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Table des matières
Introduction ............................................................................................................................ 12
Chapitre I : Synthèses bibliographiques .............................................................................. 15
1.
L’aquaculture ................................................................................................................ 16
- 1.1. L’aquaculture mondiale .......................................................................................... 16
- 1.2. L’aquaculture en Algérie ........................................................................................ 17
2.
La conchyliculture ........................................................................................................ 18
- 2.1. La conchyliculture mondiale ................................................................................. 18
- 2.2. La conchyliculture en Algérie ............................................................................... 19
3.
Faisabilité technico économique des projets aquacoles ............................................... 22
- 3.1. Faisabilité technique .............................................................................................. 22
- 3.2. Faisabilité économique .......................................................................................... 23
4.
Présentation de l’espèce ............................................................................................... 24
- 4.1. Systématique (Worms, 2024) ................................................................................ 24
- 4.2. Morphologie .......................................................................................................... 24
Anatomie interne ...................................................................................................................... 24
Ecologie .................................................................................................................................... 25
Alimentation ............................................................................................................................. 26
Respiration ............................................................................................................................... 27
Croissance ................................................................................................................................ 27
Biologie et reproduction ........................................................................................................... 28
5.
Les méthodes d’induction de la ponte .......................................................................... 34
- 5.1. Ponte par scarification ........................................................................................... 34
- 5.2. Ponte par choc thermique ...................................................................................... 34
- 5.3. Ponte par choc chimique ....................................................................................... 34
Chapitre II : Essai d’induction de la ponte ......................................................................... 35
Introduction .............................................................................................................................. 36
1.
Matériels et méthodes ................................................................................................... 36
- 1.1. Echantillonnage ...................................................................................................... 36
- 1.2. Préparation des géniteurs à la ponte ....................................................................... 37
- 1.3. Induction de la ponte par choc thermique .............................................................. 38
- 1.4. Induction de la ponte par choc chimique ............................................................... 39