Conception d’une écloserie de bivalves
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• Plan d’installation
Lors de la conception d'une écloserie, des réflexions avisées sont nécessaires pour rendre les
opérations d'élevage pratiques et efficaces. Il est recommandé d'utiliser des bacs en plastique
ou en fibre de verre pour faciliter leur déplacement ou remplacement. Le sol doit être en béton
avec un nombre suffisant d'évacuation. Les surfaces de travail doivent être en matériel dur,
résistant et facile à nettoyer (Helm et al,2006).