17 R T I ÇA
Urtica dioica (Urticacées)
GRANDE ORTIE, ORTIE DIOÏQUE
REDOUTÉE POUR SES PIQÛRES, l'ortie est également
appréciée pour ses vertus médicinales. Au I" siècle
apr.J.-C.,le médecin grec Diosconde décrivait déjà
plusieurs utilisations possibles : ses feuilles fraîches pour
les blessures infectées, son JUS contre les saignements de
nez, ses feuilles cuites mélangées à de la myrrhe pour
provoquer les règles. Aujourd'hui, l'ortie est prescrite
en cas de fièvre, d'arthrite, d'anémie et d'urticaire.
• Anti-allergique
• Réduit l'hypertrophie de
la prostate (racine)
• Anti-inflammatoire
• Les feuilles servent à
l'obtention industrielle
de la chlorophylle
RECHERCHES EN COURS
Racine Les tests effectués aux
Etats-Unis, en Allemagne et au
Japon ont montré l'efficacité de
l'ortie dans le traitement de
l'hypertrophie de la prostate.
• Remède contre l'arthrite
En Allemagne, une étude
récente a montré l'action
anti-inflammatoire de la feuille.
Des patients arthritiques prenant
50 g par jour de la plante ont vu
leurs symptômes s'améliorer
sensiblement.
L'ortie, au goût d'épmard, peut
être consommée comme un légume
HABITAT ET CULTURE
L'ortie pousse dans les régions
tempérées du inonde
Les jeunes pousses sont récoltées
au printemps et sont
consommées comme légume
pour leur effet fortifiant
ESPÈCES VOISINES
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Dépuratif L'ortie est surtout
utilisée comme dépuratif. Elle
a aussi une action diurétique
Elle est recommandée contre
l'eczéma et l'arthrite lorsque
ceux-ci sont liés à un
dysfonctionnement des reins
et à la rétention d'eau
L'ortie brûlante (Urtica urens),
qui a les mêmes propriétés que
Urtica dloica, est utilisée en
homéopathie.
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
Parties aériennes :
• Flavonoides (quercétme)
• Lignâmes
• Aminés (histamme, cholme,
acétylcholine, sérotomne)
• Chlorophylle (10 à 60%)
• Minéraux (calcium, potassium,
acide sihcique, fer)
Racine :
• Phytostérols
PRINCIPAUX EFFETS
• Diurétique
• Tonique
• Astringent
• Arrête les hémorragies
• Astringent L'ortie arrête
les saignements de nez ou
des plaies et réduit efficacement
le flux menstruel abondant
• Allergies L'ortie soulage
le rhume des foins, l'asthme,
les piqûres d'insecte et les
démangeaisons Son JUS est
efficace pour soulager les piqûres
d'orties
• Autres usages Les feuilles
combattent l'anémie et
stimulent la montée de lait. La
racine est présente pour traiter
l'hypertrophie de la prostate.
PRÉPARATIONS ET USAGES
Décoction de racines Contre
l'hypertrophie de la prostate,
boue une tasse par jour
Soupe aux feuilles d'ortie,
carottes et oignon\ (riche en
fer) En boire régulièrement
<^ GÉLULES de racines Pour régulariser le flux menstruel, absorber
une gélule de 100 mg 3 fois par jour
^Qy INFUSION de feuilles Boire 200 ml par jour comme fortifiant
,»sA* TEINTURE de racine Soigne les allergies et l'urticaire Contre le rhume
des foins, 1 c a c diluée dans 100 ml d'eau 2 fois par jour
VOIR AUSSI
• Rhinites allergiques dont
le rhume des foins, p 300
• Anémie due à des règles
trop abondantes, p 301
• Piqûres et morsures, p 303
• Asthme et difficultés
respiratoires, p. 301.
• Érythème fessier, p. 318.
• Urticaire, p 303
• Ecoulements de nez, p. 310.
