Généralités sur la mouche soldat noire
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Tableau 1.8 : Contenu en acides gras de la farine de MSN
n .a.= non analysé
Références
(Renna et al., 2017)
(St-Hilaire et al., 2007 a)
C10:0
1,32
n.a.
C12:0
58,59
42,6
C14:0
10,14
6,9
C 14:1 n-7
ND
n.a.
C16:0
12,03
11,1
C 16:1n-9
ND
n.a.
C 16:1n-7
ND
n.a.
C17:0
ND
n.a.
C18:0
1,77
1,3
C 18:1 n-7
ND
n.a.
C 18:1 n-9
7,98
12,3
C 18:2 n-6
5,98
3,6
C 18:3 n-3
0,05
0,74
C20:0
0,10
n.a.
C20:4n-6
0,00
0,20
C20:5n-3 3
0,00
1,66
C22:5n-3
0,00
0,14
C22:6n-3 4
0,00
0,59