HUMULUS LUPULUS
Humulus lupulllS (Cannabacées)
HOUBLON, VINE
LE HOUBLON A UNE SAVEUR AMÈRE, bien connue des
buveurs de bière, qui explique ses propriétés digestives.
Il possède également une action sédative qui en fait
un remède précieux contre les insomnies et les états
anxieux Lorsqu'il fut introduit dans la fabrication
de la bière, en Angleterre, au XVI
e siècle, on l'accusa
d'être une «mauvaise herbe» pouvant «mettre
les gens en danger».
• Huile essentielle (1 %),
humulène
• Heterosides flavoniques
• Tanins polyphenoliques
• Dérives œstrogéniques
• Asparagme
PRINCIPAUX EFFETS
• Sédatif
• Soporifique
• Antispasmodique
• Tonique amer
RECHERCHES EN COURS
• Principes amers Ils stimulent
le système digestif Bien que leur
mode d'action ne soit pas encore
totalement établi, plusieurs
constituants du houblon,
tels que l'acide valenamque, ont
un effet sédatif La lupulone et
l'humulone sont antiseptiques
• Autres recherches Le
houblon relaxe les muscles
II aurait aussi un effet
œstrogénique II pourrait
provoquer a fortes doses,
un affaiblissement du système
nerveux central
HABITAT ET CULTURE
Originaire d'Europe et d'Asie,
le houblon pousse dans les haies
et sur les terres incultes Dans
toute l'Europe du Nord, il est
cultive pour les brasseries
Les fleurs femelles (strobiles)
sont cueillies au début
de l'automne et séchées
a basse température
ESPÈCE VOISINE
Humulus japomcus
Le houblon est cultivé pour
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
le brassage de la bière depuis
• Principes amers (humulone,
le Xf siècle Les tiges grimpent
lupulone et acide
en spirale le long des arbres
valenamque)
PRÉPARATIONS ET USAGES
ATTENTION ne pas utiliser en cas
d état dépressif
(f GELULES Pour stimuler 1 appétit prendre une gélule de 300 mg
2 fois par jour avant chaque repas
Les tiges pouvant
atteindre 4 m de
haut se terminent
par des cônes ——
B PARTIES UTILISÉES
^
• Strobiles
sèches
106
Strohties frais
Les strohties (fleurs femelles)
sont des chatons feuillus
ns emblant a des cônes
Le\ \tfobtks mûrs peuvent être
employer frais mais sont
toutefois plus communément
sèches en raison de leur action
sédative et tonique amere
HOUBLON
Grande plante vivace
dont les pieds portent
des fleurs mâles ou
femelles (7 m de
haut au max )
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Au Moyen Âge Bien
que rarement évoque dans
les herbiers médiévaux,
le houblon était déjà reconnu
pour ses vertus médicinales
• Sédatif Un sachet
de houblon place dans
un oreiller dégage des huiles
volatiles aux propriétés
apaisantes et hypnotiques
qui favorisent le sommeil
• Nervosité Mélange a d'autres
plantes, le houblon combat le
stress, l'anxiété et les migraines,
mais son emploi est déconseille
en cas d'état dépressif
• Antispasmodique II est
indiqué pour certains types
d'asthme et pour les règles
douloureuses
• Digestif II facilite la digestion,
augmente les sécrétions
gastriques et apaise spasmes
et coliques
VOIR AUSSI
• Insomnie, p 309
Infusion En cas d'insomnie,
boire 1 tasse le soif
Sachets Confectionner un sachet avec
100 g de plante •,cchee et le plaar dan\
un oreiller pour favoriser le sommeil
*i ^i ' s"
^w^pw
^"i ms™^
Comprimes Mélange déplantes
A utiliser en cas de stress et d'insomnies
/ Teinture En cas d'anxiété prendre
^ 20 rouîtes diluées dans un verre d eau
3 fois par jour Fn ca\ île migraine due a
une digestion difficile, pnndie 10 gouttes avec
de l'eau jusqu'à 6 fois par jour
Humulus lupulllS (Cannabacées)
HOUBLON, VINE
LE HOUBLON A UNE SAVEUR AMÈRE, bien connue des
buveurs de bière, qui explique ses propriétés digestives.