146
Parties aériennes
^..séchées
Racine
fraîche
La racine a de grandes
propriétés diurétiques,
précieuses en cas
d'hypertrophie de la prostate
Racine séchée
Parties aériennes
fraîches
Les feuilles
contiennent une
forte concentration
— d'éléments nutritifs
PARTIES UTILISÉES,
Les parties aériennes sont
consommées comme tonique et
utilisées dans de nombreuses
préparations médicinales
Urtica dioica (Urticacées)
GRANDE ORTIE, ORTIE DIOÏQUE
REDOUTÉE POUR SES PIQÛRES, l'ortie est également
appréciée pour ses vertus médicinales. Au I" siècle
apr.J.-C.,le médecin grec Diosconde décrivait déjà
plusieurs utilisations possibles : ses feuilles fraîches pour
les blessures infectées, son JUS contre les saignements de
nez, ses feuilles cuites mélangées à de la myrrhe pour
provoquer les règles. Aujourd'hui, l'ortie est prescrite
en cas de fièvre, d'arthrite, d'anémie et d'urticaire.
• Anti-allergique
• Réduit l'hypertrophie de
la prostate (racine)
• Anti-inflammatoire
• Les feuilles servent à
l'obtention industrielle
de la chlorophylle
RECHERCHES EN COURS
Racine Les tests effectués aux
Etats-Unis, en Allemagne et au
Japon ont montré l'efficacité de
l'ortie dans le traitement de
l'hypertrophie de la prostate.
• Remède contre l'arthrite
En Allemagne, une étude
récente a montré l'action
anti-inflammatoire de la feuille.
Des patients arthritiques prenant
50 g par jour de la plante ont vu
leurs symptômes s'améliorer
sensiblement.
L'ortie, au goût d'épmard, peut
être consommée comme un légume
HABITAT ET CULTURE
L'ortie pousse dans les régions
tempérées du inonde
Les jeunes pousses sont récoltées
au printemps et sont
consommées comme légume
pour leur effet fortifiant
ESPÈCES VOISINES
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Dépuratif L'ortie est surtout
utilisée comme dépuratif. Elle
a aussi une action diurétique
Elle est recommandée contre
l'eczéma et l'arthrite lorsque
ceux-ci sont liés à un
dysfonctionnement des reins
et à la rétention d'eau
L'ortie brûlante (Urtica urens),
qui a les mêmes propriétés que
Urtica dloica, est utilisée en
homéopathie.
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
Parties aériennes :
• Flavonoides (quercétme)
• Lignâmes
• Aminés (histamme, cholme,
acétylcholine, sérotomne)
• Chlorophylle (10 à 60%)
• Minéraux (calcium, potassium,
acide sihcique, fer)
Racine :
• Phytostérols
PRINCIPAUX EFFETS
• Diurétique
• Tonique
• Astringent
• Arrête les hémorragies
• Astringent L'ortie arrête
les saignements de nez ou
des plaies et réduit efficacement
le flux menstruel abondant
• Allergies L'ortie soulage
le rhume des foins, l'asthme,
les piqûres d'insecte et les
démangeaisons Son JUS est
efficace pour soulager les piqûres
d'orties
• Autres usages Les feuilles
combattent l'anémie et
stimulent la montée de lait. La
racine est présente pour traiter
l'hypertrophie de la prostate.
PRÉPARATIONS ET USAGES
Décoction de racines Contre
l'hypertrophie de la prostate,
boue une tasse par jour
Soupe aux feuilles d'ortie,
carottes et oignon\ (riche en
fer) En boire régulièrement
<^ GÉLULES de racines Pour régulariser le flux menstruel, absorber
une gélule de 100 mg 3 fois par jour
^Qy INFUSION de feuilles Boire 200 ml par jour comme fortifiant
,»sA* TEINTURE de racine Soigne les allergies et l'urticaire Contre le rhume
des foins, 1 c a c diluée dans 100 ml d'eau 2 fois par jour
VOIR AUSSI
• Rhinites allergiques dont
le rhume des foins, p 300
• Anémie due à des règles
trop abondantes, p 301
• Piqûres et morsures, p 303
• Asthme et difficultés
respiratoires, p. 301.
• Érythème fessier, p. 318.
• Urticaire, p 303
• Ecoulements de nez, p. 310.
146
Parties aériennes
^..séchées
Racine
fraîche
La racine a de grandes
propriétés diurétiques,
précieuses en cas
d'hypertrophie de la prostate
Racine séchée
Parties aériennes
fraîches
Les feuilles
contiennent une
forte concentration
— d'éléments nutritifs
PARTIES UTILISÉES,
Les parties aériennes sont
consommées comme tonique et
utilisées dans de nombreuses
préparations médicinales