les infections hépatiques
ou les empoisonnements. Comme la plupart
des plantes amères, il combat la fièvre.
En Chine, on a recours au chirreta pour
traiter un grand nombre d'infections
comme la dysenterie et l'inflammation
des muqueuses intestinales. En Inde,
il est prescrit dans les cas de choléra
et de diabète, comme bactéricide, tonique
et antidiarrhéique. On peut le prendre
contre des infections chroniques et chaque
fois que le système immunitaire est
-
déficient. Bien qu'il n'ait pas
d'action antivirale, le chirreta
peut accélérer la guérison des rhumes.
RECHERCHES EN COURS Les études
indiennes et chinoises montrent que
la plante stimule le système immunitaire
et prévient l'empoisonnement consécutif
aux morsures de serpent. Les glucosides
sont fortement antioxydants et les extraits
de la plante entière ont un effet similaire
voire supérieur à ceux du chardon-marié
(Carduus marianus, p. 75) en renforçant
les fonctions hépatiques. Les recherches
thaïlandaises montrent que 6 g par jour
de chirreta sont aussi efficaces que le
paracétamol pour soulager la fièvre et
les maux de gorge.
ATTENTION Ne pas prendre pendant
la grossesse. Les doses élevées risquent
de provoquer nausées et vomissements
car la lactone est un principe qui peut
se révéler toxique pour le foie, en cas
de mauvaise prescription.
L'ANANAS
contient une
enzyme, la
bromélaïne,
qui agit sur
la digestion.
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et des cucurbitacines. Ces dermeres
substances sont toxiques pour les cellules.
HISTOIRE ET TRADITIONS Dans
l'Antiquité, les auteurs grecs pensaient que
le mouron rouge soignait la mélancolie.
Dans son Herbier moderne publié en 1931,
M""'Grieve cite un dicton ancien: «Aucune
pensée, aucune parole ne peuvent traduire
les vertus du mouron rouge. » Jadis en
Europe, on employait cette plante pour
traiter les calculs biliaires, la cirrhose du foie,
les affections pulmonaires, les calculs rénaux,
les infections urinaires, la goutte et les
rhumatismes. Ces divers usages témoignent
d'une action dépurative.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Peu
prescrit aujourd'hui, le mouron rouge
possède pourtant des propriétés diurétiques.
Il stimule la transpiration, favorise l'évacuation
des mucosités bronchiques et guérit rhumes
et grippes. Il a servi à soigner l'épilepsie
pendant très longtemps, mais son efficacité
n'a pas été prouvée.
ATTENTION N'utiliser le mouron
rouge que sous contrôle médical
pendant plus de 2 à 3 semaines.
Anamirta cocculus
(Ménispermacées)
COQUE DU LEVANT
DESCRIPTION Arbuste grimpant, toujours
vert, à feuilles alternes ovales, à fleurs verdâtres
et à fruits rouge-brun en forme de haricot.
HABITAT ET CULTURE Le coque du
Levant est originaire du sud-est de l'Asie
et de l'est de l'Inde.
PARTIES UTILISÉES Fruit.
CONSTITUANTS Picrotoxine (5 %
maximum) et alcaloïdes. La picrotoxine
est un poison très violent. C'est aussi
un stimulant nerveux, à doses infimes.
HISTOIRE ET TRADITIONS Répandu
dans l'eau, le fruit du coque du Levant sert
à empoisonner les poissons.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Le fruit
du coque du Levant vendu dans le commerce
agit contre les parasites. En application,
il tue les poux et traite d'autres affections
cutanées. Dans la médecine ayurvédique, on le
classe parmi les remèdes astringents, fongicides
et vermifuges. Il soigne les abcès cutanés et les
mycoses telles que la teigne. Quoique la forte
toxicité du coque du Levant interdise a priori
un quelconque usage interne, les Indiens l'ont
toutefois utilisé de cette manière pour raffermir
les parois de l'utérus après l'accouchement.
En homéopathie, on l'emploie aujourd'hui
pour soigner certains troubles cardiaques.