Il possède également une action sédative qui en fait
un remède précieux contre les insomnies et les états
anxieux Lorsqu'il fut introduit dans la fabrication
de la bière, en Angleterre, au XVI
e siècle, on l'accusa
d'être une «mauvaise herbe» pouvant «mettre
les gens en danger».
• Huile essentielle (1 %),
humulène
• Heterosides flavoniques
• Tanins polyphenoliques
• Dérives œstrogéniques
• Asparagme
PRINCIPAUX EFFETS
• Sédatif
• Soporifique
• Antispasmodique
• Tonique amer
RECHERCHES EN COURS
• Principes amers Ils stimulent
le système digestif Bien que leur
mode d'action ne soit pas encore
totalement établi, plusieurs
constituants du houblon,
tels que l'acide valenamque, ont
un effet sédatif La lupulone et
l'humulone sont antiseptiques
• Autres recherches Le
houblon relaxe les muscles
II aurait aussi un effet
œstrogénique II pourrait
provoquer a fortes doses,
un affaiblissement du système
nerveux central
HABITAT ET CULTURE
Originaire d'Europe et d'Asie,
le houblon pousse dans les haies
et sur les terres incultes Dans
toute l'Europe du Nord, il est
cultive pour les brasseries
Les fleurs femelles (strobiles)
sont cueillies au début
de l'automne et séchées
a basse température
ESPÈCE VOISINE
Humulus japomcus
Le houblon est cultivé pour
PRINCIPAUX CONSTITUANTS
le brassage de la bière depuis
• Principes amers (humulone,
le Xf siècle Les tiges grimpent
lupulone et acide
en spirale le long des arbres
valenamque)
PRÉPARATIONS ET USAGES
ATTENTION ne pas utiliser en cas
d état dépressif
(f GELULES Pour stimuler 1 appétit prendre une gélule de 300 mg
2 fois par jour avant chaque repas
Les tiges pouvant
atteindre 4 m de
haut se terminent
par des cônes ——
B PARTIES UTILISÉES
^
• Strobiles
sèches
106
Strohties frais
Les strohties (fleurs femelles)
sont des chatons feuillus
ns emblant a des cônes
Le\ \tfobtks mûrs peuvent être
employer frais mais sont
toutefois plus communément
sèches en raison de leur action
sédative et tonique amere
HOUBLON
Grande plante vivace
dont les pieds portent
des fleurs mâles ou
femelles (7 m de
haut au max )
USAGES TRADITIONNELS
ET COURANTS
• Au Moyen Âge Bien
que rarement évoque dans
les herbiers médiévaux,
le houblon était déjà reconnu
pour ses vertus médicinales
• Sédatif Un sachet
de houblon place dans
un oreiller dégage des huiles
volatiles aux propriétés
apaisantes et hypnotiques
qui favorisent le sommeil
• Nervosité Mélange a d'autres
plantes, le houblon combat le
stress, l'anxiété et les migraines,
mais son emploi est déconseille
en cas d'état dépressif
• Antispasmodique II est
indiqué pour certains types
d'asthme et pour les règles
douloureuses
• Digestif II facilite la digestion,
augmente les sécrétions
gastriques et apaise spasmes
et coliques
VOIR AUSSI
• Insomnie, p 309
Infusion En cas d'insomnie,
boire 1 tasse le soif
Sachets Confectionner un sachet avec
100 g de plante •,cchee et le plaar dan\
un oreiller pour favoriser le sommeil
*i ^i ' s"
^w^pw
^"i ms™^
Comprimes Mélange déplantes
A utiliser en cas de stress et d'insomnies
/ Teinture En cas d'anxiété prendre
^ 20 rouîtes diluées dans un verre d eau
3 fois par jour Fn ca\ île migraine due a
une digestion difficile, pnndie 10 gouttes avec
de l'eau jusqu'à 6 fois par jour