ChapitreII
Matériel et méthodes
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exploitation. Le gain de poids moyen obtenu en un temps donné est un élément essentiel dans les
équations de rendement qui intègrent également les facteurs de mortalité dans la construction des
modèles de gestion des ressources halieutiques. Les fonctions de croissance peuvent différer
d'une espèce à une autre, mais également entre deux stocks à l'intérieur de la même espèce et
avoir des valeurs différentes selon les zones de répartition biogéographique. Dans ce chapitre, la
croissance d’A. antennatus et de P.longirostris est étudiée et les relations tailles-poids sont
établies. Ces deux paramètres sont nécessaires pour les études de dynamique analytique (kherraz,
2006).
3.1. Echantillonnage
Les échantillons proviennent des captures commerciales débarquées au niveau de port de
Bouharoun. Ils sont constitués de 704 individus ils se répartissent en 330 femelles et 374 mâles
pour P.longirostris et de 714 individus pour A.antennatus de 550 femelles et 144 mâles. La prise
d'un échantillon au début de chaque mois durant la période allant du mois de Février au mois de
mai 2024. Les prélèvements étaient réalisés à une fréquence bimensuelle, avec des sessions
allant du matin au soir ou uniquement en soirée. L’entrée des chalutiers au port de Bouharoun,
généralement entre trois heures de l'après-midi et le soir, présentait parfois des contraintes
logistiques, notamment en raison de l'éloignement du port par rapport à alger et des difficultés de
transport. Dans certains cas, les mesures étaient prises directement à la poissonnerie, puis
confirmées en fonction des informations provenant de la zone de pêche.
3.1.1 Détermination du sexe
La détermination du sexe a été effectuée grâce au dimorphisme sexuel existant
Chez P.longirostris et A. anntenatus la détermination du sexe se fait par simple observation en
raison du dimorphisme sexuel existant chez ces espèces : les femelles possèdent un réceptacle
séminal situé entre les bases des deux dernières paires de pattes thoraciques appelé : Thélycum ;
tandis que les mâles possèdent un organe copulateur : Pétasma, formé par suture des endopodites
de la première paire de pléopodes.
3.1.2 Mensurations
Longueur céphalothoracique (LC) : elle est mesurée de l’échancrure supra-orbitaire au bord
postérieur dorsal du céphalothorax. Cette mesure a été retenue comme paramètre de base, car elle
est une mesure plus aisée et plus précise que la longueur totale.
Figure 6 : Les mensurations effectuées sur A.antennatus et P. longirostris
Matériel et méthodes
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exploitation. Le gain de poids moyen obtenu en un temps donné est un élément essentiel dans les
équations de rendement qui intègrent également les facteurs de mortalité dans la construction des
modèles de gestion des ressources halieutiques. Les fonctions de croissance peuvent différer
d'une espèce à une autre, mais également entre deux stocks à l'intérieur de la même espèce et
avoir des valeurs différentes selon les zones de répartition biogéographique. Dans ce chapitre, la
croissance d’A. antennatus et de P.longirostris est étudiée et les relations tailles-poids sont
établies. Ces deux paramètres sont nécessaires pour les études de dynamique analytique (kherraz,
2006).
3.1. Echantillonnage
Les échantillons proviennent des captures commerciales débarquées au niveau de port de
Bouharoun. Ils sont constitués de 704 individus ils se répartissent en 330 femelles et 374 mâles
pour P.longirostris et de 714 individus pour A.antennatus de 550 femelles et 144 mâles. La prise
d'un échantillon au début de chaque mois durant la période allant du mois de Février au mois de
mai 2024. Les prélèvements étaient réalisés à une fréquence bimensuelle, avec des sessions
allant du matin au soir ou uniquement en soirée. L’entrée des chalutiers au port de Bouharoun,
généralement entre trois heures de l'après-midi et le soir, présentait parfois des contraintes
logistiques, notamment en raison de l'éloignement du port par rapport à alger et des difficultés de
transport. Dans certains cas, les mesures étaient prises directement à la poissonnerie, puis
confirmées en fonction des informations provenant de la zone de pêche.
3.1.1 Détermination du sexe
La détermination du sexe a été effectuée grâce au dimorphisme sexuel existant
Chez P.longirostris et A. anntenatus la détermination du sexe se fait par simple observation en
raison du dimorphisme sexuel existant chez ces espèces : les femelles possèdent un réceptacle
séminal situé entre les bases des deux dernières paires de pattes thoraciques appelé : Thélycum ;
tandis que les mâles possèdent un organe copulateur : Pétasma, formé par suture des endopodites
de la première paire de pléopodes.
3.1.2 Mensurations
Longueur céphalothoracique (LC) : elle est mesurée de l’échancrure supra-orbitaire au bord
postérieur dorsal du céphalothorax. Cette mesure a été retenue comme paramètre de base, car elle
est une mesure plus aisée et plus précise que la longueur totale.
Figure 6 : Les mensurations effectuées sur A.antennatus et P. longirostris