S ALIX A LBA
Salix alba (Salicacées)
SAULE BLANC
LE SAULE BLANC, célèbre pour contenir de l'acide
salicylique (ancêtre de l'aspirine), et plusieurs espèces
voisines sont utilisés depuis des millénaires dans le
monde entier pour soulager les douleurs articulaires et
combattre la fièvre. Diosconde, au I
er siècle de notre
ère, conseillait déjà de consommer «des feuilles de
saule, écrasées avec un peu de poivre et trempées dans
du vin» pour apaiser les douleurs lombaires.
PRINCIPAUX EFFETS
Anti-inflammatoire
Soulage la douleur
Fait tomber la fièvre
Antirhumatismal
Astringent
RECHERCHES EN COURS
• Acide salicylique et aspirine
Le saule blanc, en tant que tel,
n'a pas fait l'objet de
nombreuses recherches Ce n'est
pas le cas de l'acide salicylique,
son constituant actif majeur, qui
a été isolé pour la première fois
en 1838 L'aspirine dérivé de
l'acide salicylique est un
médicament de synthèse mis au
point en 1899. L'acide
salicylique possède des
propriétés analgésiques et antimflammatoires II inhibe la
production de prostaglandme,
calme la douleur et soulage les
fièvres Mais, à la différence de
l'aspirine, il ne fluidifie pas le
sang et n'irrite pas la muqueuse
de l'estomac (effet secondaire
courant de l'aspirine)
Le saule blanc art, entre autres, a
fabriquer les battes de cncket Mais son
mrce a des vertus anti-inflammatoires
HABITAT ET CULTURE
Originaire de presque toute
l'Europe, le saule blanc pousse
également en Afrique du Nord
et en Asie, dans les zones
humides On le multiplie
à partir de boutures de bois
a moitié mûr (en été), ou dur
(en hiver) Les arbres sont
fréquemment éeimés et les
branches des saules âgés de 2 à
5 ans sont écorcées au printemps.
ESPÈCES VOISINES
Plusieurs espèces du genre Salix,
tel le saule fragile (Salix fmgihs),
ont les mêmes propriétés que le
saule blanc Salix acmophylla est
employé comme fébrifuge dans
le sous-continent indien La
phythothérapie nord-amencaine
recommande le saule noir (Salix
mgva) pour ses vertus
anaphrodisiaques (sédatif sexuel).
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Usages anciens Doté de
propriétés astringentes, le saule
blanc était autrefois utilisé pour
traiter les hémorragies internes.
• Douleurs articulaires Le
saule blanc est un remède
efficace en cas d'arthrite et de
rhumatismes dorsaux et
articulaires (genoux et hanches)
Associé à d'autres plantes et à un
régime alimentaire, il soulage les
inflammations, accroît la souplesse
des articulations atteintes. Plus
puissants, les médicaments à base
d'aspirine ont des effets
secondaires indésirables.
• Glucosides-phénohques (jusqu'à
11%)- acide salicylique
• Flavonoides
• Tanins (jusqu'à 20 %)
B PRÉPARATIONS ET USAGES
ATTENTION : a éviter en cas d'allergie a l'aspirine Ne pas prendre pendant la grossesse
ou 1 allaitement
Teinture En cas de
Viorne obier
rhumatisme, prendre
Remède Préparer une décoction avec 10g
2,5 ml avec de l'eau
de chacune de ces plantes saule blanc,
3 fois par Jour
millepertuis, viorne obier En cas de
courbatures, boire 1 tasse 2 fois par jour
Comprimes ou gélules d'extrait sec
a prendre en cas de crise d'arthrite.
°°® DECOCTION En cas de douleurs articulaires et musculaires d'origine
rhumatismale, prendre 1/2 tasse 3 fois parjour
VOIR AUSSI
• Arthrite et inflammation
des articulations, p 313
• Douleurs dorsales dues à une
inflammation vertébrale, p 313.
• Bouffées de chaleur et
sueurs nocturnes, p. 316.
• Fièvres et douleurs
Recommandé en cas de fortes
fièvres, le saule peut également
soulager les maux de tête.
• Ménopause Par son action
antisudorale, il prévient sueurs
nocturnes et bouffées de chaleur.
L'ecorce, de
couleur gns
fonce, est
profondément
_ crevassée
L'ecorce est récoltée sur
déjeunes branches et
utilisée fraîche ou séchée.