ATTENTION Le coque du Levant étant
très toxique, son usage interne est fortement
déconseillé. Ne l'utiliser en application
externe que sous contrôle médical.
Ananas comosus
(Broméliacées)
ANANAS
DESCRIPTION Plante vivace herbacée, à
tige courte et robuste, à feuilles épineuses en
forme de lance et à fruits comestibles rougejaune (1 m de haut).
HABITAT ET CULTURE Originaire
d'Amérique du Sud, l'ananas est cultivé
pour son fruit, ainsi que, dans une moindre
mesure, pour les fibres de ses feuilles.
PARTIES UTILISÉES Fruit et feuilles.
CONSTITUANTS Le fruit de l'ananas
contient de la bromélaïne, une enzyme qui
dissout les protéines. L'ananas est riche
en vitamines A et C.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Amer,
le fruit vert combat les troubles de la
digestion et stimule l'appétit. La tradition
phytothérapique indienne considère l'ananas
comme un tonique utérin. Mûr, le fruit est
rafraîchissant. Il sert à apaiser les flatulences
tout en diminuant l'acidité gastrique.
L'ananas combat l'inflammation, inhibe
l'agrégation des plaquettes et soigne
les œdèmes qui se forment après
une opération ou un traumatisme.
Andrographis paniculata
(Acanthacées)
CHIRRETA, CARMANTINE,
ROI DES AMERS
DESCRIPTION Plante dressée, à rameaux
annuels, à feuilles lancéolées, à fleurs
mouchetées, brun pâle ou pourpres,
et à capsules longues et minces (90 cm).
HABITAT ET CULTURE Le chirreta pousse
dans toute l'Inde, dans les plaines et en
sous-bois. On le cultive pour ses vertus
médicinales dans le nord de l'Inde et
en Chine, et comme plante d'ornement.
PARTIES UTILISÉES Parties aériennes
et feuilles.
CONSTITUANTS Le chirreta contient
des sesquiterpènes, des flavonoïdes et
des lactones.
HISTOIRE ET TRADITION Dans la
médecine ayurvédique, le chirreta est utilisé
pour soigner le foie, pour traiter les
infections et les vers intestinaux. Dans le
passé, il servit contre le paludisme, la lèpre
et contre de nombreuses infections cutanées.
EFFETS ET USAGES MÉDICINAUX Plante
amère et tonique, le chirreta a une action
préventive très étendue sur l'organisme,
car il stimule le système immunitaire
et prévient les infections hépatiques
ou les empoisonnements. Comme la plupart
des plantes amères, il combat la fièvre.
En Chine, on a recours au chirreta pour
traiter un grand nombre d'infections
comme la dysenterie et l'inflammation
des muqueuses intestinales. En Inde,
il est prescrit dans les cas de choléra
et de diabète, comme bactéricide, tonique
et antidiarrhéique. On peut le prendre
contre des infections chroniques et chaque
fois que le système immunitaire est
-
déficient. Bien qu'il n'ait pas
d'action antivirale, le chirreta
peut accélérer la guérison des rhumes.
RECHERCHES EN COURS Les études
indiennes et chinoises montrent que
la plante stimule le système immunitaire
et prévient l'empoisonnement consécutif
aux morsures de serpent. Les glucosides
sont fortement antioxydants et les extraits
de la plante entière ont un effet similaire
voire supérieur à ceux du chardon-marié
(Carduus marianus, p. 75) en renforçant
les fonctions hépatiques. Les recherches
thaïlandaises montrent que 6 g par jour
de chirreta sont aussi efficaces que le
paracétamol pour soulager la fièvre et
les maux de gorge.
ATTENTION Ne pas prendre pendant
la grossesse. Les doses élevées risquent
de provoquer nausées et vomissements
car la lactone est un principe qui peut
se révéler toxique pour le foie, en cas
de mauvaise prescription.
L'ANANAS
contient une
enzyme, la
bromélaïne,
qui agit sur
la digestion.
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