B PARTIES
UTILISÉES
Écorce séchée
Ecorce fraîche
129
Salix alba (Salicacées)
SAULE BLANC
LE SAULE BLANC, célèbre pour contenir de l'acide
salicylique (ancêtre de l'aspirine), et plusieurs espèces
voisines sont utilisés depuis des millénaires dans le
monde entier pour soulager les douleurs articulaires et
combattre la fièvre. Diosconde, au I
er siècle de notre
ère, conseillait déjà de consommer «des feuilles de
saule, écrasées avec un peu de poivre et trempées dans
du vin» pour apaiser les douleurs lombaires.
PRINCIPAUX EFFETS
Anti-inflammatoire
Soulage la douleur
Fait tomber la fièvre
Antirhumatismal
Astringent
RECHERCHES EN COURS
• Acide salicylique et aspirine
Le saule blanc, en tant que tel,
n'a pas fait l'objet de
nombreuses recherches Ce n'est
pas le cas de l'acide salicylique,
son constituant actif majeur, qui
a été isolé pour la première fois
en 1838 L'aspirine dérivé de
l'acide salicylique est un
médicament de synthèse mis au
point en 1899. L'acide
salicylique possède des
propriétés analgésiques et antimflammatoires II inhibe la
production de prostaglandme,
calme la douleur et soulage les
fièvres Mais, à la différence de
l'aspirine, il ne fluidifie pas le
sang et n'irrite pas la muqueuse
de l'estomac (effet secondaire
courant de l'aspirine)
Le saule blanc art, entre autres, a
fabriquer les battes de cncket Mais son
mrce a des vertus anti-inflammatoires
HABITAT ET CULTURE
Originaire de presque toute
l'Europe, le saule blanc pousse
également en Afrique du Nord
et en Asie, dans les zones
humides On le multiplie
à partir de boutures de bois
a moitié mûr (en été), ou dur
(en hiver) Les arbres sont
fréquemment éeimés et les
branches des saules âgés de 2 à
5 ans sont écorcées au printemps.
ESPÈCES VOISINES
Plusieurs espèces du genre Salix,
tel le saule fragile (Salix fmgihs),
ont les mêmes propriétés que le
saule blanc Salix acmophylla est
employé comme fébrifuge dans
le sous-continent indien La
phythothérapie nord-amencaine
recommande le saule noir (Salix
mgva) pour ses vertus
anaphrodisiaques (sédatif sexuel).
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Usages anciens Doté de
propriétés astringentes, le saule
blanc était autrefois utilisé pour
traiter les hémorragies internes.
• Douleurs articulaires Le
saule blanc est un remède
efficace en cas d'arthrite et de
rhumatismes dorsaux et
articulaires (genoux et hanches)
Associé à d'autres plantes et à un
régime alimentaire, il soulage les
inflammations, accroît la souplesse
des articulations atteintes. Plus
puissants, les médicaments à base
d'aspirine ont des effets
secondaires indésirables.
• Glucosides-phénohques (jusqu'à
11%)- acide salicylique
• Flavonoides
• Tanins (jusqu'à 20 %)
B PRÉPARATIONS ET USAGES
ATTENTION : a éviter en cas d'allergie a l'aspirine Ne pas prendre pendant la grossesse
ou 1 allaitement
Teinture En cas de
Viorne obier
rhumatisme, prendre
Remède Préparer une décoction avec 10g
2,5 ml avec de l'eau
de chacune de ces plantes saule blanc,
3 fois par Jour
millepertuis, viorne obier En cas de
courbatures, boire 1 tasse 2 fois par jour
Comprimes ou gélules d'extrait sec
a prendre en cas de crise d'arthrite.
°°® DECOCTION En cas de douleurs articulaires et musculaires d'origine
rhumatismale, prendre 1/2 tasse 3 fois parjour
VOIR AUSSI
• Arthrite et inflammation
des articulations, p 313
• Douleurs dorsales dues à une
inflammation vertébrale, p 313.
• Bouffées de chaleur et
sueurs nocturnes, p. 316.
• Fièvres et douleurs
Recommandé en cas de fortes
fièvres, le saule peut également
soulager les maux de tête.
• Ménopause Par son action
antisudorale, il prévient sueurs
nocturnes et bouffées de chaleur.
L'ecorce, de
couleur gns
fonce, est
profondément
_ crevassée
L'ecorce est récoltée sur
déjeunes branches et
utilisée fraîche ou séchée.
B PARTIES
UTILISÉES
Écorce séchée
Ecorce fraîche
129